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Salteado de garbanzos

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Hoy miércoles un plato de los que no sólo me gustan, sino que me encantan. Gambas o langostinos, ya sabéis que son mi perdición. Y esta vez combinados con garbanzos, en un plato ideal para no renunciar a las legumbres en verano. Lo podéis hacer con garbanzos de bote ya cocidos o si no cocerlos vosotros en casa, eso ya depende del tiempo que tengáis. Podéis poner gambas o langostinos, los míos esta ...

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Salteado de garbanzos con arroz y pasas

Sencillísima receta la que os traigo hoy, se hace muy rapidamente siempre y cuando tengáis los garbanzos cocidos y está muy rica y sana! TRADICIONAL Ingredientes: 300g. garbanzos cocidos 200g. arroz largo 1 cebolla 150g. pasas sésamo nuez moscada aceite sal pimienta Preparación: - Cocer el arroz, escurrir y reservar - Sofreír la cebolla - Remojar las pasas en agua templada - Añadir el arroz y los ...

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Salteado de garbanzos y setas (de bote)

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Salteado de garbanzos a los dos pimentones

Ingredientes 2 personas: 1 bote de garbanzos cocidos 120 gr de bacon ahumado en lascas 1 cebolla 1/2 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 1 patata mediana aceite de oliva virgen extra sal pimentón dulce pimentón picante perejil 3 cuch. de tomate triturado al natural azúcar Preparación: Picar fino la cebolla, el pimiento, la patata y los ajos. En una sartén antiadherente ponemos a calentar un ...

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Garbanzos estofados de marisco y guindilla con salteado de setas

Quería probar la mezcla de setas y legumbres y el resultado ha sido el que veis . A este plato le va bien cualquier seta de cultivo o seca. También podríamos emplear, camagrocs, rovellons y ceps. Ingredientes para 4 personas 600 grms. de garbanzos400 grms. de calamarcitos8 gambas 250 grms. de setas de cultivo, temporada o secas.1 cebolla mediana150 grms. de pimiento rojo2 dientes de ajo1/2 cabeza ...

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LSC: salteado de arroz integral, quinoa, espinacas y garbanzos

Pobre lunes, que manía le tenemos la mayoría, con la de posibilidades que se nos presentan con toda una semana por delante. Además, es un buen momento para apuntarse a los #LunesSinCarne. Que no es que queramos que te nos hagas vegetariano sí o sí, sólo que tomemos conciencia del abuso en el consumo de productos de origen animal y que le demos un poquito más al verdoncho, que nuestro planeta y nue ...

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Salteado de verduras con garbanzos, tofu y mijo

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 calabacín pequeño Un trozo de coliflor Un trozo de calabaza 1 zanahoria pequeña Mezcla de especias, las que más os guste (Baharat, Ras-el- anout, etc..) Pimienta negra molida Salsa de soja Aceite de oliva Vinagre 1 trozo de tofu tierno Mijo ó cualquier otro cereal que os guste Preparación: Limpiar y trocea ...

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Salteado de guisantes

Hoy venimos con un receta que para una cena ligera está muy bien, y ademas es facil y rapida, esta receta es de mi madre, me la pasó mi hermana maika por wassap, (yo la e echo para dos personas) asi que vamos con la receta. INGREDIENTES 2 huevos duros 2 vasos de guisantes (yo congelados de alcampo) 1 lata champiñones laminados 2 dientes de ajo picadito pechuga de pavo en taquitos (no tenia ...

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SALTEADO DE CHAMPIÑONES CON JAMÓN Y PATATAS

Los champiñones son las setas más consumidas en todo el mundo, son riquísimos y además tienen muchas proteínas y minerales, etc... pero, ojo, sabías que los champiñones absorben los metales pesados y la radioactividad? Pues si sueles ir a coger setas o champiñones al monte o al campo, además de no llevarte las venenosas lógicamente, que sepas que también debes desechar los que estén cerca de f ...

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SALTEADO AROMATICO DE POLLO

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