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270 ideas encontradas en Cocina.


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ARCHIVOS DE COCINA Aves RECETAS ...

Pollo asado con salsa de soja

Esta receta de Pollo asado con salsa de soja es muy especial y explico el ¿Por qué? Primero que es una receta de la gastronomía cantonesa y se le conoce como Si Yao Gai pero esta está con las respectivas modificaciones para hacerlo asado ya que la receta original es hervido en el marinado de salsa de soja y demás ingredientes, que por cierto, puedes probarla hervida ya que también sale de maravill ...

Cookies Recipes

Chocolate chip shortbread recipe

Chocolate chip shortbread cookies. I love having cookies for breakfast, but I think the last ones that I made was a while ago. So as i am a really big fan of the shortbread … they sell in the UK supermarkets, I decided to make my own versión of chocolate chip shortbread cookies.As you can see from the pictures they ended up being amazing, much better than the chocolate chip shortbread cookies you. ...

recetas dulces faciles ligeras

Fresas con nata diferentes

Esta receta es inventada por mí, pero la verdad es que ha quedado muy rica y muy ligera porque tiene textura parecida a un helado y está muy bien para después de una comida copiosa. Necesitas fresas, leche condensada, gelatina de cola de pez y nata montada. Lo que hay que hacer es batir las fresas y la leche condensada (a tu gusto, dependiendo de lo golosos que sean los comensales) en una batidor ...

Trucos de cocina y varios

Cómo hacer azúcar invertido paso a paso foto a foto

Refrany;Cuant mes sucre, mes dolç"Cuanto más azúcar. más dulce.Hoy voy a compartir con vosotros mi forma de preparar el azúcar invertido (tras mas de un año de tenerla en borrador ). ¿Y que es éso? seguro que os preguntareis algun@....pues si habéis intentado hacer helado en casa sin usarlo, y os encontrasteis con que el helado había cristalizado, es precisamente para (entre otras aplicaciones) e ...

featured legumbres y verduras Muy dulce ...

Pan de hamburguesas con remolacha, ni lo notarán

BEET BURGER BUNS(Scroll down for the English recipe)Tenía por el frigorífico unas remolachas que había cocido para hacer un bizcocho y probar qué tal y al final se han quedado para pan.Y es que hace tiempo que no publico una receta de pan y la añado a nuestra colección ¡¡SOY PANARRA!! Allí vas a encontrar todas nuestras recetas de pan y si nos sigues, siempre estarás al día de todas las recetas nu ...

Algo saladito ensaladas y sándwiches featured ...

Ensalada templada de coles de Bruselas, uvas y nueces - aprendiendo a comer rico

WARM BRUSSELS SPROUT, GRAPE, AND PECAN SALAD(Scroll down for the English recipe)¿Colessss......? ¿De Bruselasss......? ¡Ay, que me da....!Esas hubieran sido mis palabras si años antes me decís que iba a tomar coles de Bruselas.Ahora, las miro y hasta me parecen bonitas. Tan pequeñitas, verdecitas y con ese sabor un poco amargo pero atractivo,... que con una buena combinación de ingredientes queda ...

Cocinar Pescados y mariscos FT ...

Salmón beurre blanc rosé

Por algo dicen los franceses que el secreto de la buena cocina está en la mantequilla. Este salmón au beurre blanc rosé, o salmón en salsa de mantequilla rosada, es la prueba perfecta de que no podrían estar más en lo correcto. El beurre blanc es una salsa básica de la cocina francesa; se prepara como una reducción a base de vino o vinagre y mantequilla. En esta ocasión, para hacer el salmón en sa ...

featured frutas Jaque a la Reina ...

Crumble de peras, avena y avellanas, cuando rico y sano van de la mano #JaquealaReina

POACHED PEAR, OAT AND HAZELNUT CRUMBLE, WHERE TASTY AND HEALTHY FOOD GO HAND IN HAND (Scroll down for the English recipe)¡¡¡Ya estamos aquí!!! Las reinas de la cocina. Nuestro reto de #JaquealaReina comienza su temporada. Este mes nuestra amiga Leire de Cocina con gusto se ha ausentado, pero la esperamos siempre con sus maravillosas recetas.Esta vez ha sido Noemí de Todocooking la encargada de ele ...