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15 a 30 minutos Acompañamientos Baja en grasas ...

Salteado de col lombarda y ajos tiernos con salsa nórdica

La col lombarda o col roja era muy desconocida para mí, sabía que tiene muchas propiedades , como por ejemplo que es antioxidante y es muy buena para el sistema inmunológico, pero por su aspecto me parecía difícil de cocinar a no ser como acompañamiento o mezclada con otros ingredientes, de hecho esta receta surge de querer aprovechar el resto de la col lombarda que usé en la receta del Sandwich. ...