SORBETE DE MANDARINA Y MANGO AL CAVA




Los sorbetes son un clásico en las comidas y cenas de fiesta, yo lo pongo mucho  en Navidad. 

Aquí os dejo un sorbete muy rico  que tomado después de una comida copiosa nos ayuda a hacer bien la digestión, o tomado entre el primer y segundo plato  nos sirve para hacer hueco entre el pescado o marisco y la carne. Se hace en 5 minutos y gusta a todo el mundo.

Ingredientes:

     -   4-5 mandarinas
     -   1 mango
     -   3-4 cucharadas de azúcar (al gusto)
     -   1 botella de cava

Pelamos las mandarinas le quitamos las pieles blancas y las congelamos.

Pelamos el mango, lo troceamos y lo congelamos. 

Ponemos en un recipiente hondo la fruta congelada, añadimos el azúcar u un poco de cava. Lo trituramos todo y vamos añadiendo el cava poco a poco hasta que se quede mas o menos espeso, según nos guste.

Lo ponemos en copas y servimos inmediatamente.

Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Se llama pastel de carne a un plato cuyo principal ingrediente es la carne picada y va acompañada de otros ingredientes a elección del cocinero, y aliñada con especias y pan rallado. Se cocina genera ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

general juanjo postres ...

Sorbete de mandarina y gelatina de mango por Juanjo Este sorbete es el postre perfecto para rematar una buena comilona, si queréis quedar como perfectos anfitriones estoy seguro que si preparáis este sorbete de mandarina y gelatina de mango vais a quedar muy bien. Tiene un sabor buenísimo y es sencillísimo de preparar, ¿os atrevéis a probar? Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: ...

recetas postres juanjo postres ...

Sorbete de mandarina y gelatina de mango por Juanjo Este sorbete es el postre perfecto para rematar una buena comilona, si queréis quedar como perfectos anfitriones estoy seguro que si preparáis este sorbete de mandarina y gelatina de mango vais a quedar muy bien. Tiene un sabor buenísimo y es sencillísimo de preparar, ¿os atrevéis a probar? Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción ...

general fruta helados ...

Yo no se vosotros, pero este año yo estoy controlando bien las comidas navideñas, hasta ahora no ha habido ningún exceso....y espero que no lo haya en estos días que faltan para acabar las fiestas. Pero para los que os estéis pasando os ofrezco un postre sin excesivas calorías para las cenas o comidas que os faltan por hacer. Tenía en la cocina exceso de mandarinas, ya que a las que tenemos en el ...

acocinante acocinate cava ...
SAN VALENTIN: POSTRE DE SORBETE DE LIMON AL CAVA

Hace tiempo que estoy haciendo pruebas nucleares para preparar este postre, quería conseguir el mismo sabor que tienen los sorbetes de limón que se hacen con helado y cava, pero me apetecía mucho que tuviera una textura adecuada para poder tomarlo con cuchara. El sabor está muy conseguido y es un postre que puedes tener preparado con un par de días de antelación. Sorprende a tu pareja con esta ori ...

Postres como hacer sorbete receta refrescante ...

Con la llegada del verano que mejor postre que un Sorbete de Limón al Cava, super refrescante e ideal para después de una comida copiosa. Este sorbete tiene un toque de Cava que queda genial. Estoy seguro que os gustará. https://www.youtube.com/watch?v=xEiOEGzLWcg INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 250 ml. Zumo de Limón natural 250 gr. Azúcar 1 botella de Cava Brut 150 ml. Agua ELABORACIÓN: Expr ...

recetas de cocina fruta

Hoy os traigo una deliciosa receta de sorbete de mandarina con todos los secretos para que te quede realmente espectacular. Pero dejadme, como siempre, que os cuente primero un poco su historia: Los sorbetes fueron los primeros postres helados de la historia, puesto que los helados con crema o leche, no aparecieron hasta entrado el siglo XVIII. Sorprendentemente, los primeros sorbetes se remontan ...

general mandarina navidad ...

Siempre que se tiene una comida copiosa con varios platos, ya sea una boda o en estas fechas navideñas, lo normal es tomar un cortante, es decir una bebida que rompa un poco antes de tomar la carne. Normalmente es un sorbete de limón, yo en mi boda ofrecimos uno de mandarina, que estaba rico, no! lo siguiente y este año en la boda de unos amigos nos ofrecieron un sorbete de mojito. Ya tenemos como ...

recetas postres dulce / postre

Me encanta la fruta, desde siempre, y una de mis pasiones más reciente es el mango. Me he aficionado mucho en los últimos tiempos, desde que vivo en Dinamarca. Tiene gracia el asunto... En general, como más me gusta comer fruta es tal cual, a mordiscos, sin más, pero de vez en cuando apetece variar, y un postrecito se agradece. Si es ligero y casero, mejor que mejor. Y bien fresquito para combati ...

recetas postres

Un domingo más compartiendo una receta con vosotros, todo un placer. La verdad es que a esta receta no sabía muy bien que nombre ponerle. La textura es de natilla y el sabor se puede asemejar un poco, pero no lleva leche ni ningún preparado, está hecha con mango, mandarina y yogur de soja.Ha sido un experimento! tenía un mango ya bastante maduro y muchas mandarinas y... este es el resultado, proba ...

Crea tu propio menú Frutas Los fogones de elbullir ...

INGREDIENTES 6 mandarinas 100 ml de cava 1 chorrito de brandy 1 cucharada de mantequilla 50 g de azúcar Helado de vainilla ½ naranja en zumo 50 g de chocolate de cobertura ELABORACIÓN DE MANDARINAS AL CAVA Empezamos primero por poner a derretir el azúcar en un cazo o sarten ancha, después incorporamos el brandy y el cava, y añadimos el zumo de naranja que habremos exprimido y la mantequilla, mezcl ...