Cocina

Tarta de cerezas, cherry pie

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Tarta de cerezas (cherry pie)

Llega el verano y, por tanto, el tiempo de las cerezas. Así que hoy, aprovechando una caja de cerezas del Jerte que tenía por casa, vamos a preparar una riquísima tarta de cerezas.La receta sigue el estilo americano de esta tarta y, tal como podéis ver en las fotos, os recordará a las típicas películas estadounidenses donde la madre deja la tarta enfriando en el alfeizar de la ventana. También os. ...

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Dibu-receta: Tarta de cereza (Cherry pie)

Hace tiempo que quería hacer esta receta y nunca encontraba el momento, pues por fin esta aquí.Una tarta muy sencilla en la que solo tenemos que elaborar, por una parte la masa quebrada y por otra el relleno de nuestra tarta.Justo ahora no estamos en temporada de cerezas, lo se... pero si tenéis muchas ganas de prepararla también podéis buscar cerezas en conserva (que no en almíbar que estarán dul ...

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El invitado del mes: cherry pie

Buenos días!!Vuelta a la carga con la sección más especial de mi blog: el invitado del mes :) Y sabéis qué? Este mes viene con un detalle que le aporta un plus más de emoción!! Oficialmente, septiembre se convierte en la 12ena participación en mi sección, así que pronto, muuuuuuy pronto, podremos celebrar el 1r añito de existencia de esta iniciativa mía. Shhhhh... sólo os digo que mi mente ya llev ...

Verduras

Espárragos verdes con cherry caramelizados

Vamos a aprovechar que estamos en el tiempo de los espárragos y ya hemos cosechado unos cuantos que son los primeros del invernadero de este año, son finos pero muy tiernos y ricos. Como los tomates todavía están en flor en los invernaderos he comprado unos pocos ya que en casa gustan. esta receta iba a hacerla separada en distintas elaboraciones y cuando me doy cuenta ya estoy elaborando la que a ...

Panes y masas Panificadora Cocina del mundo ...

Focaccia de orégano y tomatitos cherry

La comida italiana me encanta: las pizzas, las pastas, las focaccia...cada vez que vamos a Italia nos ponemos las botas con su deliciosa comida.Tenía pendiente hacer una focaccia , sobre todo la de tomate y orégano, como receta más básica pero no por ello menos buena- La receta la he tomado prestada de un blog italiano y me ha encantado el resultado. La receta original era para dos focaccias, yo l ...

Confitura / Dulce de tomates cherry

Esta confitura de tomates cherry para comer en el desayuno o merienda con tostadas, es muy rica y especiada, es ideal para comer con quesos en una picada o como postre. Tiene cierta firmeza por su tiempo de cocción y textura por cocinarse con los tomates enteros.INGREDIENTESTomates cherry 600 gr (en este caso se utilizaron tomates cherry amarillos ya que estaban en oferta), azúcar 360 gr, canela 1 ...