Serradura portuguesa

Este es un postre típico del país vecino que encantará a los más golosos de la casa. Además, es muy sencillo de realizar por lo que lo podéis tener listo en un periquete.


Ingredientes:
- 400 gramos de nata (crema de leche) para montar.

- 175 gramos de leche condensada.

- Medio paquete de galletas.

Elaboración:

Lo primero que hacemos es montarla nata (crema de leche) cuando la tenemos le vamos añadiendo poco a poco la leche condensada y seguimos batiendo. Por otro lado, trituramos las galletas para que se queden como polvo.



Ahora llega el momento de montar las copas, ponemos un poco de la mezcla de nata (crema de leche) y leche condensada y luego otra capa fina de galletas, más nata (crema de leche) y leche condensada y otra capa fina de galletas, así hasta que terminemos coronando con una capa de nata (crema de leche). En este caso he adornado con unos conguitos que tenía en casa, pero también lo podéis hacer con polvo de galletas si os ha sobrado o con chocolate rallado.


Tiempo de preparación: 15 minutos.

Gasto: 2 euros
Raciones: 4 personas.
Dificultad: Fácil.