Cocina

sorbete thermomix

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Helados y sorbetes

Sorbete de manzana

¿Quieres un postre fresquito para el verano?El sorbete es un postre helado que se diferencia del helado en que no lleva huevo ni productos grasos, por eso su textura es diferente, más ligera, menos cremosa y un poco más líquida. El ingrediente principal suele ser fruta, bien triturada o bien en zumo, a la que se le añade un poco de miel o de sirope.Hoy os traigo un sorbete de manzana que está del ...

Helados Postres Repostería ...

Helado de sorbete de melocotón con frambuesas

Parecía que el fresquito se negaba a dejarnos, era demasiado bonito para ser cierto, ¿no?. Para hacer las fotos, lo he pasado regular con los 36º que marcaba hoy el termómetro. Estas recetas serán muy fotografiables en Dinamarca o Rusia…pero, ¿aquí?..fue todo un horror conseguir que salieran bien guapas ;).Hoy te dejo un refrescante postre para toda la familia. Fruta, vitaminas y helado. Un. ...

Bebidas y cóctel

Sorbete de manzana al cava en thermomix

Os recomiendo este sorbete, para tomarlo estas navidades para facilitar la digestión entre plato y plato. Estas exquisito! Ingredientes:- 2 manzanas verdes- 2 limones pequeños o 1 grande pelados, sin lo blanco ni pepita- 200 gr de azúcar- 300 gr de agua o dos (- vasos de granizado de limón)- 500 gr de cubitos de hielo- 200 gr de cava Preparación:- Poner en el vaso de la thermomix las manzanas co ...

Entrantes thermomix recetas frutos rojos ...

Sorbete de Frutos Rojos congelados, en Thermomix

Para el menú de Navidad, estoy preparando un sorbete de frutos rojos, para hacerlos con la Thermomix. La idea principal del sabroso sorbete es la de que me sirva para el momento de cambiar de plato y no se mezclen sabores en el paladar, como ocurre en los restaurantes, cuando te dan un refresco granizado, de limón o cava, cuando has pasado por ejemplo de los canapés o entrantes, y vas a pasar de u ...

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Sorbete de café

El postre de hoy está riquísimo, no tiene grasa y es súper refrescante. Además, se hace en un pispás. Este sorbete de café es un postre perfecto para los apasionados por el café. Con un aroma y sabor refrescante..., cautivador.Particularmente, solo tomo café en postres o con el capuchino. Mi pareja por lo contrario disfruta del café varias veces al día. Por eso creo que es un buen postre equilibra ...

Sin categoría

Sorbete de cerezas

Bon appétit amig@s,¿Qué os voy a contar de los sorbetes? Que son ideales para combatir el calor, super ricos, no muy calóricos, aptos para los intolerantes a la lactosa etc.Con la variedad de frutas que disponemos en verano, no pueden faltar en mi congelador diferentes tipos de sorbetes que preparo con leches vegetales y sirope de agave.He sacado esta receta de un recetario vegetariano que me gust ...

dulces MASMUSCULO POR HORAS ...

Sorbete de naranja

Buenos dias!Seguimos con la recetas para el veranito! Aqui, en Canarias, cuando yo era pequeña, uno de los tipicos postres que solian haber en los restaurantes (los no caseros, esos que viene ya envasados) eran las naranjas, limones y coco con su correspondiente sorbete-helado dentro.Seimpre me llamaron la atencion aunque yo no era de comer dulces sino mas bien me gusrdaba un trozo de pan con mant ...

POSTRES

Sorbete de limón

Un postre refrescante y delicioso, sencillo de preparar, muy digestivo.INGREDIENTES:Zumo de tres limones500 ml de aguaRalladura de limón2 claras de huevo200 gr de azúcarPREPARACIÓN:Ponemos en el fuego un cazo con el agua, agregamos el azúcar, removiendo hasta conseguir un almibar una vez hecho lo dejamos enfriar a temperatura ambiente, se exprimen los limones y se añade al almibar se mezcla y se m ...

Color y Sabor Fruta Helados y sorbetes

Sorbete de papaya

Color y Sabor de Temporada nos proponía dos ingredientes, la papaya y la patata. ¿Os podéis creer que nunca había probado la papaya natural? Así que ni corta ni perezosa me decidí. Al principio no sabía muy bien qué hacer con ella, las frutas tropicales siempre me despistan un poco. Me ayudó Lorenzo, que ha tenido a bien iluminar las tierras gallegas estos días, así que ¡¡empezamos la temporada de ...

Sorbete de níspero

Hola, hola ha sido mi cumple y estuve pensando qué hacer para la comida familiar, al final me decidí por la salsa de cordero de mi madre (se puede ver la receta en este blog) y de postre quería algo ligero y como lo que más me gusta son los helados opté por un sorbete, y qué mejor que de los nísperos del huerto de mis padres.Así que hace unos días los pelé, les quité los huesos y los congelé y de. ...