Sorbete de melón y moscatel

Era una ocasión especial, un dia de esos que vienen amigos a casa y quieres poner algo dulce pero ligero para terminar una velada que además ha sido copiosa, por lo que nada mejor que un refrescante sorbete de melón y moscatel para dar el broche final.



INGREDIENTES



500 gr de melón (que sea bien dulce)

20 gr de azucar de coco

zumo de media naranja

1 clara de huevo

50 gr de vino dulce moscatel

8 hielos

7 hojas de hierbabuena

PROCEDIMIENTO

Pulverizar el azucar… podéis hacerlo con la thermomix o con una batidora potente simplemente batiendo durante 5 segundos a máxima potencia

Añadir el resto de ingredientes.

Batir de nuevo a máxima potencia durante 10 minutos

Servir inmediatamente
Nota** si tenéis el melón previamente congelado no haría falta añadir los hielos

Sobra cantidad de sorbete??? No pasa nada! A mi me sobró bastante porque hicimos demasiado sorbete de melón para el número de personas que estábamos comiendo en casa así que con el sobrante hicimos polos!!!! Que te parece la idea??

Gracias por compartir… seguimos creciendo en www.elblogdelacarmela.com …eso me inspira para seguir compartiendo con todos vosotros mis nuevos descubrimientos…



.

Fuente: este post proviene de elblogdelacarmela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me encanta hacer recetas nuevas y sentir que son saludables y deliciosas. Ese es el claro ejemplo de estos rollitos de berenjena y queso feta que han quedado para chuparse los dedos y que además son s ...

Ya os habia pasado recetitas de antojitos sin remordimientos (como mis archiconocidas tortitas saludables o mi merienda estrella de gofres fit) pero llega ahora el turno de mi último descubrimiento in ...

Recomendamos

Relacionado

BEBIDAS FRUTA THERMOMIX ...

Estamos en plena temporada de melones, pero no siempre nos salen tan buenos como esperamos, es lo que pasó con el protagonista de este sorbete. Un melón que no estaba muy dulce y no nos gustó mucho, por lo que decidí preparar un sorbete con él. He visto muchas recetas en la web de sorbete de melón, pero por rapidez elegí una que va con la themomix, por lo que más cómodo imposible, y además rápido. ...

Recetas melón sorbetes y helados

Cuando llega el buen tiempo, nada como un postre bien fresquito. Hoy veremos cómo hacer sorbete de melón sin azúcar, una receta que junta dos cosas que me encantan: ¡los sorbetes y el melón! Hay mil variedades de melón, ¡elegid la que más os guste! Bueno vale, a lo mejor no hay tantas, pero estaremos todos de acuerdo en que hay un montón de tipos de melón. A mí la verdad es que me gustan todos, pe ...

Uncategorized

Tenía unos champiñones que había comprado y que se estaban poniendo ya feos en el frigo. Para aprovecharlos decidí realizar un paté vegetal y viendo que condimentos podia incluir, me encuentro en la despensa con una botella de moscatel casi entera de cuando hice el sorbete de melón y moscatel hace un tiempo y avellanas que suelo utilizar entre otras cosas para hacer mi Nutella saludable, así que c ...

fruta melón moscatel ...

Esta receta de melón de Galia, con vino dulce es un clásico en casa, pero esta tan rica que se merece que la vuelva a escribir Ingredientes (2 personas): 1 melón de Galia maduro 50 g de azúcar Moscatel (cualquier vino dulce sirve) Preparación (15 minutos): Esta receta es un postre espectacular y muy fácil de realizar. Cortamos una rodaja de cada melón en la parte del rabillo, pero tan fini ...

recetas postres

Quizas, aún os quede alguna botella de cava de las navidades y si no, pues la compramos,jajjaja. Hoy algo fresquito para estas noches tan calurosas, y si tenemos la suerte de poder tomarlo con la compañia de algunos amigos o familiares mucho mejor. Le he puesto colorante azul, pero es opcional, es solo para darle un toque de color y que quede un poco más vistoso., ya que el original queda muy blan ...

Ingredientes: Para el cremoso de chocolate: - Unos 330 gr de chocolate blanco - 250 gr de nata liquida para cocinar - 2 hojas de gelatina Para la sopa de melón y té: - 1,5 kg de melón (yo he utilizado la variedad piel de sapo) - Unos 100 gr de azúcar (Dependerá de lo dulce que sea el melón. Si es dulce con la mitad de azúcar ...

recetas de primeros melón philadelphia ...

RECETAS. Sorbete de melón con virutas de lomo INGREDIENTES Melón Philadelphia Queso fresco Lomo Preparación Introduce en una batidora medio melón troceado, 1 tarrina pequeña de queso fresco y una cucharada de queso fresco. Servir frío. Os recomendamos tener el melón en la nevera previamente. ¿Te ha gustado? Ahora es el momento de dejar un comentario y compartir con todos nosotros todo lo que o ...

Uncategorized

No puedo con este calor! Solo me apetece tomar cosas fresquitas pero los helados que venden en los congelados del súper llevan demasiados azúcares y aditivos… que os parecería entonces hacer nuestros propios polos de melón? Tan dulces y naturales que no necesitan ni edulcorante artificial! Creo que a más de uno esta idea tan refrecante le va a encantar, sobretodo en mi tierra, Córdoba, dond ...

recetas otros receta española ...

Ingredientes para None comensales Melón maduro 1 cáscara de naranja confitada zumo de limón hierbas aromáticas claras de huevo 4 azúcar 150 gr. miel 200 gr. apio 100 gr. Pelamos los tallos de apio, los cocemos en un almíbar y dejamos secar todo. Al almíbar añadimos 100 gr de miel y cuando esté caliente, añadimos el apio hasta que esté blando junto con la cáscara de naranja. El melón lo pela ...