Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde.
- 2 lonchas de queso.
- 2 lonchas de jamón de york
- Mantequilla o margarina.
- 2 huevos.
- Aceite de oliva.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es untar la mantequilla o margarina por uno de los lados de las rebanadas de pan de sándwich y cortamos un círculo en una de las rebanadas para que luego se vea la yema.
Ahora toca montar los sándwich, colocamos la loncha de queso y encima la de jamón en la rebanada que no tiene agujero, tapamos el sándwich con la rebanada del agujero y comenzamos a tostarlo en una sartén por ambos lados.
Mientras tanto en otra sartén o en una plancha freímos el huevo, escurrimos el aceite y lo sacamos a un plato. Una vez que ya está dorado el pan de sándwich y se ha derretido el queso quitamos la rebanada que tiene el agujero y colocamos el huevo de tal manera que el círculo que le hemos hecho quede encima de la yema. Y ya está listo para comer.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 2 euro.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Muy fácil.
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