Cocina

suero de leche

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ACOMPAÑAMIENTOS COCINA FÁCIL

Cómo hacer buttermilk casero

Desde el blog JUEGO DE SABORES nos enseñan a preparar en casa buttermilk o suero de leche, un ingrediente que seguro que has visto en muchas recetas de repostería. Este buttermilk aporta una esponjosidad especial en bizcochos, cupcakes o muffins. Este peculiar ingrediente solo se suele encontrar en tiendas especializadas, por lo que saber hacerlo en casa viene muy bien.

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Queso fresco casero Sin Lactosa

Buenos buenísimos días.Hoy ando de experimentos y alquimias varias, jajaja, no, no me he vuelto tarumba, considero que la cocina es alquimia y la adoro como tal.Por ello, hoy estreno un regalo que me hizo señoresposo y que me cautivó de todas todas. Un molde para hacer queso fresco que me encanta y además lo voy a hacer como yo puedo tomarlo, sin lactosa.Hoy es un buen día y quiero compartir mi al ...

Queso fresco casero tricolor

Mira qué sencillo es hacer tu propio queso fresco en casa y, además, saborizarlo con ricos ingredientes. Te cuentan cómo prepararlo desde el blog RECETHALI.