Cocina

Pepi Sopa de Sopa Idea guardada 192 veces
La valoración media de 170 personas es: Muy buena

Sándwich al estilo Italiano

Sándwich... conocido en español como emparedado. Qué gran invento ¿Verdad?

Simplemente con dos rebanadas de pan de molde y rellenándolo de lo que más nos guste tenemos en un momento hecho un tentempié o la cena perfecta.

Este Sándwich al estilo italiano lo he llamado así por los ingredientes que he empleado.., Mozzarella, jamón Prosciutto, tomates secos y aceitunas, ingredientes básicos de la cocina italiana.

Aquí os dejo la receta para una cena rápida, que no es sinónimo de poco saludable. Simplemente es otra alternativa para comer bien con toda la familia.



  Sándwich al estilo Italiano
Ingredientes
( para 4 personas)

250 gramos de Mozzarella

12 tomates secos en aceite

2 ramas de romero

12 aceitunas sin hueso

c/n de aceite

Sal, Pimienta negra

8 rebanadas de pan de molde

100 gramos de jamón Prosciutto o serrano

hojas de rúcula, albahaca o lechuga (lo que más te guste)

Preparación:

Escurrir la Mozzarella, secarla con papel de cocina y cortarla en rodajas. Escurrir los tomates del aceite y las aceitunas del jugo. Picar ambos por la mitad. Sacar las hojitas del romero y picarlas finamente. Mezclar en un cuenco el tomate, las aceitunas y el romero. Salpimentar en caso necesario.

Pincelar 4 rebanadas de pan con aceite y cubrir con el jamón. Seguir con la mezcla de aceitunas, la Mozzarella y terminar con un poco de lechuga o lo que hayas elegido. Cerrar con la otra rebanada de pan y presionar un poco. Poner los sándwiches en una sandwichera o en una sartén para dorarlos.

Cortar los sándwiches por la mitad y colocarlos unos encima del otro sujetándolos con un palillo.

Servir calientes.



Acompañados con unas patatas fritas tienes una cena perfecta.

 

Abreviaturas
c/s = cucharada sopera
c/p = cucharada postre
c/c = cucharada café
c/n = cantidad necesaria
Fuente: este post proviene de Pepi Sopa de Sopa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pastel de fresas y coco

Llegó el día de San Valentin!! Quieres preparar una deliciosa tarta para celebrarlo?? Con nata, fresas, chocolate... Un dulce muy romántico y goloso para tomarlo como guinda en este día. Además las f ...

Sopa de Ajvar picante con Espuma

El Ajvar quizás no es muy conocido en España. Se trata de un puré a base de pimiento rojo, berenjena y ajo muy típico en la gastronomía serbia. Según he leído en esas tierras se prepara en grandes can ...

Palomitas de maíz "Rosa"

Estas palomitas son ideales para los cumpleaños, fiestas infantiles o para una tarde de cine. Puedes hacerlas del color que más te guste o te convenga. Como veis, el color no destaca mucho y el motivo ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Varios

Sándwich al estilo italiano

El clásico sándwich de jamón cocido y queso me parece una opción perfecta para esos días en que a la hora de la cena no apetece liarse mucho en la cocina. Una buena opción es prepararlo emparedado o si tenemos ganas de darnos un homenaje, hacer un croque-monsieur. También podemos preparar este sándwich que vi en el blog de Sopa de Sopa. INGREDIENTES (para 4 personas): Pan de molde: 8 rebanadas. Ma ...

entrantes vegetarianos sándwich ...

Cómo hacer un sándwich Croque Monsieur vegetal

Reconocemos que tenemos predilección por el sándwich Croque Monsieur. Y es que esa combinación de jamón, queso y bechamel, con el toque final gratinado, es irresistible, ¿no creéis? Como nos gusta tanto hemos estado pensando en 'darle una vuelta' a la receta y así hacer otras variantes de este sándwich para poder disfrutarlo sin cansarnos nunca de él. De esta forma ha nacido la versión veg ...

Sándwich

Hola chic@s. Hoy vamos con una cenita ligera, fácil y con poco que explicar espero que os guste tanto como me gusta a mi. Las cantidades son a tu gusto y según los sándwich que quieras preparar. Ingredientes: Pan de molde mayonesa, rúcula, jamón de york y esparragos. Elaboración: Lo primero tostaremos las rebanadas del pan de molde Las vamos a untar con un poco de mayonesa, pondremos el jamón de ...

recetas de primeros entrantes tapas ...

Sándwich frito de jamón y queso

. Sándwich frito de jamón y queso Hoy te acerco un sándwich diferente, sencillo si… pero no por ello menos exquisito, no tiene más que un par de trucos para hacerlo perfecto, por lo demás creo que te cansarás antes de hacerlo que de comerlo… Solo tienes que escoger un buen pan, todos los panes de molde no son iguales, incluso lo puedes hacer en casa… ¿Te lo has planteado alguna v ...

almuerzos Aperitivos batidos ...

Sándwich camping paso a paso

"Refrany; Qui té gana, somia amb pa" Quien tiene hambre, sueña con pan. Hoy va de sándwich. El sándwich también conocido en español como emparedado, es una comida, a modo de tentempié, aperitivo o la comida . Suele consistir en dos o tres rebanadas de pan de molde o de cualquier tipo de pan, entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne, queso, verduras etc. a veces con co ...

queso dulce aperitivo ...

Sándwich caprese

La ensalada caprese es uno de los platos más típicos de Italia, pero en este caso he decido realizar un sándwich utilizando los ingredientes de la ensalada con un rico aceite de albahaca.Ingredientes:- 1 paquete de mozzarella fresca.- 1 tomate maduro.- Un ramillete de hojas de albahaca frescas.- Un chorro generoso de aceite de oliva.- 2 dientes de ajo p ...

La ensalada caprese es uno de los platos más típicos de Italia, pero en este caso he decido realizar un sándwich utilizando los ingredientes de la ensalada con un rico aceite de albahaca. Ingredientes: - 1 paquete de mozzarella fresca. - 1 tomate maduro. - Un ramillete de hojas de albahaca frescas. - Un chorro generoso de aceite de oliva. - 2 dientes d ...

recetas de primeros bacon club ...

SÁNDWICH CLUB DE POLLO

El Sándwich Club es uno de los sándwiches más famosos del mundo y es típico de Estados Unidos. Como todos los platos míticos, hay varias versiones sobre su origen, la más popular dice que esta receta surgió por casualidad en 1894 en el Saratoga Club-House de Nueva York cuando el cocinero preparó un sándwich con lo que tenia a mano para un acaudalado cliente. Gustó tanto que se convirtió en el embl ...

recetas de primeros cebollino desayuno ...

Sándwich de pepino

Para el desayuno de hoy he decido cambiar el bizcocho por el sándwich... Por la mañanas quemamos muchas calorías en casa, he puesto de todo lo que tenía en la nevera. Así, que tenemos un super sándwich: de pepino, queso crema, nueces y jamón entre otros ingredientes. Sándwich de pepino Sándwich de pepino, ingredientes: 2 rebanadas de pan por persona. 4 rodajas de pepino, nueces, pimienta molida. ...

recetas de primeros recetas

Sándwich de Pera, cheddar y jamón

Seguro que ya sabéis que la pera y el queso combinan a la perfección pero ¿se os había ocurrido hacer un sándwich? Pues así, por casualidad se me ocurrió a mí y resulta que no soy la única porque hay un montón de recetas por la red. Os aseguro que la combinación de la pera, el queso y el jamón van a la perfección. El resultado es increíble, está buenísimo y además se hace en un momento. Para hace ...

Desayunos y Meriendas Recetas cocido ...

Sándwich de patata

El Sándwich de patata puede ser un desayuno de domingo, una merienda o también una tapa antes de iniciar la comida. Su preparación es muy fácil y es un plato simpático que gustará también a los niños. Ingredientes Patata grande (para cortar 8 rodajas) 4 Lonchas de jamón cocido (York) 4 Lonchas de queso para fundir 2 Huevos Pan rallado Aceite de oliva Sal Pimienta negra Preparación del Sándwich ...