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CERVEZAS PESCADO Y MARISCO SALSAS

HAMBURGUESA DE SALMÓN CON SALSA DE AGUACATE

El salmón poco a poco se ha convertido en mi casa en uno de los incondicionales de mi cocina. En esta ocasión viene en forma de hamburguesa, y si queréis que os diga la verdad, estas hamburguesas están de lujo. Y con la salsa de aguacate aún más, no necesitan ni panecillos, nos las comimos tal cual. La receta la vi en Pinterest y aunque yo le hice alguna modificación, en esencia es practicamente. ...

A toda vela Take Away

SANDWICH DE SALMON CON SALSA TARTARA

Una de mis debilidades es el salmón, pero no en todas sus preparaciones, el salmón a la plancha me chifla, pero no lo soporto ahumado o crudo, manías de uno el que me pueda gustar tanto de una manera y tan poco de otra, supongo que a mucha gente le pasará al contrario. Hoy lo marinamos un poco y nos preparamos con él un delicioso sándwich acompañado de una salsa tártara casera, el bocado ideal par ...

Pescado

Patatas con salmón y salsa holandesa

Como os gusto tanto la receta de la Salsa Holandesa y de los HuevosBenedictine, hoy os traigo otra receta con esta salsa, en este caso unas patatitas con salmón, espero os guste.¿Que necesitamos?4 patatas baby o pequeñas2 lonchas de salmón ahumado3 cucharadas de salsa holandesa SalPimientaAceite de oliva¿Que hacemos?Para empezar, lavaremos las patatas y las coceremos en agua con sal, hasta que emp ...

Bocadillos y sándwich Entrantes Grupo de recetas ...

Tosta de salmón con salsa tártara

Vídeo receta de la tosta de salmón con salsa tártara: Tosta de salmón con salsa tártaraDificultad: fácil          Raciones: 2 unidades          Tiempo: 10 minutosIngredientes: 2 rebanadas de pan tipo hogaza, yo he utilizado uno de pipas 65-100 gr de salmón marinado (receta aquí) o ahumado 2 huevos medianos Un pequeño manojo de lechugas Sal y aceite Para la salsa tártara: 100 gr de mahonesa 10. ...

cocina del mundo comida celebraciones comida navidad ...

Salmón con salsa de papaya

Hoy toca cocina del mundo. Salmón con salsa de papaya, quizás te parezca una rara combinación. Pero no lo es, en casa ha gustado mucho, incluso puede ser un plato para una cena de navidad, fin de año o cualquier otra celebración. Compre este fin de semana unos lomos de salmón y eneldo. Son ingredientes que siempre combinan muy bien. Pensando en cómo cocinar el salmón..., miré los ingredientes qu ...

Pescados y mariscos

Salmón con salsa de naranja y teriyaki

Hoy traigo una receta fácil de pescado para aquellos días que quieras sorprender o simplemente comer algo diferente. Un salmón salsa teriyaki y naranja que queda espectacularLa salsa teriyaki es una salsa japonesa que se prepara a partir de salsa de soja, ajo, azúcar, vinagre de arroz y jengibre. Normalmente se utiliza para asados, sobre todo de carne o de verduras pero también va genial con pesca ...

Entrantes Fáciles Merienda

Tostas de salmón con salsa tártara

Tostas de salmón con salsa tártaraTostas de salmón con salsa tártara ,historia:Las tostas de salmón con salsa tártara, es una de esas recetas sencillas que siempre dices: ¡caray! ¿por qué no se me habrá ocurrido antes? Con lo sencillo que es prepararlas... ¿Os imagináis una reunión de amigos en torno a una serie de cositas para picar, lo bien que viene una tosta de este estilo?Solo con ver las fot ...

Cenas Informales Cocina rápida Del Mar y el Rio ...

Salmón glaseado en salsa Hoisin

Ni se sabe el tiempo que estuve buscando por ahí la Salsa Hoisin. La verdad que hasta que no había oído hablar de ella hasta que en #CookingTheChef, nos tocó emular a la fabulosa Chef Ching He Huang, en aquel momento elegí su riquísimo Cerdo Agridulce, me quedé con el rollo de esa salsa y por fin la encontré. Es una salsa un poco picante, un poco salada porque su base es la soja, agridulce y espes ...

pescados y mariscos salmón salmón con salsa de naranja ...

Salmón con salsa de naranja y cuscús al curry

Un plato sano y sabroso. Con contraste de sabores a naranja, curry, pescado....Es además muy fácil de hacer. Basta una mínima elaboración de la salsa. El resto es plancha o hidratar el cuscús. Así que el nivel exigido es mínimo. Además se prepara de manera rápida con lo que es una alternativa perfecta a la tentación del bocadillo para salir del paso.Ingredientes:4 lomos de salmón fresco2 naranjas2 ...

música papillote recetas ...

SALMÓN EN PAPILLOTE CON SALSA DE ENELDO

Hoy nos toca cocinar algo muy sencillo y muy nutritivo, fácil, pero muy fácil de hacer.Yo lo suelo cocinar mucho a los niños, por qué el papillote conserva todos los sabores y así pueden disfrutar por completo de los pescados, las carnes y las verduras.Vamos a ello.INGREDIENTES.Lomos de salmón sin espinas.200 gr. judias verdes.Tomates cherry.Sal.Papel vegetal o papel de aluminio.PARA LA SALSA.2 cu ...