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925 ideas encontradas en Cocina.


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Paté de sardinas

Y hoy un paté estupendo para el pan de nube, para dipear a tope...bueno o para las tostaditas o palitos de pan..jeje en cualquier caso, está buenísimo! ideal para cuando se te presenta gente en casa, y solo te quedan latas.TRADICIONALIngredientes:1 lata de bonito en aceite, escurrida1 lata de sardinas en aceite, escurrida1 lata de anchoas, escurridacebollinoperejilPreparación:- Batir todos los ing ...

Espinacas Horno Sardinas

Sardinas al horno rellenas de espinacas

Las sardinas, que en un principio fueron apartadas de la cocina por ser pescado azul (o quizás por su precio bajo), han demostrado después tener unas características nutritivas extraordinarias.El olor que desprenden al ser asadas o fritas, si bien es una llamada de los sentidos, después es molesto.Esto ya lo habíamos subsanado en recetas anteriores solo con hacerlas al horno.RECETAS SIMILARES: Sar ...

Pescados Segundos ForTorpes ...

Sardinas con limón

Cooking for Torpes Nº 181Que sí, que sí.Otra, For Torpes.Ten cuidado con el cuchillo y con el horno.Pero vamos, yo te guío. En dos párrafos, hecha la receta.¡Vamos!Torpes del Mundo, ¡uníos!.Ingredientes:200 ml. de aceite12 sardinas grandes2 limones, en salmuera.12 ajosSalPide en la pescadería, que te limpien las sardinas. Abrir y quitar vísceras, nada más. Si eres cocinillas nivel For Torpes II, p ...

PESCADOS/MARISCOS

Sardinas rellenas con picadillo

Hacía tiempo que quería publicar esta receta.Mi padre no destacó por ser buen cocinero, pero lo poco que hacía, no se le daba mal. No recuerdo quién le enseñó esta receta, pero era su especialidad.Y OS a seguro que, además de ser fácil, está muy rica.Ingredientes:8 o 12 sardinas, según el tamaño.3 dientes de ajoDos cucharadas de perejilJamón serranoSal, comino, pimentón picante (opcional)Aceite de ...

Empanada de sardinas

Hola Chic@s.Hoy vamos con una empanada en hojaldre que es super fácil de preparar y seguro que os gustaráYa sabeis que el hojaldre comprado es muy socorrido, que tienes invitados mira en el blog y verás la cantidad de sugerencias que os dejo en hojaldre, carnes, pescados, rolls.Espero que encontreis vuestro plato especial en hojaldre para cualquier día de la semana o cuando tenemos invitados, fies ...

post Degustabox pescado ...

Pasta con sardinas

Pufff menudo finde más asqueroso, todo el día lloviendo. Si es que hemos pasado de la chaquetilla a la trenka y las katiuskas en cuestion de horas. Por otra parte toca hacer cosas en familia, encender el horno y preparar galletas o magdalenas o ambas cosas con el peque. Sesión de pelis (infantiles) y palomitas.Y para comer pasta, porque a los niños les gusta más y sobre todo si le pones alguna que ...

APERITIVOS ENTRANTES PESCADOS ...

Sardinas en Aceite

Cuando olemos a sardinas en la playa, en la barbacoa del jardín o la terraza de verano, salimos a toda prisa, para no quedarnos sin probarlas. ¡¡ Qué ricas!! Pero cuando hablamos de prepararlas en casa, la mayoría se echa las manos a la cabeza. Ya ese olorcito no nos gusta tanto. ¿ Es así ? Reconozco que a mí me gustan tanto, que no me importa gastar después un bote de ambientador y abrir ventana ...

arroz Chefs cocina Libros ...

Arroz con sardinas

He visto últimamente en varios blogs de cocina la receta de arroz con sardinas, cada uno a su manera.No lo había probado nunca y al ver la buena pinta de todos ellos, el que vi que me gustó mucho y me llamó la atención sobre este plato es del blog de Sofía Martín de Nicolas: www.milideasmilproyectos.com/ Arroz con sardinas. Proyecto Roca. Es una receta extraída del libro. "Las mejores recetas d ...

COCINA ENTRADAS envasados ...

Escabeche de sardinas

Estoy muy contenta con esta receta, facilísima de preparar con un resultado sabroso, con una sardinas que compré en mi pescadería recien traidas y que me tentaron nada mas verlas.Siempre me han gustado los escabeches pero solo lo he preparado dos veces y duran mucho tiempo en la nevera, si os animais seguro que os encantará como a mi.Necesitamos para la preparación: Un bote o cazuela pequeña con. ...

coca masas sardinas

Coca de sardinas

Tenía unos filetes de sardinas limpio y pensé en preparar una coca, nunca la había hecho y por lo que he podido ver por la red, hay muchas versiones y recetas donde elegir. Al final , después de mirar muchas posibilidades hice esta receta un poco a mi manera, adaptada a lo que tenía en casa. La acompañe con una ensalada, ya sabéis que me encantan . No olvidéis que también podéis encontrarme en f ...

Recetas

Paté de sardinas

Con el buen tiempo apetece mucho cenar ligero o de picoteo y este paté es perfecto para ello. ¡Toma nota!Ingredientes:- 1 lata de sardinillas de Conservas Serrats- 2 cucharadas de queso crema- 1/8 de cebolla- Zumo de limón- Sal- Pimienta negra- Perejil picadoReceta:- Escurre las sardinas e introdúcelas en un bol (como son muy pequeñas, no hace falta retirarles la espina central, pero si son más gr ...