Sándwich rosa

Buenos días a tod@s, hoy os traigo un sándwich que nos puede servir para una merienda o una cena inesperada, es rápido de hacer y está buenísimo.



Ingredientes:
8 rebanadas de pan de molde
4 rodajas de lomo
4 láminas de queso grullére
4 lonchas de mortadela
4 cucharadas de salsa ketchup
2 lonchas de jamón york
2 pepinillos en vinagre
mantequilla
Preparación:En una sartén con un poco de aceite hacemos los lomos a la plancha.



Untar las rebanadas de pan con un poco de mantequilla y sobre cada una de ellas ponemos una loncha de lomo asado, una cucharada de ketchup, 



una loncha de mortadela, una loncha de queso y media loncha de jamón york.

Finalmente ponemos el pepinillo cortados en rodajitas y cubrimos los emparedados con las rebanadas de pan restantes.

Fuente: este post proviene de La cocina de Catina, donde puedes consultar el contenido original.
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