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Atún con tomate, no es de mi abuela pero como si lo fuera

TUNA IN TOMATO SAUCE(Scroll down for the English recipe)Recuerdo esos veranos que hemos pasado en Isla Cristina (Huelva) y recuerdo ese mercado donde el pescado casi te saltaba a la cesta.Uno de los pescados que más nos gustan es el atún. No es que lo comamos mucho pero, nos encanta. Y, una de las formas como más me gusta es con tomate. Una salsita casera, simple, sin complicaciones y que junto co ...

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¡Si , existen trucos de como ahorrar en el supermercado, descubrí ahora!

¡Que tarea tan difícil! Como ahorrar dinero, es la pregunta que todos tenemos en mente, todos los díasLlegamos al supermercado con una idea y cuando queremos ver, tenemos el carrito lleno y gastamos mucho mas de lo planeado.Llegamos a casa y nos damos cuenta que compramos productos innecesarios y ademas caros.¿Te ha pasado?Pues no te pierdas esta nota, donde te contamos como ahorrar en el supermer ...

Tips Cómo saber si un aguacate está maduro

Cómo saber si un aguacate está maduro

Cómo saber si un aguacate está maduro: ¿Cuántas veces has ido a comprar aguacates y finalmente no lo has comprado porque desconoces si están verdes, pasados o al punto? A continuación te voy a contar algunas técnicas para que sepas cómo elegirlo. En mi afán de ayudarte en la cocina, he escrito este tip porque………..Mucha gente cree que es suficiente con palpar los aguacates.Pues no ...

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Cómo hacer pizza si no tienes horno

Estar en un mini piso potencia la creatividad. De repente, te ves sin horno y con sólo dos fogones. Los pies de la cama te dan al salón, tienes que entrar al baño de perfil pero en tu sofá de dos plazas caben los de siempre. No son los metros lo que cuenta, sino los decibelios que puedan soportar tus cristales al gritar gol. Eso es precisamente lo que me pasó el año pasado en Madrid. El piso era u ...

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Comer pan, ¿sí o no?

Todos hemos tenido a nuestros entrañables abuelos diciéndonos que comiéramos pan, puesto que era muy sano. Luego vinieron las dietas prohibiendo los hidratos de carbono y declarando este alimento como un súper enemigo a evitar. Y claro, ya nos volvemos locos y pensamos, entoncescomer pan, ¿sí o no? En España el pan es un alimento tradicional de consumo diario y base de nuestra alimentación. Raro e ...

CARNES SEGUNDOS PLATOS AJO ...

Pavo al chocolate (sí, chocolate)

La receta de hoy está dedicada a todos los chocolateros. Seguro que a muchos no les gustó la combinación canelones-bacalao del lunes, y seguro que habrá muchos a los que les guste la combinación de hoycarne-chocolate. Y sí, se le puede añadir chocolate a la carne, de hecho, cada vez es más habitual. Suele utilizarse en carnes de caza, carne con sabor fuerte, esto hace que el contraste de sabores s ...