Cocina

sorbete thermomix

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Sorbete de Sandía

No hay nada más fresquito y ligero que un sorbete para estos calores que hacen ahora en España con esta ola de calor que no sé cuando nos dejará. Los sorbetes se pueden hacer con cualquier fruta que nos guste, queda muy rico el de naranja; de limón (uno de los más habituales); de fresas; de frambuesa...no tienen ningún secreto. Se sirven tanto de postre como entre platos. La palabra "sorbete" proc ...

Bebidas y cóctel

Sorbete de manzana al cava en thermomix

Os recomiendo este sorbete, para tomarlo estas navidades para facilitar la digestión entre plato y plato. Estas exquisito! Ingredientes:- 2 manzanas verdes- 2 limones pequeños o 1 grande pelados, sin lo blanco ni pepita- 200 gr de azúcar- 300 gr de agua o dos (- vasos de granizado de limón)- 500 gr de cubitos de hielo- 200 gr de cava Preparación:- Poner en el vaso de la thermomix las manzanas co ...

SORBETE DE NARANJA

Cuando pruebes este sorbete descubrirás lo que es un sorbete de naranja auténtico. El sabor y textura son simplemente deliciosos y lo mejor es que no se agua porque no tiene hielo, ¿¿un sorbete sin hielo?? Sigue leyendo y lo descubrirás.Si usas la fruta madura y naranjas dulces, ten en cuenta que necesitarás menos endulzante. Nosotros solo le hemos puesto una cucharada de agave.Ingredientes:El zum ...

Batido Batido de sandía Bebida ...

Batido de Sandía, Sorbete de Sandía

Con estas temperaturas apetecen bebidas refrescantes, hoy os traigo un Batido de Sandía, con la fruta del verano y perfecto para combatir el calor. Tiene una textura que lo convierte en un Sorbete de Sandía o Granizado de Sandía. De sabor intenso y si os sobra un poco no importa porque se mantiene igual de rico aunque en estado líquido.Una bebida saludable que se prepara en un momento, un perfect ...

Color y Sabor Fruta Helados y sorbetes

Sorbete de papaya

Color y Sabor de Temporada nos proponía dos ingredientes, la papaya y la patata. ¿Os podéis creer que nunca había probado la papaya natural? Así que ni corta ni perezosa me decidí. Al principio no sabía muy bien qué hacer con ella, las frutas tropicales siempre me despistan un poco. Me ayudó Lorenzo, que ha tenido a bien iluminar las tierras gallegas estos días, así que ¡¡empezamos la temporada de ...

Helados y sorbetes

Sorbete de manzana

¿Quieres un postre fresquito para el verano?El sorbete es un postre helado que se diferencia del helado en que no lleva huevo ni productos grasos, por eso su textura es diferente, más ligera, menos cremosa y un poco más líquida. El ingrediente principal suele ser fruta, bien triturada o bien en zumo, a la que se le añade un poco de miel o de sirope.Hoy os traigo un sorbete de manzana que está del ...

Recetas manzana sorbetes y helados

Sorbete de manzana sin azúcar

¡Hola amiguines!Hoy voy a enseñaros a preparar un sorbete de manzana sin azúcar. Es un postre frío que viene súper bien en verano para combatir el calor, ¡apetece siempre!Además, si tienes una cena con invitados (en Navidad, o cuando sea), quedarás genial si de postre sirves un sorbete de manzana, porque se trata de un postre ligero que ayuda a la digestión, entra bien y le gustará a todo el mundo ...

Recetas dulces Con thermomix Moscatel ...

Sorbete de melón y moscatel

Era una ocasión especial, un dia de esos que vienen amigos a casa y quieres poner algo dulce pero ligero para terminar una velada que además ha sido copiosa, por lo que nada mejor que un refrescante sorbete de melón y moscatel para dar el broche final.INGREDIENTES 500 gr de melón (que sea bien dulce) 20 gr de azucar de cocozumo de media naranja1 clara de huevo50 gr de vino dulce moscatel8 hielos ...

Chocolate. Muesli Sandía ...

Sorbete de sandía

Hoy traemos una forma diferente de presentar la sandía.La presentación, la temperatura de servicio y la facilidad para tomarla, hacen que sea muy atractivo para todos.Como sólo hacen falta 500 g, es recomendable comprar media sandía, lo que nos dará una mejor idea de su grado de maduración.RECETAS SIMILARES: Helado de yogur.FUENTE: La Cucina ItalianaINGREDIENTES500 g. de sandía.(pelada)80/100 g. d ...

Helados

Sorbete de mora

Este año no podemos quejarnos de verano. Hemos tenido calor... demasiado calor si me apuráis, pero en eso consiste el verano, ¿no? Y como las altas temperaturas se compensan con cosas fresquitas hemos hecho muchos helados caseros y hasta me he atrevido con el sorbete. Y lo mejor de todo... un sorbete se admite en cualquier época del año, ¿no? pues así tenemos opciones para variar el típico de limó ...