Salteado de arroz con pollo

Hoy vamos a cocinar una receta con nombre exótico, pero que ya esta muy extendida en nuestro país. El principal ingrediente de este plato es la mezcla de especias que toman el nombre de curry y que tanto juego puede darnos en la cocina. Hoy lo añadiremos a una de las carnes en las que mejor resultado da: el pollo. La historia de esta receta, para mi personalmente es muy especial, y es que fue el ...

SALTEADO DE VERDURAS Y POLLO Hoy vamos a preparar un sencillo pero rico plato de arroz con verduras. Un plato que sacia el apetito de una forma muy económica y sana... es ideal para darle uso a esas verduras que van quedando en la nevera sin salir. Y que con un toque de salsa wook quedará muy rico. Vamos con la receta! INGREDIENTES: 600ml DE AGUA 300gr DE ARROZ THAI JASMINE SUNDARI ACEITE DE OLIV ...

Hoy, una preparación tan sencilla como nutritiva y con un contraste de sabores muy grato al paladar. Apto tanto para un aperitivo como para un segundo plato, económico y tan fácil de hacer como agradable de comer. El pimiento verde, que no es sino el pimiento que aún no ha madurado, tiene muchas propiedades beneficiosas, es una de las hortalizas más ricas en vitamina C y en antioxidantes. Contiene ...

Salteado de arroz con pollo y gambones, un plato completísimo, sano y delicioso Este salteado de arroz con pollo y gambas me lo ha traído del blog In my Little Kitchen para la edición de marzo del reto asaltablogs. El arroz salteado es una elaboración que admite sin duda infinidad de variantes: con verduras, con carne, pescado, salsas… Todas las versiones son riquísimas, pero esta, con ave ...

INGREDIENTES (4 personas) 1 pechuga de pollo 80 grs de nata líquida 500 grs de setas 1 cebolla mediana 1 yema de huevo Un puñado de pasas (opcional) 300-350 grs de arroz basmati 1 litro de caldo de pollo Cebollino AOVE Sal y pimienta Duración: 30 minutos Hay ocasiones en las que las sobras ocupan hueco en la nevera y hay que ir pensando en darles una salida digna. En mi caso me vi con una pechuga ...

Tengo dos hijos adolescentes. y a esas edad crecen mucho,, ..yo siempre digo que crecen por la noche......se levantan al dia siguiente mas altos de lo que eran cuando se acostaron.....es increible.,hacen deporte ,entran salen ,se mueven mucho y la alimentacion es algo fundamental. Me piden mucha pasta y les gusta en todas sus varientes, les encanta el pollo,y prefieren los sabores especiados.con c ...

Esta receta de pollo al curry salteado con pimientos se prepara en un momento. Si acompañas con arroz blanco tienes un plato delicioso y completo para todos. INGREDIENTES para 4 personas 4 buenos filetes de pechuga de pollo finos 1 puerro o media cebolla 1 buen trozo de pimiento verde y otro rojo 1 cucharadita de curry en polvo Sal, pimienta y aceite de oliva Arroz blanco (ver receta) para acompa ...

INGREDIENTES para 6 personas 1/2 kg de pechuga de pollo troceada en filetes pequeños, taquitos o tiras (a tu gusto). Puedes usar también otro corte del pollo siempre que sea deshuesado. Si lo prefieres puedes hacer la receta con pavo. 1 cebolla pequeña picada Medio calabacín en daditos 2 dientes de ajo un puñado de judías verdes, bróculi, pimiento verde o rojo, o cualquier verdura a tu gusto 1 pim ...

Ingredientes para 4 personas 4 puñados de arroz de grano largo o vaporizado 250 gr de colas de gambas o langostinos pelados 3 dientes de ajo Perejil picado 150 gr de habitas muy tiernas (puedes usar también guisantes) Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra Elaboración Lavamos un poco el arroz para eliminar parte del almidón. Lo cocemos en agua con sal unos 15 minutos para que quede algo ti ...

INGREDIENTES 1 bandeja de pechugas de pollo Pasas de corinto 1 cebolla 3 ajos 1 manzana Vino de oporto Pimienta negra molida Sal Aceite ELABORACIÓN DE POLLO SALTEADO CON PASAS Las pasas las ponemos a remojo con el oporto y mientras vamos haciendo el resto. Lo primero hacemos tiras las pechugas y las salpimentamos. En una sarten doramos bien las pechugas y las pasamos a una cazuela. Luego en el mi ...