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sopa vegana

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recetas internacionales

Sopa Miso, receta vegana

En esta casa la comida japonesa nos encanta, sobre todo a mi hijo el mayor, si quieres hacerle un buen regalo, llévatelo a un japo a comer, será feliz como una perdiz . Pero tiene a quien salir, a su queridísima madre, me encanta conocer otras culturas gastronómicas, creo que enriquecen el paladar y el conocimiento . En fin ..; cuando abrí el correo y vi que las chicas de Cooking the Chef nos prop ...

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Sopa de pollo vegana ( o sea sin pollo)

Esta sopa de pollo vegana (o sea sin pollo) es perfecta para cuando quieras una sopita que sea como un abrazo, algo que te haga sentir bien en el instante. Te tengo que confesar que uno de mis sueños es escribir un libro de recetas. Muero de ganas… hasta me imagino la portada, a quien se lo dedico (varía depende del día… jajaj), las recetas, todo… yo se que algún día lo voy a ...

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Sopa de Kale – col rizada – cocina vegana

Sopa de Kale – col rizada – plato veganoUn superalimento detoxÚltimamente he oído hablar mucho de las múltiples propiedades de la col rizada, en inglés Kale. La col rizada es uno de los llamados superalimentos por la multitud de beneficios que tiene y nos da a nuestros organismos.Últimamente he oído hablar mucho de las múltiples propiedades de la col rizada, en inglés Kale. La col riza ...

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Sopa Yucateca de Lima Vegana

Volvemos a Méjico con el reto que os proponía la semana pasada #veganizandosinfronteras esta vez con un plato tradicional de cuchara, una Sopa Yucateca de Lima vegana.Si bien he encontrado varias recetas, todas llevan una base común, el pollo, el cilantro y la lima, yo he optado por seguir la que me ha parecido más fiel a la original cambiando el pollo por pedazos de soja texturizada.El resultado. ...

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Sopa Oriental Vegana

Esta sopa oriental vegana, o de estilo oriental, es una versión de una receta que vi hace tiempo. En su origen llevaba gambas y almejas y estaba muy buena, así que cuando dejé de comer esas cosas no me resigné a no comerla más y, como siempre, busqué la manera de poder seguir disfrutando de ella ,y ¿cómo lo logré? pues gracias a las benditas algas. Las algas le dan un sabor a mar maravil ...

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Cómo hacer sopa Thai vegana

La cocina Tailandesa o Thai está llena de platos llenos de color y sabor, sobre todo sabor, puesto que en ella se combinan ingredientes y especias que a veces no usamos tanto en occidente. Para los que aún no se han acercado a las recetas de esta interesante cocina, os traemos una vídeo receta donde preparamos una particular sopa que, además de estar inspirada en la cocina Thai, es vegana. .. ...