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Snacks Saludables: Espárragos Envueltos (no da ser hippie TODO el tiempo)

aperitivo saludable
Snacks Saludables: Palitos de Espárragos

En San Marcos Sierra los Señores Hippies toman birra a lo loco.

Birra artesanal, está clarísimo.

Se sientan en una mesa de madera, debajo de un árbol, no, en una mesa no, se sientan en un tronquito debajo de un árbol, en varios tronquitos. Charlan y toman birra artesanal. Los chicos juntan bichitos de luz.

Monsanto, nuevas pedagogías, peligros de la vacunación… los tronquitos están de lo más entretenidos.

La señora del Señor Hippie anfitrión llega con este sabrosísimo aperitivo de espárragos. Y le dice:

– ¿Podés dejar de pelotudear y ayudar a Ayelén con la tarea, Juan Carlos?

Porque no se puede ser hippie todo el tiempo.

Ingredientes

Espárragos (frescos, grandes, firmes)

Masa para tarta comprada o casera (mirá acá cómo hacer masa para tarta salada)

Semillas de sésamo

Pimienta negra

Receta de Snack Saludable: Espárragos Envueltos

aperitivo saludable esparragos


1. Blanquá los espárragos. Si no sabés hacerlo mirá este video de 30 segundos.

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2. Dividí la masa en cuantos espárragos tengas. Hacé “choricitos” y luego aplastalos con un palo de amasar.

aperitivo saludable esparragos


3. Envolvé los espárragos tipo espiral en la masa.

4. Hacé a cada espárrago rodar por una mezcla de semillas de sésamo y pimienta molida.

5. Llevá a horno fuerte hasta que la masa esté dorada.


Snack saludable de espárragos envueltos ¡fácil!
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