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Salteado de garbanzos

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Salteado de garbanzos con langostinos

Hoy miércoles un plato de los que no sólo me gustan, sino que me encantan. Gambas o langostinos, ya sabéis que son mi perdición. Y esta vez combinados con garbanzos, en un plato ideal para no renunciar a las legumbres en verano. Lo podéis hacer con garbanzos de bote ya cocidos o si no cocerlos vosotros en casa, eso ya depende del tiempo que tengáis. Podéis poner gambas o langostinos, los míos esta ...

recetas de primeros legumbres

SALTEADO DE GARBANZOS CON BACON

Ingredientes: 1 cebolla grande 1 puerro 100 gr. de bacon 100 gr. de jamón 1 col pequeña o media de una mas grande 4 dientes de ajos 1 bote de garbanzos cocidos Aceite Sal pimentón picante o dulce ( Según gustos ) Pimienta negra molida perejil Elaboración: lavar bien las verduras, sécalas y cortarla en brunoise no muy fina lavar y escurrir los garbanzos cortar el bacon en tiras pelar y cortar l ...

Legumbres Recetas

Salteado de garbanzos a los dos pimentones

Ingredientes 2 personas: 1 bote de garbanzos cocidos 120 gr de bacon ahumado en lascas 1 cebolla 1/2 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 1 patata mediana aceite de oliva virgen extra sal pimentón dulce pimentón picante perejil 3 cuch. de tomate triturado al natural azúcar Preparación: Picar fino la cebolla, el pimiento, la patata y los ajos. En una sartén antiadherente ponemos a calentar un ...

a bajo coste de bote garbanzos ...

Salteado de garbanzos y setas (de bote)

Hoy quiero comenzar con un chiste, que la vida con humor se digiere mucho mejor. Primer acto, se ve un vaso lleno de agua y un pelo. Segundo acto, se ve el mismo vaso pero con la mitad del agua y el mismo pelo. Tercer acto, se ve el mismo vaso ¡pero vacío! ¿Cómo se llama la obra? -"Me tomaron el pelo". Y después de esto, perdón por lo malo que es, os recomiendo este salteado de garbanz ...

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Salteado de garbanzos con espinacas y piña

Las legumbres no son sólo para el invierno o para platos de cuchara. Son una fuente maravillosa de fibra, hierro y proteínas. Además de ser un ingrediente de lo más versátil en la cocina. Y, para que negarlo, en casa estamos enganchados a ellos, sobre todo el pequeño de la casa. En esta ocasión os traemos una receta de lo más sencillo, fácil de preparar para no pasar horas en la cocina, que con es ...

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Garbanzos estofados de marisco y guindilla con salteado de setas

Quería probar la mezcla de setas y legumbres y el resultado ha sido el que veis . A este plato le va bien cualquier seta de cultivo o seca. También podríamos emplear, camagrocs, rovellons y ceps. Ingredientes para 4 personas 600 grms. de garbanzos400 grms. de calamarcitos8 gambas 250 grms. de setas de cultivo, temporada o secas.1 cebolla mediana150 grms. de pimiento rojo2 dientes de ajo1/2 cabeza ...

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LSC: salteado de arroz integral, quinoa, espinacas y garbanzos

Pobre lunes, que manía le tenemos la mayoría, con la de posibilidades que se nos presentan con toda una semana por delante. Además, es un buen momento para apuntarse a los #LunesSinCarne. Que no es que queramos que te nos hagas vegetariano sí o sí, sólo que tomemos conciencia del abuso en el consumo de productos de origen animal y que le demos un poquito más al verdoncho, que nuestro planeta y nue ...

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Salteado de garbanzos y verduras sobre pan especiado

Introducción: Llega el Otoño y como cada vez que se acerca esta estación pensamos en la cocina, en el calor del fuego, del horno, pensamos en guisos, en pucheros y potajes, en cremas, sopas y legumbres y cuando nos referimos a legumbres queremos decir a Cocidos, Garbanzos, Lentejas, judías blancas, pintas, rojas o negras, en definitiva, a cuchareo, a calorcito a platos ricos y contundentes y, por ...

Guisos y potajes Ideas y otras cositas Vegano ...

Salteado de verduras con garbanzos, tofu y mijo

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 calabacín pequeño Un trozo de coliflor Un trozo de calabaza 1 zanahoria pequeña Mezcla de especias, las que más os guste (Baharat, Ras-el- anout, etc..) Pimienta negra molida Salsa de soja Aceite de oliva Vinagre 1 trozo de tofu tierno Mijo ó cualquier otro cereal que os guste Preparación: Limpiar y trocea ...

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Salteado de guisantes

Hoy venimos con un receta que para una cena ligera está muy bien, y ademas es facil y rapida, esta receta es de mi madre, me la pasó mi hermana maika por wassap, (yo la e echo para dos personas) asi que vamos con la receta. INGREDIENTES 2 huevos duros 2 vasos de guisantes (yo congelados de alcampo) 1 lata champiñones laminados 2 dientes de ajo picadito pechuga de pavo en taquitos (no tenia ...