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Serradura

SERRADURA

Este es un postre típico portugués muy sencillo, rápido de preparar y con el que va a ser muy fácil impresionar tanto a la familia como a los amigos. Si tienes que improvisar un postre, es la receta ideal.

A pesar de llevar pocos ingredientes, tiene un sabor exquisito!!!



Ingredientes:

200 gr. de galletas digestive (1 paquete)

500 gr. de nata para montar (muy fría)

250 gr. de leche condensada
Preparación:

Trituramos las galletas con un robot de cocina. Reservamos.

Montamos la nata muy fría hasta que tome consistencia. No hay que montarla demasiado.

Añadimos la leche condensada poco a poco mientras mezclamos con movimientos envolventes.

Elegimos las copas o vasos en donde serviremos el postre y empezamos poniendo en el fondo un poco de galletas molidas,sobre ésta ponemos una capa de crema, encima otra capa de galletas, otra de crema y terminamos con una capa de galletas trituradas.

Reservamos en el frigorífico mejor de un día para otro.
Toda una delicia para el paladar!!!



FUENTE: " Julia y sus recetas "

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Etiquetas: POSTRES

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