Cocina

Huele bien Idea guardada 5 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Tarta de galletas sin horno



Después de algún tiempo, hoy regreso una fabulosa tarta.

Una rica tarta de galletas en el interior y queso crema para decorarla.

La tarta de galletas con la buttercream de queso crema forman una rica combinación.

Además, no solo es visualmente bonita. También es ligera y deliciosa. Con solo unos pasos puedes hacer en casa algo tan rico que le gustará a los niños y mayores en casa.

La tarta la puedes hacer como postre o para cualquier tipo de celebraciones a lo largo del año.

loading...

Tarta de galletas sin horno


Tarta de galletas sin horno, ingredientes:

3 paquetes de galletas, 500 ml de leche.
200 gr de chocolate negro fondant, 8 hojas de gelatina.
75 gr de azúcar morena.
Para decorar:
300 gr de queso crema, 100 gr de azúcar glas.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela en polvo.
100 ml de nata para montar.

Tarta de galletas sin horno, elaboración:1.- Ponemos las galletas en un bol grande, trituramos las galletas con el brazo eléctrico. En un cazo añadimos la mitad de la leche, lo llevamos a ebullición, bajamos el fuego, añadimos el azúcar morano, la canela y la mitad de la galletas trituradas. Calentamos 2 minutos más, recomiendo de vez en cuando. retiramos del fuego.

2.- Ponemos 4 hojas de gelatina en remojo con agua fría 5 minutos, hasta que se ablanden. Escurrimos el agua y mezclamos la gelatina con las galletas y la leche. Calentamos 2 minutos más. Removiendo con una varilla para que se mezcle todo bien. Vertemos la mezcla en un molde ( utilice una ensaladera como molde y la cubrí con papel flim). Guardemos en la nevera 4 o 5 horas hasta que se cuaje la tarta de galletas.

3.-Volvemos poner al fuego el resto de la leche, con el chocolate cortado en trozos pequeños, dejamos que el chocolate se funda. Añadimos las galletas que nos ha sobrado, removemos bien y retiramos del fuego. Ponemos las 4 hojas de gelatina en remojo y repetimos la misma operación de antes. Sacamos de la nevera la tarta de galletas, le hacemos unas marcas con un tenedor, vertemos encima la mezcla de galletas con chocolate. La guardamos nuevamente en la nevera otras 4 horas.

4.- Desmoldamos la tarta sobre un plato grande. En un bol o vaso de la batidora ponemos la nata con el queso crema, el azúcar glas y la vainilla. Batimos bien hasta conseguir una buttercream de queso. Ponemos la buttercream en una manga pastelera, decoramos la tarta con la crema de queso. Esparcimos por encima un poco de galleta triturada. Guardamos la tarta en la nevera hasta el momento de servir.




Consejos: puedes cambiar las hojas de gelatina por 2 sobres de cuajada, 1 por cada capa de colores. La tarta con la cuajada se cuaja antes, solo tendrás que dejarla reposar 1 hora.


Espero que disfrutes de la receta de hoy...¡Buen provecho!
Para ocasiones especiales también te recomiendo: bomba de galletas y tarta helada de nata y chocolate.


bomba de galletas y maltesers

Fuente: este post proviene de Huele bien, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Chocolate blanco a la taza con arándanos

Para entrar en calor tengo una fabulosa taza de chocolate blanco con arándanos azules, zumo de naranja, licor de mango y canela. Estamos acostumbrados a ver el chocolate a la taza con chocolate negro, ...

Frittata con aguacate

La frittata es un plato de la cocina italiana, una tortilla de huevos que puedes hacer de mil formas; con verduras, carnes, quesos y cualquier cosas que se os ocurra. Es una receta muy recomendable pa ...

Trenza de canela con ron y semillas

Comienzo con la nueva temporada de masas dulces y saladas. Este año habrá de nuevas recetas de panes, tartas, y galletas dulces y saladas. Habrá un año de nuevo sabores, texturas, aromas, formas y co ...

Tarta de hojaldre y papaya

Para hoy tengo una tarta muy fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y esta rebuena. La fruta fresco combina muy bien con el crujiente del hojaldre y la cremosidad del yogur. La papaya es una fruta m ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres sin horno tartas de queso

Crema de tarta de queso y galletas

Crema de tarta de queso con arándanos Esta es una variante de la típica tarta de queso "Filadelphia", más rápida y sencilla pero sin renunciar al sabor. Para cualquier ocasión, un postre muy rápido y fácil. Para 4 tarrinas individuales: - 1 tarrina de queso de untar - 1 brick de nata 18% MG (200 ml) - 4 o 5 cucharadas de azúcar - 2 hojas de gelatina neutra - 10 galletas María - 25 gr d ...

general dulce melocotón ...

Tarta de Queso con Melocotón y Galletas Oreo (sin horno)

El zumo de melocotón y los trocitos de melocotón en almíbar, le dan un toque original a esta tarta de queso. Es la primera vez que utilizo galletas Oreo como base para una tarta y me ha gustado mucho el resultado. INGREDIENTES: - 225 gr galletas Oreo - 100 gr mantequilla - 250 gr queso mascarpone - 150 gr nata agria (crême fraîche) - 90 gr azúcar - 50 cl zumo de melocotón - 6 mitades de meloc ...

Tarta de queso sin horno

Una tarta muy fácil de hacer y sin usar el horno. Te dejo el enlace de tarta de queso por si te apetece realizar la que se hace en el horno, así podrás preparar ambas y comparar cual te gusta más. Ingredientes: (12 a 15 comensales)1 paquete y medio de galletas digestive 1/2 paquete de mantequilla 2 tarrinas de queso crema ( tipo philadelfia) 1 lata de nata. ( no está en los super en la nevera ya q ...

recetas dulces postres y dulces (indice) galletas maría ...

Tarta de galletas María y queso sin horno

Sin duda, y cada día más, las tartas de queso sin horno se están convirtiendo en mis favoritas. Son muy sencillas de hacer, con ingredientes fáciles de encontrar y gustan a todo el mundo.. Así que, despues de la tarta de queso y limón, la de chocolate y la de galletas Oreo, hoy vuelvo con otra deliciosa tarta ¡De galletas María! Con un toque de canela que la hace aun más deliciosa. ¿Te animas a pr ...

recetas dulces cheesecake de queso mermelada de fresas ...

Tarta de queso sin horno

Este postre es muy fácil de preparar, se le llama Tarta de Queso sin horno aunque puede ser también una Cheesecake. Lleva una base de galletas con relleno recubierto con mermelada de fresas casera. Ingredientes: 200 gr. de galletas 500 ml. de nata para montar o para cocinar 300 gr. queso mascarpone o queso crema tipo Philadelphia 80 gr. de mantequilla 1 vaso de leche Mermelada de fresa 1 sobre ...

Postres y dulces (Indice) Videorecetas

Tarta de Oreos y queso sin horno

¿A veces no os a pasado que veis una receta y se os queda en la cabeza dando vueltas ¡Necesitáis hacerla! Pues eso me paso a mi con esta tarta de galletas Oreo! Esta receta, como veréis, es muy sencilla: Un crema de queso con nata que preparamos en el microondas, nata y galletas Oreo. Nada más. Como os habréis dado cuenta esta tarta no es muy grande pero ya os digo yo que salen ¡Mínimo 8 raciones! ...

recetas postres galletas queso ...

Tarta de queso y galletas.

Esta tarta llevaba mucho tiempo que la tenía en pendientes. Estuvo de moda durante un tiempo en el grupo de cocina en el que participo. Tuvo tanto éxito que todo el mundo la preparó, menos yo, que me guardé la receta para cuando se pasara la fiebre. Creo que la receta original es de Miel y limón, o al menos de este blog es de donde yo la he sacado. Os la recomiendo, es una tarta suave y muy rica, ...

recetas postres tarta tarta de queso ...

Tarta de queso SIN HORNO

En cuanto vi esta receta en el blog de Recetas de Carmen, supe que la prepararía para mi santo, el 24 de julio y es que, además de ser fácil y no necesitar horno, cosa muy a tener en cuenta con estos calores, acababan de quitarme la escayola del brazo derecho (me rompí el radio en una caida tonta) y no estaba para mucho lio, jiji. Queda riquísima y súper cremosa. Yo utilicé 2 tipos de queso en lug ...

general galletas tarta ...

Tarta de Galletas Oreo

Bueno quiero despedirme de todos vosotr@s y daros las gracias por estar ahí siempre que tenéis un ratito, para leerme y comentar, me voy a tomar unos días de vacaciones, así que nos vemos dentro de un mes, quizás os haga alguna visita a vuestros blogs pero no tan seguido como hasta ahora voy a disfrutar de mi familia estos días. Por cierto como lleváis las calores vosotros yo un poco agobiada, per ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Tarta de galletas Oreo

INGREDIENTES 20 galletas grandes Oreo 120 g de azúcar 200 g de queso cremoso 300 ml de nata para montar 90 ml de leche entera 50 g de mantequilla 4 hojas de gelatina ELABORACIÓN DE TARTA DE GALLETAS OREO Partimos la galletas y quitamos la crema que tienen las reservamos en un plato. Machacamos las galletas hasta que se hagan polvo y apartamos un poco para luego decorar la tarta. Ponemos el resto d ...