Suspiros del moro (tradicional y Cecomixer)

Esta semana volvemos a Borriol, en la comarca de la Plana Alta, de donde ya probamos su bizcocho Royal. El de hoy es un bizcocho muy suave y esponjoso que os dejará con ganas de más. La receta está extraída de la web de su Ayuntamiento. INGREDIENTES: Harina de trigo: 165 gramos. Limonada de papel: 1 sobre. Huevos: 3. Azúcar: 165 gramos. Ralladura de 1/2 limón. Aceite de oliva virgen extra: 1/2 va ...

En Borriol, en la comarca de la Plana Alta de Castellón, preparan este bizcocho tan rico. La receta original podéis verla en la web de su Ayuntamiento. INGREDIENTES: Huevos: 3. Azúcar: 300 gramos. Harina de trigo: 250 gramos. Leche: 150 mililitros. Aceite de oliva virgen extra: 100 mililitros. Ralladura de un limón. Levadura química: 2 sobres. ELABORACIÓN (TRADICIONAL): Encendemos el horno a 180 ...

Sé que muchos de vosotros os resistís a encender el horno con las temperaturas tan altas que nos ha traído este mes de Julio, pero en Galicia el clima me permite seguir horneando de vez en cuando, en cuanto he visto la receta de estos phoskitos caseros en el blog Kanela y limón supe que tenía que probarlos. Ni qué decir tiene que su sabor es mucho mejor que los originales, y que han desaparecido ...

Una receta con chocolate para un fin de semana dulce. He adaptado esta receta de bizcocho de chocolate amargo del libro "Tartas y bizcochos caseros" de las ediciones Marie Claire. Es un libro que me regalaron y que venía con una revista de cocina. En este libro, la receta aparece como "crujiente de chocolate amargo" ya que la superficie del bizcocho se tenía que agrietar. El ...

Hoy os traigo una Tarta de Nutella y Chocolate que os va a conquistar a todos aquellos amantes del chocolate. No sé qué es lo que más me ha gustado: si la crema de nutella o el ganache de chocolate… Creo que me quedo con todo, ¿¡para qué elegir si puedes hacer una tarta con todo!? Esta lo lleva todo. Repito: TODO. ???Me encanta el paño de GreenGate??? Ya sé que muchos no queréis encender el ...

Cuando leí esta receta me dejó un poco indiferente, para qué negarlo. No soy muy entusiasta de la almendra en la repostería y menos cuando es uno de los ingredientes principales. Pero como las cosas que preparo yo solo las pruebo y quien las come es el resto de la familia, le di una oportunidad pues es una receta sencillísima. Esta torta es típica de Oropesa, en la comarca de la Plana Alta de Cast ...

Hoy tenía pensado hacer un postre de naranja pues por fin tengo Cointreau, que me hacía falta para la receta. Sin embargo, cuando me puse a sacar los ingredientes… me faltaban otros ingredientes básicos, así que nada, cambio rápido y he preparado pan de chocolate. En mi casa no somos muy chocolateros pero cuando vi que no tenía demasiado chocolate y era sencillita me lancé a prepararlo. La receta ...

Aqui os traigo una receta de bizcocho algo distinta a las demás, y es que no es un bizcocho cualquiera....y sino ya lo comprobareis vosotros mismos cuando lo hagais. Quise llamarlo "Gloria" porque tiene una textura distinta, cremosa y muy jugosa.... Cuando descubrí esta receta pense: ¿porque no compartirla con mis seguidores?... y eso mismo estoy haciendo ahora mismo. La verdad es que n ...

Queda una tarta deliciosa tipo mousse en la que al servirla invertida el aspecto es diferente, muy sabroso y crujiente.Vamos con la receta amigas/os.que hoy con ponerme el canal plus no he tenido apenas tiempo y si me descuido no puedo poner ni la receta pufffff ... IGREDIENTES : * 1 Tarrina de queso cremoso. * 1 Tubo de galletas María dorada. * 50 gr. de mantequilla temperatura ambiente. * 1 Copi ...

Parece que ya sí llega el #verano y como todas las temporadas hay que buscar esas recetas dulces más adecuadas. En esta tarta de chocolate y cerezas maceradas se unen dos elementos importantes, es una tarta ligera, no lleva harina, pero no light, y fresca y llena de color. En ese sentido, las cerezas maceradas en naranja juegan un papel determinante, combinan a la perfección con el chocolate, y ap ...