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salsas quesadillas

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Quesadillas o sincronizadas de jamón y queso

¡Hoy vengo con una receta super sencilla y RI-QUÍ-SI-MA! Os voy a explicar como hacer unas deliciosas quesadillas de jamón y queso. Es una receta mexicana y su base son las tortitas de maiz o trigo y el queso, de ahí su nombre.A partir de estos dos ingredientes básicos podemos añadir una gran cantidad de sabores a nuestro antojo: Desde jamón cocido, las más básicas, champiñones, tomate, pimientos, ...

Exprés Pavo Verduras y Hortalizas

Quesadillas a mi manera

Llevo una temporada desbordada de trabajo y cuando llego a casa estoy tan cansada que me apetece cenar algo sabroso, pero que no me dé mucho trabajo.Así surgió la idea de las quesadillas a mi manera.Admiten miles de combinaciones, pueden rellenarse de lo que más nos guste y esta es mi sugerencia.Ingredientes:- 2 tortillas mejicanas por persona- queso (el que más os guste, yo usé mozzarella rallada ...

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Tortillas de trigo caseras para fajitas y quesadillas

Hola, hoy te traigo una receta exprés. Estas tortillas de trigo en algunos sitios conocidas como “rapiditas” son muy fáciles de hacer y si no las consigues en el súper más cercano o prefieres hacerlas en casa no tienes más que seguir esta receta.En el blog tienes varias ideas de rellenos como las Fajitas de Pollo y las Quesadillas estilo pizza que tanto gustan a los chicos. Tortillas d ...

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Quesadillas con champinoñes inspirada en Enrique Olvera

Las quesadillas, un clásico de la cocina mexicana, son muy fáciles de hacer, sobretodo si compras las tortillas de maíz hechas. Estas se encuentran fácilmente en los supermercados. Sé que las caseras son fáciles de hacer, pero las tengo aún en el apartado de asignaturas pendientes.A lo que iba, esta es una receta fácil y muy sabrosa, inspirada en Enrique Olvera, chef mexicano que descubrí gracias ...

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Quesadilla de setas

Me encantan las quesadillas y las setas así que decidí realizar esta combinación y la verdad es que fue todo un éxito para mi paladar. Ingredientes: - 2 tortillas de trigo.- 8 pimientos del piquillo.- 4 puñados de queso rallado.- 80 gramos de setas cocinadas.- Jalapeños (opcional).Elaboración: Colocamos en la sartén donde vayamos a freír la quesadilla ...

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Quesadillas de frijol blanco y kale

Como ya te he platicado antes, nosotros no comemos queso, ni ningún lácteo; todo empezó cuando Santiago nació. Y lo mejor es que nos ha ido super bien, a toda la familia. Ya diciéndote otra vez, que no comemos queso, te puedes imaginar que estas quesadillas de frijol blanco y kale no llevan queso. Pero no por eso NO están ricas, muy al contrario, son lo máximo que puede haber y las preparas super. ...

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Quesadilla de pollo

Estoy muy feliz de que este mes, en Cocinas del Mundo nos hemos ido a Queens, el distrito más grande de Nueva York, ya que he recordado los días tan estupendos que pasé allí. Pues bien, vamos a conocer la comida callejera, que por cierto, me encantó, qué variedad de sabores. ¡Fantástica!. He elegido esta quesadilla de pollo y espero la disfrutéis como lo hemos hecho en casa. Me encanta l ...

Varios

Quesadillas de pollo a la barbacoa

Hace mucho tiempo que quería preparar esta receta de Cocina con Davidy os aseguro que está para chuparse los dedos. Para las quesadillas utilicé salsa barbacoa casera que hice en la Crock-Pot. INGREDIENTES ( para 4 personas): Tortillas de trigo: 8.Pechuga de pollo: 400 gramos.Bacon: 200 gramos.Salsa barbacoa.Aceite de oliva virgen extra. Valores nutricionales (por ración):Calorías: 610.Hidratos de ...