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Concursos y Sorteos Sobrasada de Mallorca

II Concurso: Hoy sobrasada de Mallorca

El año pasado, allá por el mes de octubre nos embarcabamos en una nueva aventura, la promoción de un producto tan mallorquín, que más no se puede, la sobrasada de Mallorca. Y para darla a conocer y animar al personal a usarla en la cocina el consejo regulador de la IGP sobrasada de Mallorca decidió convocar un concurso para blogueros. Pues estamos de enhorabuena, porque este 2015 ¡Repetimos! Vuelv ...

Bizcochos y Masas Albaricoques Harina ...

Coca mallorquina de albaricoques y sobrasada

Antes que se me acabe la temporada de fruta riquísima, que es, junto conm la pérdida de luz, lo que más echo de menos del verano que está a punto de pasar al recuerdo, quería yo poner esta receta de coca mallorquina de albaricoques y sobrasada.Esta coca de albaricoques y sobrasada me encanta, y es que a mi eso de mezclar dulce y salado me gusta mucho, pero mucho. Además tiene una particularidad, m ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Viajes gastronómicos ...

Rollitos de calabacín con sobrasada

Estos rollitos de calabacín con sobrasada son muy fáciles y rápidos de preparar. Como siempre lo más importante: elegir unos buenos productos. Al final del post explicaré qué es la sobrasada y cómo puedes conseguirla. Con sobrasada, calabacines y champiñones prepararemos una deliciosa cena. Sin olvidarnos, claro está, de la base. Una salsa de tomate casera espectacular. Si te ha gustado mi trabaj ...

Aperitivos Choux Concursos ...

Mini choux de sobrasada con crema de queso - #HoySobrasadadeMallorca (Concurso)

Posted by: Gemma BioscaCuando ví en el blog de Cocinando con Catman el concurso #HoySobrasadadeMallorca que cada año convocan dónde la protagonista es la sobrasada, pensé en seguida que participaría; es más, aún tengo el post-it encima de mi PC con la fecha tope y alguna que otra idea.Luego viene lo típico, que de querer a poder va un abismo. Primero porqué en estas fechas acabamos de salir de la ...

Carnes y aves Aceite de oliva virgen extra Alcachofas ...

Empanadas mallorquinas de cordero [Panades de Pasqua]

Es tradición en Mallorca, tal día como hoy, que las familias o amigos se junten para hacer panades o empanadas mallorquinas. También se hacen robiols y crespells, y el objetivo es pasar un día en compañía lo más agradable posible.Tradicionalmente era la vuelta a comer carne, y también por tradición se hacen de cordero. Lo del cordero y la Pascua van de la mano, al fin y al cabo Jesucristo es conoc ...