Cocina

sopa de pescado vegana

31 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Sopas-purés-cremas-cocidos.

Sopa de quinoa con cebolla y queso, (apto para celíacos)

Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes: 2 vasítos de los de cortado de quinoa1/4 de pollo o 2 carcasas de pollo1 hueso fresco de jamón1 zanahoria pequeña2-3 hojas de col pequeñas2 cebollas pequeñas1 diente de ajo pequeño1 paquete de queso rallado o en polvouna pizca de pimientauna pizca de azafrán o colorante alimentario2 l. de agua mineralaceite de oliva virgen extr ...

primeros platos vegetarianos del huerto al plato ...

Sopa Oriental Vegana

Esta sopa oriental vegana, o de estilo oriental, es una versión de una receta que vi hace tiempo. En su origen llevaba gambas y almejas y estaba muy buena, así que cuando dejé de comer esas cosas no me resigné a no comerla más y, como siempre, busqué la manera de poder seguir disfrutando de ella ,y ¿cómo lo logré? pues gracias a las benditas algas. Las algas le dan un sabor a mar maravil ...

Sin altramuces Sin apio Sin azúcar añadido ...

Crema de calabaza sin leche ni nata (crema de leche)

En otoño reconforta una crema de calabaza. Sabrosa, brillante y sana. Como algunas noches vemos el programa de TV “Ven a cenar conmigo”, me estoy inspirando en algunas recetas que me resultan interesantes. Una de ellas ha sido la crema de calabaza.Supongo que mi preparación no es la misma que la del concursante, pero me ha servido de inspiración ;D. Saldrán más recetas de ahí, supongo. ...

Gastronomía Recetas Legumbres ...

Legumbres: sus muchas posibilidades en la cocina con más de 100 recetas

Comemos pocas legumbres. Las legumbres son uno de los alimentos de mayor importancia en nuestra dieta. Sabemos que son alimentos muy completos, que son muchas las razones por las que comer legumbres, pero lo cierto es que no hacemos justicia con ellas.Las estadísticas de consumo de legumbres en el hogar reflejan como su consumo ha caído casi en picado en las últimas décadas. Según la base de datos ...