Cocina

sopa de pepino

722 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Pepino Receta fácil Receta rápida ...

Sopa fría de pepino y yogurt

Hoy os traigo una receta para los amantes del pepino, y los que no les gusta nada nada. Es mi caso, me encanta el pepino pero a mi marido no. Esta Sopa fría de pepino y yogurt, además de ser muy refrescante para estos días calurosos es realmente deliciosa y aunque lleva pepino su sabor no es muy intenso al estar mezclado con otros ingredientes.Estaba ya comenzando a grabar algunas recetas para el. ...

Aperitivos y entrantes

Rollitos de pepino con tartar de salmón

El pepino es una hortaliza de escaso aporte calórico, aunque tiene efectos beneficiosos para el organismo. Es un ingrediente muy utilizado en la cocina de diversos países del mundo.Su composición está formada mayoritariamente por agua, lo que la convierten en un alimento recomendable para las personas que quieren perder peso. Tiene vitamina C y E, ambas con propiedades antioxidantes. Es rico en po ...

Pepino con yogurt griego

El pepino combinado con yogurt tiene un agradable sabor.Ingredientes (2 personas):1 pepino pequeño1 manzana verde1 yogurt griego sin azúcararMenta frescaPimientaAceite de olivaSalPreparación:Pelamos y troceamos el pepino.Salamos este y lo dejamos escurrir para que suelte el exceso de agua.Pelamos y troceamos la manzana.Mezclamos la manzana con el pepino.Aderezamos con aceite de oliva y molemos un. ...

Entrantes Primeros Recetas

Sopa de pepino

Hola, holaaaa!! Aún no estamos en junio y empieza a hacer mucho calor, ya apetecen recetas fresquitas como ésta sopa de pepino.El pepino contiene un 90% de agua, es rico en fibra, así como también vitaminas A,B,C y E.Es una hortaliza muy rica en potasio, hierro, calcio, fósforo y magnesio.En la cocina es muy versátil, se puede utilizar en ensaladas con lechuga y tomate, sólo en rodajas con aceite. ...

Entrantes y aperitivos Salsas Barba profiteroles ...

Profiteroles salados rellenos de crema de pepino

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!!Hace bien poco preparamos esta receta para los chicos de Salsas Barba  Y la verdad la hemos preparado en varias ocasiones como aperitivo y es genial. Podemos prepararla con antelación y será una. ...

cocina rápida cocina vegetariana dieta ...

Pepino relleno

Para hoy tienes una receta que se hace en menos tiempo de lo que imaginas. Además de fácil, es fresca, económica y sana.Un rico entrante de pepino con tomate y una rica salsa. En tan solo 5 minutos, pelar las hortalizas, las cortas y aderezas. Pepino rellenoPepino relleno, ingredientes:3 pepinos grandes, 3 tomates grandes.Orégano, vinagre balsámico.Salsa de yogur ( ver receta)Pepino relleno, elabo ...

DESTACADO FEATURED PEPINO ...

Fresca crema fría de pepino y aguacate

El verano ya está sobre nosotros, los días son más largos y calurosos; para estos días de calor intenso lo que te recomiendo que pruebes es una buena sopa cremosa. Pero no te dejes engañar, no se trata de una sopa normal, estamos hablando de una cremosa sopa fría y deliciosa. El pepino siempre está asociado con comidas refrescantes, y no es para menos, este vegetal contiene bastante líquido y re ...

Aperitivos y Entrantes cocina Cremas Sopas y Ensaladas ...

Crema de pepino

Hola queridos amigos, ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta exquisita, fresca, ligera, saludable y con pocas calorías, es una crema fría de pepino ideal para estos días tan calurosos que estamos teniendo (Barcelona).Ingredientes:2 pepinos1 aguacate o palta2 yogures naturales (yo usé griego)1 ramita de menta1/2 diente de ajo2 dl (200ml) de caldo vegetal (puede ser hecho en casa o del que venden prepara ...

ENTRANTES Y ENSALADAS VERDURAS

Sopa de pepino y manzana

SOPA DE PEPINO Y MANZANA Como ya he dicho en otra receta, me encanta el gazpacho y lo tomaría todo el año. Pero el otro día vi que, en el programa de RTVE "Torres en la cocina", los gemelos hacían una sopa de pepino y manzana y pensé que había que probarla. Me encantó, me pareció una forma distinta y fresca de tomar pepino y además me da la oportunidad de variar ese entrante que me tom ...

cocina para novatos cocina tradicional cocina vegetariana ...

Crema fría de pepino, yogur y menta

Si te has pegado un finde de excesos hoy te traigo una receta que es perfecta para ti: crema fría de pepino, yogur y menta. El pepino aporta mucha fibra (con piel) de forma que nos ayudará a aliviar problemas digestivos como la acidez o la pesadez estomacal. Aporta además vitaminas A, B, C y E y minerales potasio, hierro, calcio, magnesio y fósforo. Sólo contiene unas 13 kcal por cada 100 gramos,. ...