Primero troceamos en rodajas el solomillo, le vamos a echar sal y hierbas provenzales y lo vamos a pasar por la plancha por los dos lados, solo un poquito para que coja color y forma. Apartamos en un plato el solomillo y nos ocupamos de las verduras. Lavadas y peladas algunas, ya la vamos a cortar en rodajas, seg ...
solomillo
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El solomillo es la pieza de carne procedente de la parte lumbar del ganado vacuno o porcino y está considerada una auténtica delicia. El solomillo es una pieza de carne a la que se le puede dar un sabor más delicioso aún cocinándola de distintas formas, sólo, con alguna salsa especial o acompañado de otros ingredientes. Descubre aquí todas las exquisitas recetas de solomillo, tanto de cerdo como de vacuno que se han compartido. ¡Todas son excelentes!
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Los solomillitos de cerdo son una parte muy jugosa, y con esta salsa lo serán aún más
La soja, miel y limón maridan perfectamente con la deliciosa carne del solomillo, así que te animamos a probar esta receta
RECETAS POR UN TUBO nos enseña a preparar este solomillo de cerdo tan delicioso.
Una carne sabrosa por fuera y jugosa por dentro. Así queda la receta de COCINAR PARA CUATRO.
En lugar de solomillo de ternera, la autora de la COCINA FÁCIL DE LARA usa solomillo de cerdo y ¡queda igual de rico!. No dudes en preparar este plato porque te encantará.
Dale el punto perfecto a la carne y pon una guarnición de lujo como las manzanas y tendrás un plato de 10. Así es esta receta que nos traen desde el blog COCINAR PARA CUATRO.
Una receta muy rica para el solomillo de cerdo, que también puedes hacer con el de ternera... si tienes presupuesto ;)
Si quieres ofrecer un plato diferente, esta receta es una buena opción: solomillos de ternera con foie
El solomillo strogonoff es una receta fácil y sabrosa en la que acompañamos el filete de ternera con una fabulosa salsa de setas. Este plato suele gustar tanto a niños como a mayores y se puede completar con lo que más nos apetezca: patatas, arroz blanco, verduras...
Os sugerimos este solomillo con salsa de manzana, que tiene pintaza.
Para la receta del día en Cocina Familiar con Javier Romero, nos ha preparado un rico solomillo de cerdo con salsa de queso azul. Un clásico que, en manos de Javier, es una delicia. Mira el vídeo de la receta
Este plato es un clásico, pero es que nunca falla: solomillo a la pimienta, por COCINANDO CON MONTSE.
Deliciosa receta de Solomillo de cerdo a la mostaza y pimienta verde (sous vide) para carnívoros
PILPILEANDO nos cuenta cómo preparar a la plancha un solomillo y que nos quede bien tierno.
Solo con ver las imágenes nos podemos imaginar el delicioso olor de este plato de HUELE BIEN.
¿Tienes comida familiar para celebrar el Día de Reyes? Con esta receta de LA COCINA DE MERCHE BORJAS vas a triunfar seguro.
¡MARI RECETAS trae una idea para aprovechar comida! Los últimos recortes de una paletilla o jamón, que pueden quedar un poco resecos, son ideales para un relleno, así que ¡pruébalos en esta receta!
Prepara esta receta de carne que nos traen desde el blog A COCINEAR para tomar como aperitivo o como segundo plato. ¡Tú decides!