Cocina

sorbete thermomix

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Helados y sorbetes

Sorbete de manzana

¿Quieres un postre fresquito para el verano?El sorbete es un postre helado que se diferencia del helado en que no lleva huevo ni productos grasos, por eso su textura es diferente, más ligera, menos cremosa y un poco más líquida. El ingrediente principal suele ser fruta, bien triturada o bien en zumo, a la que se le añade un poco de miel o de sirope.Hoy os traigo un sorbete de manzana que está del ...

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Sorbete de Sandía

No hay nada más fresquito y ligero que un sorbete para estos calores que hacen ahora en España con esta ola de calor que no sé cuando nos dejará. Los sorbetes se pueden hacer con cualquier fruta que nos guste, queda muy rico el de naranja; de limón (uno de los más habituales); de fresas; de frambuesa...no tienen ningún secreto. Se sirven tanto de postre como entre platos. La palabra "sorbete" proc ...

Helados Postres Repostería ...

Helado de sorbete de melocotón con frambuesas

Parecía que el fresquito se negaba a dejarnos, era demasiado bonito para ser cierto, ¿no?. Para hacer las fotos, lo he pasado regular con los 36º que marcaba hoy el termómetro. Estas recetas serán muy fotografiables en Dinamarca o Rusia…pero, ¿aquí?..fue todo un horror conseguir que salieran bien guapas ;).Hoy te dejo un refrescante postre para toda la familia. Fruta, vitaminas y helado. Un. ...

Bebidas y cóctel

Sorbete de manzana al cava en thermomix

Os recomiendo este sorbete, para tomarlo estas navidades para facilitar la digestión entre plato y plato. Estas exquisito! Ingredientes:- 2 manzanas verdes- 2 limones pequeños o 1 grande pelados, sin lo blanco ni pepita- 200 gr de azúcar- 300 gr de agua o dos (- vasos de granizado de limón)- 500 gr de cubitos de hielo- 200 gr de cava Preparación:- Poner en el vaso de la thermomix las manzanas co ...

Sorbete de níspero

Hola, hola ha sido mi cumple y estuve pensando qué hacer para la comida familiar, al final me decidí por la salsa de cordero de mi madre (se puede ver la receta en este blog) y de postre quería algo ligero y como lo que más me gusta son los helados opté por un sorbete, y qué mejor que de los nísperos del huerto de mis padres.Así que hace unos días los pelé, les quité los huesos y los congelé y de. ...

Sin categoría

Sorbete de cerezas

Bon appétit amig@s,¿Qué os voy a contar de los sorbetes? Que son ideales para combatir el calor, super ricos, no muy calóricos, aptos para los intolerantes a la lactosa etc.Con la variedad de frutas que disponemos en verano, no pueden faltar en mi congelador diferentes tipos de sorbetes que preparo con leches vegetales y sirope de agave.He sacado esta receta de un recetario vegetariano que me gust ...

dulces MASMUSCULO POR HORAS ...

Sorbete de naranja

Buenos dias!Seguimos con la recetas para el veranito! Aqui, en Canarias, cuando yo era pequeña, uno de los tipicos postres que solian haber en los restaurantes (los no caseros, esos que viene ya envasados) eran las naranjas, limones y coco con su correspondiente sorbete-helado dentro.Seimpre me llamaron la atencion aunque yo no era de comer dulces sino mas bien me gusrdaba un trozo de pan con mant ...

Color y Sabor Fruta Helados y sorbetes

Sorbete de papaya

Color y Sabor de Temporada nos proponía dos ingredientes, la papaya y la patata. ¿Os podéis creer que nunca había probado la papaya natural? Así que ni corta ni perezosa me decidí. Al principio no sabía muy bien qué hacer con ella, las frutas tropicales siempre me despistan un poco. Me ayudó Lorenzo, que ha tenido a bien iluminar las tierras gallegas estos días, así que ¡¡empezamos la temporada de ...

POSTRES

Sorbete de limón

Un postre refrescante y delicioso, sencillo de preparar, muy digestivo.INGREDIENTES:Zumo de tres limones500 ml de aguaRalladura de limón2 claras de huevo200 gr de azúcarPREPARACIÓN:Ponemos en el fuego un cazo con el agua, agregamos el azúcar, removiendo hasta conseguir un almibar una vez hecho lo dejamos enfriar a temperatura ambiente, se exprimen los limones y se añade al almibar se mezcla y se m ...

Cocina de temporada Cocina sana Dulces ...

Sorbete de mango, coco y lima sin heladera

Cuando algo de comer me "entra por los ojos" se convierte en un objetivo urgente, la necesidad de probarlo hace que ponga todos los medios a mi disposición para conseguir saborearlo. Eso me pasó cuando vi este Sorbete de mango y coco que publicó en un recordatorio suyo Aisha, del blog La cocina de Aisha. La textura y sobretodo la facilidad para hacerlo me convenció al momento porque yo no tengo ni ...

Recetas manzana sorbetes y helados

Sorbete de manzana sin azúcar

¡Hola amiguines!Hoy voy a enseñaros a preparar un sorbete de manzana sin azúcar. Es un postre frío que viene súper bien en verano para combatir el calor, ¡apetece siempre!Además, si tienes una cena con invitados (en Navidad, o cuando sea), quedarás genial si de postre sirves un sorbete de manzana, porque se trata de un postre ligero que ayuda a la digestión, entra bien y le gustará a todo el mundo ...