Exquisita e innovadora receta de salteado de pollo

Hola, amigos y amigas!! Hoy les traigo una innovadora, fácil y exquisita receta de salteado de pollo. Hoy me he levantado con antojo de algo tipo asiático, así que me he puesto a hacer un rico salteado de pollo, que podéis hacer en un wok y que no tendrá que envidiar nada a cualquiera que toméis en el propio Bangkok ;-).
A continuación le presento la receta de Salteado de pollo:

Imagen 0


Ingredientes de salteado de pollo para 4 personas

800 g. de pechuga de pollo.
1/2 kg de piña
1 cebolla
1 cucharada de salsa de soja.
1 cucharadita de semillas de sésamo.
Unas ramitas de cilantro o perejil.
Aceite de oliva
Sal.

Preparación de salteado de pollo

Pelamos y limpiamos todo. Cortamos el pollo en tiras finas. Pelamos la cebolla y la cortamos también tiras. Pelamos la piña , retiramos la parte leñosa central y la cortamos en trocitos pequeños. Lavamos el cilantro o perejil, lo secamos y picamos.

Salteamos el pollo. Calentamos una sartén al fuego con 2 cucharadas de aceite de oliva y sofreímos la cebolla durante 2 minutos. Incorporamos las tiritas de pollo y salteamos 5 minutos. Agregamos la piña y dejamos al fuego 2 minutos más.

Añadimos la salsa. Incorporamos las semillas de sésamo, la salsa de soja y el cilantro o perejil picados. Sazonamos y removemos para que se mezclen bien todos los ingredientes. Salteamos 1 minuto más y servimos en seguida para comerlo caliente.

Y ya está, muy fácil y riquísimo, ya veréis. Si queréis hacer alguna otra receta asiática con pollo, por si el salteado de pollo no os termina de motivar, también podéis hacer un rico pad thai de pollo y gambas o un pollo crujiente con salsa de soja, miel y sésamo, que son recetas 100% verificadas ya que en mi casa las hacemos mucho :)

Imagen 1


Nos podéis encontrar en las redes sociales, pinchando aquí:

FACEBOOK-> https://www.facebook.com/lasrecetasdemasero
GRUPO DE COCINA DE FACEBOOK ->COCINA FÁCIL->www.facebook.com/groups/cocinafacilmasero
TWITTER-> https://twitter.com/DeMasero
PINTEREST-> http://es.pinterest.com/recetasdemasero/
GOOGLE -> https://plus.google.com/u/0/ MonikAlasrecetasdemasero/
y a través de nuestro BLOG directamente.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola amig@s, Antes de nada, ¡¡feliz año a tod@s!! Nuestra primera receta del año son unos deliciosos jamoncitos de pollo al horno, un clásico que es muy fácil de hacer y te resuelve la comida ya sea d ...

Sabes que una tarta está realmente buena, cuando tu hija de ocho años te dice: ¡mamá, esta tarta me ha encantado! y no es para menos. La tarta lodo es una tarta americana, contundente, compacta y con ...

La tarta Ninjago fue la tarta elegida por el pequeño de la casa para su cumpleaños. El pobrecillo, cada año, me pide que le haga una tarta con decoraciones de fondant, pero el hecho de que sea a final ...

Recomendamos

Relacionado

Wok de pollo y vegetales o salteado de pollo y vegetales. Este salteado es muy aromático con jengibre, ajo y albahaca. Una receta súper rápida para preparar vegetales y pollo de una manera diferente y con mucho sabor. INGREDIENTES Pechuga de pollo 1 u, jengibre 1 trozo de 3 cm, dientes de ajo 2, hojas de albahaca 10, aceite de girasol 2 cda, cebolla morada 1 u, pimiento rojo 1/2u, zanahorias 2 u, ...

recetas de primeros #asaltablogs cocina japonesa ...

Con ingredientes humildes y sencillos y una elaboración al alcance de cualquiera, podemos elaborar una gran receta si sabemos darle equilibrio y potencia jugando con muchos ingredientes. Ya está aquí, ya llegó, un mes más, El Asaltablogs. Pues sí, pues sí, como cada último domingo de mes, una banda de blogueros inadaptados nos hemos dedicado al latrocinio sistemático de la bitácora de algún colega ...

Carnes pescados arroces y pastas ...

Salteado de arroz con pollo y gambones, un plato completísimo, sano y delicioso Este salteado de arroz con pollo y gambas me lo ha traído del blog In my Little Kitchen para la edición de marzo del reto asaltablogs. El arroz salteado es una elaboración que admite sin duda infinidad de variantes: con verduras, con carne, pescado, salsas… Todas las versiones son riquísimas, pero esta, con ave ...

general carnes recetas ...

Es de sobra conocido que cocinar en un wok es muy saludable, necesita poco aceite para cocinar y si se usa con un fuego intenso, sellará las carnes y/o verduras que se hagan en él (reacción de Maillard) y así conservar todos sus jugos en el interior, obteniendo alimentos llenos de sabor y al cocinarlos por poco tiempo, estos alimentos conservan la mayoría de sus propiedades, ya sean nutritivas y o ...

recetas de segundos aves crea tu propio menú ...

INGREDIENTES 1 bandeja de pechugas de pollo Pasas de corinto 1 cebolla 3 ajos 1 manzana Vino de oporto Pimienta negra molida Sal Aceite ELABORACIÓN DE POLLO SALTEADO CON PASAS Las pasas las ponemos a remojo con el oporto y mientras vamos haciendo el resto. Lo primero hacemos tiras las pechugas y las salpimentamos. En una sarten doramos bien las pechugas y las pasamos a una cazuela. Luego en el mi ...

carnes cocina asiática comida ...

Hoy vamos a preparar un salteado de pollo lleno de verduras que está de muerte. ¿Me acompañas? Nos vamos a basar en una de las recetas que viene en la aplicación "Lifesum", de la que ya he compartido recetas como la de Shakshuka de maíz dulce, Curry vegano de garbanzos con brócoli y manzana, Sopa de pollo y arroz, Helado de plátano con granola y Tortitas de plátano y chía. Y ahora sí, ...

recetas de segundos aves carnes ...

Esta receta de pollo al curry salteado con pimientos se prepara en un momento. Si acompañas con arroz blanco tienes un plato delicioso y completo para todos. INGREDIENTES para 4 personas 4 buenos filetes de pechuga de pollo finos 1 puerro o media cebolla 1 buen trozo de pimiento verde y otro rojo 1 cucharadita de curry en polvo Sal, pimienta y aceite de oliva Arroz blanco (ver receta) para acompa ...

recetas de segundos al minuto - platos salados aves ...

INGREDIENTES para 6 personas 1/2 kg de pechuga de pollo troceada en filetes pequeños, taquitos o tiras (a tu gusto). Puedes usar también otro corte del pollo siempre que sea deshuesado. Si lo prefieres puedes hacer la receta con pavo. 1 cebolla pequeña picada Medio calabacín en daditos 2 dientes de ajo un puñado de judías verdes, bróculi, pimiento verde o rojo, o cualquier verdura a tu gusto 1 pim ...

RECETARIO RECETARIO RECETAS CON CERDO cerdo ...

Una deliciosa receta sencilla y rápida de elaborar, veréis que con unos pocos ingredientes podemos hacer un estupendo plato con unos filetes de lomo de cerdo. Hoy preparamos Lomo salteado… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con Cerdo Recetas con cerdo Coste Bajo 30 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Lomo de Cerdo Salteado con Verduras Toma nota… 500g ...