Cocina

Anna Recetas Fáciles Idea guardada 36 veces
La valoración media de 61 personas es: Excelente

Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!

Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!
El Sándwich Muffuleta es originario de Nueva Orleans y te traigo el paso a paso para que lo prepares fácilmente en tu casa. Es un bocadillo gigante, para compartir, y un verdadero placer para el sentido del gusto. No es para comerlo todos los días, pero sí para esas ocasiones en las que te mereces un capricho. Seguro que se te ocurren muchas ocasiones para prepararlo y degustarlo rodeado de familiares y amigos. Verás qué éxito tiene.

Puedes además inventar tu propio bocadillo con ingredientes que tengas en casa o prepar un pastel salado como el Pastel fácil de atún con pan de molde o el Pastel de salmón.

Ingredientes

1 pan muffaletta

200 g de salami

200 g de mortadela de Bolonia

200 g de queso provolone

400 g de encurtidos variados (zanahoria, pimiento,

pepinillos, coliflor, cebolletas, alcaparras)

200 g de aceitunas rellenas

12 anchoas

Para el aliño: aceite de oliva, vinagre, sal, orégano, perejil

Ingredientes para preparar Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL! Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!: videoreceta



Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!: preparación de la receta

1.- Pica los encurtidos con el cuchillo para preparar la ensalada. Pica dos guindillas, bien machacaditas, para añadir el toque picante a la ensalada (la receta original no las lleva, así que es opcional).

2.- Coloca la ensalada en un bol y añade una o dos cucharadas de alcaparras, las anchoas bien picadas y un poco de  perejil picado. Añade el aliño: una cucharadas de orégano, una pizquita de sal, dos cucharaditas de vinagre de vino y un buen chorro de aceite de oliva. Mezcla todo bien y deja reposar. Lo ideal es prepararlo de un día para otro.

Preparación del sándwich Muffuletta
Preparación del sándwich Muffuletta

3.- Abre el pan por la mitad. Este pan muffuletta lo he preparado yo (ver receta aquí), pero puedes preparar este bocadillo con un pan que sea consistente. Vacía un poco el pan de miga, no demasiado, para que aguante bien el relleno.

4.- Coloca una primera capa de la ensalada bien repartida. Pon una capa de salami encima, una capa de queso provolone, y otra capa de mortadela. Cubre con el resto de ensalada y presiona un poco para que se sujete bien. Cubre con el pan.

5.- Antes de cortar el sándwich Muffuletta, presiona bien para que los ingredientes queden bien compactados.

Mi consejo:

Corta el bocadillo en 4 trozos (o muchos más) poniendo mucho cuidado para no romperlo y disfruta de esta maravilla rodeado de los tuyos.

Sándwich Muffuletta
Sándwich Muffuletta

Si te gustan las recetas de bocadillos para tus cenas informales, no te pierdas el famosísimo Sándwich croque monsieur y el Club sándwich o sándwich club.

Sándwich croque monsieur
Sándwich croque monsieur

Sándwich club
Sándwich club

Esta receta la he obtenido del libro Los mejores bocadillos del mundo. Autor Amanda Laporte. Ed Salsa books. Todos los textos e imágenes propios.

.

Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Paletilla de lechazo al horno

Para 4 personas Tiempo de preparación: 2 horas Hoy te presento una receta del famoso lechazo al horno de Castilla León. He cocinado unas paletillas de la raza churra al horno empleando el tradicional ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

cocina internacional sin categoría bacon ...

Club sándwich o sándwich club (Sándwich completo con jamón, queso y bacon)

Para 2 sándwiches Tiempo de preparación: 20 minutos El sándwich club o club sándwich es un bocadillo famoso en todo el mundo. Es de origen estadounidense y, aunque existen muchísimas variantes, la base es combinar lechuga, tomate, jamón, bacon y queso entre tres rebanadas de pan untadas con una fina capa de mayonesa. Se presenta pinchado con un palillo porque es imposible manipularsos deliciosos ...

Sin categoría bocadillo cenas informales ...

Sándwich Montecristo súper jugoso (fácil y rápido)

Para 2 sándwiches Tiempo de preparación: 15 minutos Te traigo una receta paso a paso muy fácil del famosísimo Sándwich Montecristo. Este sándwich se hace frito, sin necesidad de hornear y está buenísimo. Al tradicional sándwich de jamón y queso se le da un toque de salsa y un acabado delicioso con mermelada de frambuesa y azúcar glass. Por tratarse de un plato muy calórico, es conveniente moderar ...

Sin categoría bechamel económico ...

Sándwich croque monsieur (receta fácil y rápida)

Para 4 sándwiches Tiempo de preparación: 25 minutos Te traigo un Sándwich croque monsieur muy fácil y rápido de preparar. Este sándwich hará las delicias de los paladares de los más pequeños…y de los mayores también. Puede ser la cena perfecta de un sábado por la noche o de cualquier día que te apetezca dar un capricho en casa. Lo puedes acompañar con una guarnición a base de patatas y la c ...

Sin categoría bocadillo económico ...

Pan Muffuletta. Pan fácil muy tierno.

El pan Muffuletta es una variedad de origen italiano que triunfa en Nueva Orleans con una variedad de bocadillo del mismo nombre. Este bocadillo mundialmente conocido se hace a base de una ensalada de encurtidos, mortadela, queso y salami. Muy pronto de mostraré como prepararlo. La miga de este pan es muy tierna y su corteza es blanda, pero su base es lo bastante consistente para soportar el relle ...

Desayunos y meriendas Sandwiches y Hamburguesas

Sándwich croque monsieur

Hola amigos, hoy os traigo una receta espectacular, una receta que podéis tener lista en muy poco tiempo, es muy fácil de hacer y os aseguro que todo aquel que lo prueba termina diciendo….” que ricooooo” asi que no os lo penséis mucho y seguir leyendo la receta que ademas incluye, por si te quedan dudas, la elaboración de la misma en vídeo. Estas video receta, la podéis ver en m ...

Bocadillos y sándwich Grupo de recetas Recetas ...

Sándwich cubano receta fácil

Vídeo receta del sándwich cubano receta fácil: Sándwich cubano receta fácil Dificultad: fácil             Raciones: 1-2 personas         Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 1 barra de pan para bocadillos 4-5 lonchas de cerdo asado o en su lugar lacón 4-5 lonchas de jamón cocido 4-5 lonchas de queso francés, yo he utilizado cheddar 4-5 pepinillos medianos en vinagre Mostaza Mantequilla a temperatura ...

Sándwich Montecristo

Hace tiempo, algunos de vosotros, cuando publiqué la receta del sandwich Croque Monsieur, me pedisteis que os trajera la receta del Sandwich Montecristo. Sinceramente, no tenía ni idea de cómo era, así que me puse a investigar. Esta receta es muy parecida al Sandwich Croque Monsieur y parece ser que apareció como un derivado de él en la cocina americana. No se sabe exactamente cuando apareció per ...

ingredientes segundos platos cerdo ...

Sándwich cubano

El sándwich cubano es un rico bocadillo caliente que se rellena con cerdo asado (preferiblemente pernil), jamón dulce (jamón York), queso, pepinillos agridulces y mostaza suave. Este sándwich se asa en una prensa para sándwiches o en una sartén con algún peso por encima. De esta forma, además de derretirse el queso, se mezclan los jugos y sabores de todos los ingredientes. El resultado es realment ...

recetas de primeros bocadillos sandwich y más. ...

Recete del sándwich Croque Monsieur

Hay que reconocer que un sándwich bien hecho y elaborado es una auténtica delicia. El sándwich Croque Monsieur es un plato muy popular en Francia y poco a poco se ha extendiendo por todo el mundo. Es muy sencillo de hacer y el resultado es espectacular. No pierdas detalle de los ingredientes que vas a necesitar para prepararlo. Ingredientes 50 g de queso gruyere rallado o en lonchas 2 rebanadas de ...

mes nacional del sándwich sánwich recetas de sándwich ...

Mes del sándwich: 5 recetas para celebrarlo

Me he enterado que en Estados Unidos el mes de agosto es el Mes Nacional del Sándwich, un mes donde blogs, webs gastronómicas y restaurantes varios de ese país rinden homenaje a este sencillo plato que permite tantas variaciones como la imaginación permita y el paladar acepte. Antes de que acabe este mes, he pensado en unirme a esta celebración porque los sándwiches me encantan, y he recopilado a ...