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Sopa vegetariana de garbanzos con verduras

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Ingredientes:1 puerro la parte blanca2 zanahorias medianas1 patata grande6 judías verdes1 trozo de col1 ramita de apio1 chirivía1 nabo1 bote pequeño de garbanzos cocidos250 g de carne picada de ternera o mezclada1 diente de ajo, perejil1 huevo pequeñoPan ralladoSal, pimientaAceite de oliva1 cucharada de mantequilla1 litro y medio de aguaPreparamos las pelotitas mezclando la carne con el huevo, el ...

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Sopa de arroz, garbanzos y verduras Esta sopa de arroz, garbanzos y verduras es un estupendo cocido para combatir esos días de frío que se nos presentan. Aunque a mi un guiso como este, me apetece cualquier día del año. Ingredientes 1 muslo de pollo Un trozo de ternera (jarrete) 1 hueso blanco Garbanzos (previamente en remojo la noche antes) 1 trozo de tocino fresco 1 trozo de costilla de cerdo U ...

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Cuscús de garbanzos con verduras

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Guiso de garbanzos con verduras

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Ensalada de garbanzos con verduras

Introducción:Las legumbres son ideales para la salud y no siempre tenemos por que cocinarlas en guisos de cuchara si no que son perfectas para ensaladas y en el mercado nos encontramos una gran variedad de estas legumbres ya cocidas y listas para preparar infinidad de ensaladas como esta que te presento hoy aquí y que te voy a enseñar a hacer en unos sencillos pasos. No lo dudes más y continua ley ...

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