Descripción :
- Tipo:
- Vino blanco joven
- Productor:
BODEGAS SUMARROCA- Denominación de origen:
- Penedès ( España)
- Uvas:
- Gewürztraminer, Muscat, Xarel.lo
- Botella:
- 0,75 L
- Valoración:
- Es un vino joven pero elegante, armonioso, redondo y equilibrado.
- Nota de cata:
Vista:
Atractivo, limpio y brillante, color amarillo pálido, discretos reflejos verdosos. Lágrima fina con suave caída.
Nariz:
Fresca expresión aromática, definida por la mezcla de fruta veraniega de carne blancacon fragancias de flores, toques de melocotón, uva y pera dulce. Flor de jazmín y azahar. Mucha frescura.
Boca:
Entrada muy cremosa, suave y expresiva. Carga frutal acompañada de un notable retorno aromático de flor blanca, agradable y fresca. Acidez correcta. Vino muy equilibrado.
- Maridaje:
- Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos... Aperitivos, cocina oriental, cremas, ensaladas poco condimentadas, entrantes suaves, marisco plancha o cocido, parrillada de verduras, pescado azul, sushi, quesos.
- Es un vino afrutado, fresco, alegre, ligero y fácil de beber.
- Graduación:
- 12.5 %
- Temperatura de servicio óptima:
- Entre 6ºC y 8ºC
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- Precio ... 5.75 â?¬
Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
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