Tallarines con trufa y queso

Hoy preparamos esta original receta de filetes rusos, servida con una salsa de pistachos que encantará a grandes y pequeños. Ingredientes para 2 personas: - 400 gr de carne picada - 1/2 cuña de queso curado de vaca, cabra y oveja de Quesos Record - 1 rebanada de pan de molde - 2 cucharadas de leche - Ajo en polvo - Sal - 1 huevo - 150 gr de pistachos - 150 ml de nata para cocinar - Sal - Pimienta ...

Ingredientes para 4 comensalesTallarines 300 gr. jamón cocido 100 gr. queso freco de burgos 1 unidad cebolla 1/2 unidades caldo de carne 1 pastilla Se cuecen los tallarines con una pastilla de caldo de carne. Cuando estén cocidos, se cuelan y se dejan escurrir. Por otro lado, se pocha la cebolla. Una vez blandita, se añade el jamón york en taquitos. Se remueve y se echan los tallarines ya cocidos ...

Ingredientes para None comensalesTallarines 500 gr. queso parmesano rallado 100 gr. queso freco de burgos 100 gr. pan rallado aceite margarina 50 gr. leche 2 vasos nata 1 vaso salchichas Colocar los tallarines en una cacerola con agua y sal ,fundir la margarina y hacer una bechamel.,Sazonar con sal y remover hasta que espese. Retirar del fuego y una vez frío añadir la nata. Sacar la pasta ...

Ingredientes para 4 comensales500 g de tallarines de arroz.,agua con sal,acelgas,1 puerro,tomate,queso,pimienta,limon,2 ajos,margarina ponemos una olla con agua y sal hirviendo echamo los tallarines y lo dejamo unos 16 minuto aproximado escurimos y lo pasamo por agua fria para rope la cocion, en la sarten con margarina eha el puerro la bado y picado el ajo picadito, las acelgas muy picada y el t ...

La receta de hoy es una versión mejorada de los clásicos huevos rellenos, con ingredientes gourmet, pero que continúa siendo una apuesta segura para no fallar nunca. Ingredientes para 4 uds: - 4 huevos - 80 gr de foie fresco - 50 gr de queso de cabra, vaca y oveja semicurado de Quesos Record - 4 cucharadas de perlas de trufa de Espora Gourmet Receta: - En un cazo con agua hirviendo y una pizca de ...

Hoy os traemos otra original receta salada con café, que ya sabéis que nos encanta probar nuevas combinaciones y, en este caso, ¡es todo un acierto! Ingredientes para 2 personas: - 120 gr de garbanzos - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1 zanahoria grande - 8 espárragos verdes - 1/2 cebolla - 100 ml de café de Cafés Record - Aceite de oliva - Sal - Pimienta negra Receta: - En un bol grande, ...

Hoy os presentamos esta original receta para comer pasta pero con un acompañamiento sano: el queso y las espinacas. Es una combinación que utilizamos a menudo en casa como relleno de lasañas, canelones, cachopos, tartaletas... y ésta vez nos hemos decidido a probarlo con pasta, ¡y nos ha encantado el resultado! Ingredientes para 2 personas: - 170 gr de tallarines - 1/2 cuña de queso semicurado de ...

Hoy os traemos una receta que os va a encantar, es muy sana y sabrosa gracias a las verduras y al jamón serrano, y por supuesto, el queso rallado al derretirse le da un toque espectacular. Ingredientes para 2 personas: - 1 calabacín - 1 lata de maíz - 90 gr de jamón serrano - 50 gr de queso Manchego Díaz-Miguel DOP Curado de Quesos Record - 1 diente de ajo - Aceite de oliva - Albahaca - Tomillo - ...

Esta original receta os hará disfrutar también de los pasteles salados, si no los has probado aún, ¡no sé a qué estás esperando! ;-) Ingredientes: - 50 gr de galletas saladas o biscotes - 40 gr de margarina - 100 gr de crema de queso de cabra de Quesos Record - 3 lonchas de salmón ahumado - Sal - Pimienta negra - Perejil picado Receta: - Con ayuda de una picadora, tritura las galletas o biscotes h ...

La receta de hoy es de esta tarta de fresas con nata súper ligera y esponjosa, ¡nadie se resistirá a probarla! Ingredientes: - 150 gr de fresas naturales - 60 gr de azúcar - 3 hojas de gelatina - 80 gr de nata para montar - Miel de acacias con trufa negra de Espora Gourmet - 70 gr de galletas - 40 gr de margarina Receta: - Muele las galletas con ayuda de una picadora o un mortero hasta que sean p ...