Cocina

Blog de Mandi28 Idea guardada 39 veces
La valoración media de 8 personas es: Excelente

SÁNDWICH VEGETAL

Uno de los propósitos para el año nuevo suele ser perder peso o comer mejor, aquí os dejo un rico sándwich vegetal que puede ser una deliciosa cena con pocas calorías.



Ingredientes:

- 4 rebanadas de pan de sándwich sin corteza.

- 4 hojas de lechuga.

- 1 tomate grande.

- ¼ cebolla.

- Media lata de espárragos.

- 2 huevos cocidos (si queréis reducir el número de calorías quitarlos).

- 2 cucharadas soperas de mayonesa light.



Elaboración:

Si habéis decidido incluir el huevo, lo primero que hacéis será cocerlo durante diez minutos en agua hirviendo. Ponéis a tostar las rebanadas de pan en una sartén o tostadora, si queréis que queden más doraditas untarlas con mantequilla, pero aumentarán el número de calorías.

Mientras se cuecen los huevos vas partiendo el resto de los ingredientes, el tomate y la cebolla en rodajas. Separáis las hojas de lechuga y escurrís los espárragos blancos. Cuando el huevo esté cocido también lo cortáis en rodajas.



Una vez que tengamos tostado el pan, untamos la mayonesa y vamos colocando los ingredientes encima, lo tapamos con la otra rebanada de pan y ya tenemos listo nuestro sándwich vegetal.



Tiempo de preparación: 20 minutos.

Gasto: 2 euros.

Raciones: 2 raciones.

Dificultad: Muy fácil.

Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Etiquetas: sandwichvegetal

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Bocadillos sándwiches y hamburguesas Recetas con atún ...

Sándwich vegetal con 3 panes diferentes

Vídeo paso a paso Ingredientes Pan de molde, pan rústico, tortillas mexicanas Lechuga Canónigos Tomate Espárragos Jamón cocido Atún en aceite Anchoas en aceite Queso Mayonesa Huevo cocido Sándwich vegetal, preparación: Antes de empezar a explicaros la preparación del sándwich vegetal, quiero hablaros de un producto maravilloso que me han mandado desde Tescoma. Se trata de un pelador perfecto para ...

CENAS RÁPIDAS COCINA PARA LLEVAR COCINA SIN HUMOS ...

Sándwich vegetal, varias ideas

Solemos llamar vegetal a un sándwich cuando la mayoría de sus ingredientes son verduras, frutas y hortalizas, aunque luego los completamos en muchas ocasiones con quesos, fiambres o huevos. Aquí tienes muchas ideas para hacer un sándwich vegetal completo. Algunos son vegetarianos, otros son veganos 100% y otros van completados con otros ingredientes. En todas las composiciones recomendamos un tipo ...

recetas de primeros meriendas maria mar santos ...

Sándwich Vegetal de Maria Mar Santos.

Ingredientes: Lechuga Verde. Aceitunas Rellenas. Atún. Zanahoria Rallada. Mayonesa. Pan de Sándwich. Preparación: Limpiaremos la lechuga y la cortaremos en juliana bien fina. La pondremos en un bol y añadiremos la zanahoria rallada, el atún desmenuzado y las aceitunas que las cortaremos en rodajas. Ponemos un par de cucharadas de salsa mayonesa y lo mezclaremos todo bien. ...

recetas de primeros

SÁNDWICH VEGETAL (REDONDO-INTEGRAL)

Ingredientes: Pan de sandwich redondo integral (lo compré en Alcampo) Bolsa de ensalada (Lechuga,canónigos,rúcula,col...) Tomate Aguacate Pechuga de pavo Mayonesa light Preparación: Abrimos los panes,untamos de mayonesa, colocamos las hojas de lechuga,rúcula,col y canónigos. Encima colocamos los tomates en rodajas la pechuga de pollo y por ultimo el aguacate,cerramos el sandwich y a comer!!! Si lo ...

recetas verduras y legumbres verdura ...

Tosta vegetal

Ingredientes para None comensalesLechuga tomate espárragos pan frito huevo cocido mayonesa anchoas en aceite [imagen=1825253] Tostamos unas rebanadas de pan con un poco de mantequilla o margarina. Sobre el pan incorporamos una capa de lechuga picada, tomate laminado muy fino, espárragos cortados y huevo cocido en rodajas. La tostada se decora con una cucharada de maYonesa y una ancho ...

pastel vegetal mayonesa tomates ...

Gigansándwich vegetal

Para preparar este Gigansándwich vegetal necesitamos: pan de molde, tomates, lechuga, atún salsa rosa, huevos, jamón de Pavo y espárragos (si no tenéis salsa rosa podemos hacerla con mayonesa y kétchup como hice yo) Comenzamos poniendo los huevos a cocer mientras vamos quitando la corteza al pan de molde, y lo colocamos en una bandeja, cortamos el tomate y la lechuga muy picaditos, y lo ponemos ...

recetas de segundos pan picoteo

Sándwich Club

Dicen que este sandwich tiene su origen en Estados Unidos, más concretamente en Nueva York. No sé cual es la historia, lo único que sé es que está buenísimo. Como todo (o casi todo) lo que viene de USA, es poco light, pero destaca por su combinación de sabores tan deliciosos. Se trata de un sandwich de tres pisos, muy contundente, ideal para compartir, aunque yo me lo he comido solita (es que soy ...

entrantes sándwich pollo ...

SÁNDWICH DE POLLO Y ESPÁRRAGOS

Ingredientes: Pan para sándwich. Thins (8 cereales). 1 pechuga de pollo. 1 bote pequeño de espárragos blancos. 5 cucharadas de mayonesa. 2 cucharadas de kétchup. Lechuga. Elaboración: Lo primero que haremos es poner a cocer la pechuga de pollo en una olla cubierta de agua con sal, un chorrito de aceite y una hoja de laurel. Cuando empiece a hervir el agua, dejamos a fuego suave y tapada durante 30 ...

recetas de segundos emmental bacon ...

SÁNDWICH CLUB

Hoy os traigo un clásico de la comida americana, un sándwich muy popular que podemos encontrar en muchos establecimientos y que tiene diferentes versiones, en este caso he empleado pavo para hacerlo, pero podéis cambiarlo por pechugas de pollo que está igual de rico. Ingredientes: - 6 lonchas de pan de sándwich. - 1 tomate. - 4 hojas de lechuga. - 4 lonchas de ...