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Boulgour con verduras

¿Has probado ya el trigo boulgour o bulgur? Si tu respuesta es no, es hora de que lo introduzcas en tu dieta con recetas tan fantásticas como la que nos traen desde el blog SABOR EN CRISTAL. En este caso se combina con espinacas, zanahoria, judías verdes, tomates secos, apio y otros muchos ingredientes.