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sopa marisco

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Pescado Recetas Especial Navidad ...

Sopa de Marisco

¿Cómo lleváis los menús para Navidad?Hoy os traigo otra receta que también es ideal para las fiestas navideñas.Aprovechando que participo en el reto mensual de facilisimo, he optado por una sopa de marisco que está espectacular. Lleva su tiempo prepararla, pero es sencilla.Voy a ir detallando todos los pasos para que sea más fácil organizarse.Sobre los ingredientes, os pongo pescado pero no detall ...

PRIMEROS PLATOS

Sopa de mariscos

INGREDIENTES:2 tomates1 pimiento verde1/2 cebolletaPimiento rojo de lata1 o 2 ajosMejillonesGambasAlmejasPotónRosadaColorante alimenticioPimienta molidaSalSe puede añadir otros pescados que se tenga en casa.PREPARACIÓN:Se pone una sarten al fuego con aceite, y se ponen todas las verduras (tomates, pimiento verde y rojo, cebolleta y ajo) se hace un sofrito y cuando este pochito se añade todo el pes ...

NAVIDAD pescados y mariscos sopas y cremas

Sopa de marisco

Sopas marineras hay muchas, en cada zona y en cada casa hay versiones diferentes pero esta Sopa de marisco la hago hace muchos años y nos encanta, tiene un sabor espectacular y puedes variar los pescados en función de la temporada o del gusto personal.¡Vamos a la cocina!Receta de sopa de marisco.Ingredientes para 8 personas:1 cola de rape congelada (unos 300 gr ya descongelada)1 dorada pequeña o u ...

RECETAS RECETAS DE PESCADO

Sopa de marisco

Si no me equivoco esta es la primera receta de este recién estrenado año 2018, hace tiempo que tenía las fotos y el material de esta receta, pero la fui dejando y hasta hoy no sale de la libreta.Es una sopa de marisco y pescados, ya que admite lo que se quiera, así que según gustos se añade los ingredientes que queramos.Siempre hago la sopa así, siguiendo la receta de uno de los libros de María Lu ...

De cuchara

Sopa de marisco

160 gr. de fideos (unos 80 gr. por persona)100 gr. de almejas50 gr. de calamar o potón50 gr. de gambitas pequeñas50 gr. de mejillón50 gr. de cigalitas pequeñas1 tomate maduro rallado½ cebolla tierna¼ de pimiento verdeAguaAceite de olivaPimentónSalAzafrán ¿Que hacemos?Empezaremos picando la cebolla y el pimiento verde, y lo vamos sofriendo en una olla. Mientras cortamos el calamar en cuadraditos y. ...

Celíacos Navidad Sopas y cremas

Sopa de pescado y marisco

Sopa de pescado y mariscoSopa de pescado y marisco ,historia:Para todos aquellos que quieran tomar un plato exquisito que nos sirva para las dietas de adelgazamiento aquí os presento ésta sopa de pescado, a la que si quitamos el arroz sirve perfectamente, también vale para vegetarianos.La palabra sopa proviene del alemán suppa que se refería a una rebanada de pan mojada con líquido, de aquí se pie ...

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Sopa de marisco

……. o como dice mi marido, sopa de bichitos. Mi madre se la hacía muchas veces. Allá que venía la mujer con la olla de sopa de bichitos para su “recomendao”, como le llama ella. Que realmente no era el “recomendao”, eran los dos yernos por igual. Pero como sabía que nos hacía gracia, lo decía para reírnos. Ja, ja, ja… Las únicas diferencias es que yo l ...

Cena Guisos niños

Sopa de marisco

Buenos días a todos,¿Os gusta la sopa? A mi enano pequeño le encanta y por eso las sopas no suelen faltar en casa. Hoy ya nos apetece una, y qué mejor que la sopa de marisco para una cena calentita y rica, no es grasa y viene bien para grandes y pequeños.¿Comenzamos?Ingredientes.-Una cebolla grandeUn tomate rojo maduro grandeUna bolsa de preparado de sopa o paellaAceite de olivaAguaSalPreparación. ...

Sopa de marisco

INGREDIENTES:Preparado de PaellaAceite de OlivacebollaPerejilAjosFideos o arroz (opcional) Avecrem de PescadoSalELABORACIÓN:Sofreímos la cebolla con un poco de aceite de oliva y sal.Cuando este tierna, añadimos el perejil y el avecrem. Lo removemos un poco, añadimos el preparado de paella (ya limpio). Echamos 2 vasos de agua y dejamos a hervir tapado con presión 10 minutos.Podemos dejarlo tal como ...