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Serradura

SERRADURA

Este es un postre típico portugués muy sencillo, rápido de preparar y con el que va a ser muy fácil impresionar tanto a la familia como a los amigos. Si tienes que improvisar un postre, es la receta ideal.

A pesar de llevar pocos ingredientes, tiene un sabor exquisito!!!



Ingredientes:

200 gr. de galletas digestive (1 paquete)

500 gr. de nata (crema de leche) para montar (muy fría)

250 gr. de leche condensada
Preparación:

Trituramos las galletas con un robot de cocina. Reservamos.

Montamos la nata (crema de leche) muy fría hasta que tome consistencia. No hay que montarla demasiado.

Añadimos la leche condensada poco a poco mientras mezclamos con movimientos envolventes.

Elegimos las copas o vasos en donde serviremos el postre y empezamos poniendo en el fondo un poco de galletas molidas,sobre ésta ponemos una capa de crema, encima otra capa de galletas, otra de crema y terminamos con una capa de galletas trituradas.

Reservamos en el frigorífico mejor de un día para otro.
Toda una delicia para el paladar!!!



FUENTE: " Julia y sus recetas "

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Etiquetas: POSTRES

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