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sartenes antiadherentes

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CUIDADO DE LAS SARTENES ANTIADHERENTES

Seguramente en tu cocina como en la mía hay algún utensilio antiadherente: una sartén, un cazo, una plancha, una espatula o algún molde.En muchos casos, estos utensilios están recubiertos de Teflon.El Teflón es la marca más conocida de un material plástico que impide que la comida se pegue, y que ha revolucionado el modo de cocinar en la actualidad. Aunque no todas las sartenes que llevan este ti ...

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Sartén sin PFOA ni PTFE

¿Habéis oído hablar sobre las sartenes sin PFOA ni PTFE?Si estás pensando en renovar tu menaje de cocina creo que deberías saber qué materiales son los mejores y por qué.En el post anterior conocimos el Bisfenol A, un químico industrial utilizado mayormente en la fabricación de plásticos en los que se envasan alimentos entre otras cosas. Éste estaba asociado a muchas enfermedades y trastornos del. ...

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Wok de verduras & ternera

Siempre las recetas con verduras son rápidas y sencillas, esta es una receta muy fácil para sacarnos de un apuro con este "Wok de Verduras & Ternera", se pueden lucir hasta los más novatos. Se hace en poco tiempo unos 30 minutos más o menos, con lo cual nos puede venir muy bien para una comida improvisada. Mientras hacemos el "wok" hacemos también el arroz. Queda muy bien con arroz largo o bas ...

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Espinacas a la crema gratinadas, una receta muy fácil

Siempre me han encantado las espinacas a más no poder. Cuando era pequeña y me gustaba muy poca variedad de alimentos (y qué follón di con el tema de las comidas), las espinacas siempre estaban entre mis preferidos. Casi siempre que las tomo son espinacas salteadas con ajos y piñones, e incluso las he llegado a tomar en bocadillo!Estas espinacas a la crema gratinadas tienen un puntito cremoso que. ...

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¿Comprar una panificadora con o sin Teflón©?

Desde hace tiempo vengo barajando la posibilidad de comprar una panificadora. De vez en cuando sale una oferta deslumbrante que me hace dudar si meter o no otro cacharro en la cocina… A raíz de un comentario en el grupo de Facebook Cocina con y sin Thermomix (pulsa aquí para verlo) he estado investigando las panificadoras más vendidas. Independientemente de precios y características (muy sim ...