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262 ideas encontradas en Cocina.


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Celiacos Sándwiches

Picnic primaveral #SINGLUTEN

Estos días que te echas la cesta del picnic buscas una buena sombra y haces de un día normal, un día especial.Lo he dicho muchas veces me gusta hacerme la comida además de buena, vistosa, me encanta hacer de la comida saludable muy muy apetecible.De esta forma es casi imposible no caer rendidos a llevar una vida saludable ¿verdad?.Allá vamos con la receta;Ingredientes para las tortitas ( salen una ...

Postres sin Gluten Bizcochos Navidad

Tronco de Navidad relleno de Chocolate #singluten

El tronco de Navidad es un dulce típico de todas las pastelerías en estas fechas. Aunque parece complicado es bastante sencillo prepararlo. Os lo aseguro!!! Esta es una de las recetas más sencillas, un bizcocho tipo soletilla elaborado con harina Mix C de Schär, un relleno de nata y chocolate y por ultimo una cobertura de intensa sabor. Podéis prepararlo de muchos sabores sencillos como de chocola ...

Tartas fondant sin gluten Tartas sin gluten

Tarta fondant vintage #singluten

Hacia más de un año que no hacía una tarta de fondant, mi ultima fue la Tarta Flamenca. Esta fue diseñada para una comunión, el diseño es sencillo, tan solo forrada con fondant blanco, lazos marrones y unas flores. El bizcocho unos de los que más me gusta para hacer tartas fondant "Bizcocho de Chocolate americano" y el relleno "Buttercream de dulce de leche"Dependiendo del nº de pisos de la tarta, ...

Dulces galletas tartas

Tarta de galletas y crema de naranja #SinGluten

Se puede hacer del tamaño que quieras, para 20, para 30 para 1 o para 4 como es esta Tarta de galletas y crema de naranja.Y, lo mejor de todo, fácil, rápida, resultona y muyyyyy rica.Las galletas sin gluten que he utilizado son éstas de Schär y que últimamente son las favoritas de mi enana. Le gusta echarlas partidas en la leche con Nesquik y las come con la cuchara... curioso ¿verdad?Por eso pens ...

Bizcochos Bundt Cake Dulces sin Gluten

Bundt Cake de leche condensada y chocolate #singluten

Hola a todos :), hoy os traigo un bizcocho para estas tardes de frío invierno. Acompañado con un chocolate o café caliente es una autentica delicia. La leche condensada se puede usar mucho en la repostería, y aunque parezca que es muy dulce, queda estupenda en los bizcochos!!La harina la de siempre Schär Mix Pâtisserie - Mix C, es de las que más uso para hacer estos ricos Bundt cake. Esta harina p ...

Tutoriales Bizcochos Dulces sin Gluten

Tiramisú de Chocolate #singluten

Este año Valor , me dio la oportunidad de presentarme al concurso de la 2º edición de Chocolate Challenge . Y aunque mi receta no fue finalista, he quedado encantada de poder haber participado, la verdad que el nivel era asombroso!!! Así que os animo a verlas porque sinceramente hay recetas fabulosas!!!No obstante quería dejaros la receta con la que me presente .... Tiramisú de Chocolate ...una te ...

Gofres de Manzana y Miel #singluten

¿Que tal esa Semana Santa? Listos para volver a la rutina ....Hoy os traigo una recetita sencilla, muy fácil de hacer que podéis preparar o bien para un postre o bien para una merienda. Acompañados con miel, helado o sirope, resultan una delicia. Son fáciles de hacer y preparar. la harina que he usado es la harina de repostería de Schär Mix Pâtisserie - Mix C .... ¿Quien se anima?250 gr de harina. ...

Pan sin gluten Farmo

Pan de calabaza #singluten

Otoños es la época de las calabazas, un ingrediente perfecto para preparar cremas, bizcochos, magdalenas y panes!!! Hoy en el Blog pan de calabaza, esta riquísimo, tierno y sabroso. La calabaza le aporta un dulzor y una textura increíble. Prepararlo en la panificadora es sencillo y cómodo. Podeis añadirle si os gusta, pasas, semillas de calabaza o nueces e incluso si sois golosos gotas de chocolat ...

Helado sin Gluten Postres sin Gluten

Helado Frito #singluten

¿Quién no ha ido a un chino y se ha quedado con las ganas de comer un helado frito? Mi hija!! Y lleva tiempo pidiéndome que si podemos hacerlo en casa ... así que aquí esta ... Helado frito para celiacos ... La verdad es que pensé que era una receta complicada, pero al final resulto ser sencilla.aquí os la dejo que seguro que a más de uno se le antoja!!Helado de chocolate o vainillaPan de molde Pr ...

No todo es Dulce Recetas rápidas Recetas Thermomix

Estofado de cordero en Thermomix #singluten

Hoy toca algo calentito!!! Esta claro que el invierno va ser largo... :(Los estofados en la thermomix son mi fuerte, me encantan los rápido que se hacen y lo ricos que quedan. Hoy os dejo uno de cordero, receta sacada del recetario de thermomix y adaptada ... Sin gluten!!500 gr carne de cordero200 gr. cebolla2 dientes ajo70 gr aceite1 cucharada de harina Farina de Schär1 hoja laurel700 patatas cor ...

Pan sin gluten Farmo

Medias Noches #singluten

Estamos en la semana del pan, como sabeis este domingo es el Día mundial de pan #wbd2016 .Hoy la harina protagonista es Farmo, os sonará porque como sabéis, está en venta en los supermercados LIDL.Estoy emocionada con esta receta!!! Y quería compartirla con vosotros lo antes posible ... es fácil de hacer y os aseguro que nadie diría que estos bollitos son sin gluten.Como veis son unos bollitos m ...