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sorpresa de boniato

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ocasiones especiales recetas dulces boniato ...

Bocaditos de boniato

De nuevo estamos por aquí preparando casas ricas. La receta que traigo hoy es una delicia y ademas en esta época es ideal, pues aun tenemos boniatos en nuestras fruterías. Vamos a preparar unos bocaditos, trufas, bolitas o como prefiráis llamarlos, utilizando esos deliciosas boniatos naranjas que están tan buenos asados. Algunos los conoceréis como boniatos, otros como moniatos, batatas, cayote ...

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EMPANADILLAS DE BONIATO

Hola chic@as¡¡¡ ¿Como va todo? Yo esta semana me encuentro un poco plof y no se porqué, estoy desde el lunes así, y no tenía muchas ganas de publicar gran cosa, pero bueno hay que continuar y seguir hacia delante con todo.Esta semana he hecho unas empanadillas de boniato, y la receta la he cogido de un libro de Gastronomía de La Comunidad Valenciana, el dulce de boniato lo había hecho en la entrad ...

Cocineros del Mundo Dulcerías Navidad ...

Pastelitos de boniato

Con estos pastelitos, típicos en Navidad de mi tierra valenciana, participo en Cocineros del Mundo para el Reto CHRISTMAS TIME CdM 2016,INGREDIENTESRelleno:1/2 Kg. de boniato hervido con su piel250 gr. de azúcar1 palo de canelaPeladura de un limónMasa:300 gr. de harina80 gr. de aguardiente o anís seco70 gr. de aceite de oliva suave50 gr. de azúcarPREPARACIÓNRelleno:Pelar el boniato aún caliente, m ...

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Pastel de Boniato

Hola chicos y chicas! ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta deliciosa, es un pastel de boniato (camote, papa dulce o batata). La receta es casi igual al pastel de papa (como le llamamos en Chile), solo en el puré tendríamos algunas variantes.Para 3 o 4 personas.Ingredientes para el puré:5 boniatos.2 patatas medianas.queso parmesano rallado o queso rallado para pasta.aceite de oliva o mantequilla.sal. ...

Acelgas Boniatos Cuchara ...

Sopa de lentejas con boniato al curry

Esta deliciosa sopa de lentejas al curry nos ha enamorado, tiene lentejas peladas, boniato, patata, zanahoria y acelgas. El aroma de curry nos encanta pero también se puede aromatizar con tomillo y pimentón para un gusto más europeo. En todo caso es perfecta en todo momento ya que es digestiva y ligera, la hemos descubierto este invierno y estamos enganchados a su tacto, su aroma y su sabor.Me rec ...

Flan casero de piña y boniato

Realizar un flan casero es relativamente fácil, además de poder añadirle sabores y decoraciones a nuestro gusto.Ingredientes (5 flanes):4 huevos4 cucharadas de miel½ l de leche1 rodaja de piña natural½ boniato cocidoFondant de dos coloresBolitas de azúcarPreparación:La preparación de un flan es tarea fácil.Para comenzar pelamos y troceamos el boniato cocido a trozos pequeñitos.También cortamos a t ...

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Puré de batata o boniato como guarnición

Producto de temporada, más bien dulce, pero vamos a darle un toque "salado" como guarnición para nuestras carnes por ejemplo.Yo lo utilicé como acompañamiento de unos solomillos de pollo que adobé e hice también en el micro en una especie de Olla que por dentro es como una plancha.Ingredientes1 boniato o batataajo en polvopimienta negrajengibre en polvonuez moscadaaceite de olivasal(las cantidades ...

APERITIVOS ENTRANTES RECETAS SIN THERMOMIX ...

Tortilla de boniato y patatas

Todos coincidimos en que lo mejor que llevamos a la mesa de nuestra casa, son los platos cocinados con productos de temporada. Son los que más sabor tienen y los que se encuentran a mejor precio.Los boniatos están presentes en muchas recetas de "Que no te falte un perejil". Hace tiempo que forman parte de elaboraciones no sólo dulces como los panellets , sino también es recetas saladas. Es el cas ...

Platos Saludables Termomix

Crema de Boniato #Deliciosa

No es fácil cocinar lo que no te gusta.Ya sabéis que aprovecho mi pasión y creatividad en la cocina para hacerme los platos saludables apetecibles y así tener buenos hábitos alimenticios.Tenía pendiente mi amor por el boniato y con esta crema ha roto todas mis etiquetas de "no me gusta", tanto que hoy me he hecho unos espaguetis para comer con cebolla y bonito, tremendos.Así que una vez más me dem ...