Tapeando por Córdoba. Mercado Victoria

Seguimos con nuestra serie especial Córdoba y el blog trip #ILikeCórdoba, toda una experiencia, a nivel personal por coincidir con tantos buenos blogueros y amigos, y a nivel gastronómico porque nos fuimos con una cantidad de vivencias para el paladar increíbles. Por eso hoy, en esta segunda carta de amor por la bella ciudad andaluza veremos ¿Dónde comer y qué comer en Córdoba? Platos típicos cord ...

Empanadas. Las empanadas argentinas son las denominadas "empanadas criollas" y aunque son típicas de toda América Latina, es en Argentina donde son todo un símbolo regional. En la receta de hoy vas a aprender a hacer estas empanadas argentinas de manera casera: Primero, vas a ver lo fácil que es hacer el relleno a mano, después conocerás el relleno de carne de ternera o de pollo y por úl ...

Otro reto mas :) También de cocinas del mundo, en este nos ha tocado Argentina. Y al igual que el otro reto, no voy a ponerme a hablar sobre Argentina, más que nada, porque de eso se va a encargar la autora de esta gran idea y sería repetirnos un poco. Para saber más sobre este reto pincha aquí. No sé si le pasará a todo el mundo, pero llega un momento que a mi se agotan las ideas para cocinar y e ...

Si hay una receta tan típica de Argentina como lo son el asado o la pasta frola, esa es la de las empanadas criollas. Estas empanadas son lo que en España conocemos como empanadillas, pequeñas medias-lunas de masa rellenas y posteriormente fritas u horneadas. Existen tantos tipos de empanadas criollas como rellenos se imaginen, aunque la carne picada de res, de vacuno, es el ingrediente más usado ...

Las importaciones de vinos españoles van en aumento, si bien ocupan la quinta posición de importaciones en el Reino Unido, las expectativas son grandes, pues es uno de los países que más se interesan por los vinos españoles. Las importaciones de los vinos del país dentro del mercado británico han aumentado un 28% en los últimos cinco años. Otros datos también reflejan esta información, puesto que, ...

Hola!!! El otro día probamos las obleas de Adpan, son sin gluten, sin leche, sin soja, sin frutos secos, sin huevo... A los niños les gusta mucho las empanadillas y son fáciles de hacer por lo que solucionan una cena rápida, os voy a dejar 3 ideas de relleno. -Rellenas de tomate y salchichas Son las preferidas de Adrián, troceo un par de salchichas y las sofrío en una sartén con aceite de oliva l ...

Prepara en casa estas riquísimas Empanadillas Rellenas de Carne. Si te gustan las empanadillas hoy las vamos a preparar empezando por hacer nosotros las obleas y después el relleno que será de carne de ternera o cerdo, champiñones y beicon. Son muy fáciles de hacer y te quedarán buenísimas.  INGREDIENTES PARA 16 EMPANADILLAS: Para hacer la Masa: 300 gr. Harina de trigo 150 ml. Agua Hirviendo 30 ...

El Mercado Central de Budapest es uno de los lugares ineludibles que debe visitar cualquier persona que viaje a esta ciudad, sea fanático de la gastronomía o no. Se trata de un sitio colorido, lleno de aromas y sabores autóctonos. El protagonista principal aquí es, adivina, la páprika. Como todo mercado principal de una ciudad turística, el lugar atrae a una enorme cantidad de foráneos ávidos por ...

INGREDIENTES Para el relleno: 200 g de carne de aguja de ternera Caldo de carne 2 cebollas moradas 1 cebolla blanca 1 pimiento verde 1 pimiento rojo Laurel Aji molido o cayena Comino Orégano Pimentón (4 cucharadas de dulce por 1 de picante por kg de carne) Azúcar (50 g por kg de carne) Sal Pimienta (Aceite especial para frituras, si se hacen fritas) (1 huevo para pintarlas si se hacen al horno) ...

. 5 recetas con berenjena parte 2, historia: ¡Muy buenas tardes querid@s amig@s! Hoy les comparto unas buenas noticias y es que les traigo otras 5 recetas con la berenjena como principal ingrediente. Como pudieron darse cuenta en el artículo anterior y en este también la berenjena se puede utilizar en una gran variedad de platos. Hubo tapas, pinchos y platos gratinados. En esta ocasión tenemos un ...