Cocina

Postreadiccion Idea guardada 34 veces
La valoración media de 12 personas es: Muy buena

Tarta de manzana y hojaldre


Hace dos semanas fuimos a la pastelería Mallorca y vimos una tarta de manzana con una pinta increíble. Le pedí a Julián que hiciera una igual y... voilà!:


Utilizó la receta de hojaldre casero (delicioso) y la receta de crema pastelera (para chuparse los dedos). Para la cobertura necesitó dos manzanas Golden y mermelada. La mermelada era casera, la hizo mi padre con los albaricoques de su jardín. La horneó a 200 ºC unos 20 ó 25 minutos, lo que tardó en cuajarse la crema.


Estaba riquísima ?
Fuente: este post proviene de Postreadiccion, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas tió de Nadal

Estas galletas son del tió de Nadal Según la tradición en Cataluña y en algunas zonas de Aragón hay que dejarle comida cada noche y taparle con una mantita para que no pase frío. En Nochebuena los ni ...

Nuevos cursos presenciales

Acabamos de publicar nuevos cursos presenciales en nuestro local de Madrid. Podéis ver lainformación y reservar haciendo "click" en los botones azules que hay bajo cada imagen Curso de gal ...

Ranas de chocolate de Harry Potter

Otra de las cosas que estaba deseando hacer, además de las gafas de Luna Lovegood, eran las ranas de chocolate Dibujé las cajas con Photoshop basándome en la caja original que compré en Orlando y las ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general hojaldre postres

Tarta de hojaldre y manzana

Esta entrada va dedicada a todas las mujeres trabajadoras del mundo. ¡Feliz día! Ingredientes: 1 lámina de hojaldre redonda 4 manzanas reineta 2 huevos 7 cucharadas de azúcar 1 vaso de nata líquida mantequilla mermelada de melocotón yo le puse un poquito de canela en polvo Preparación: Poner la masa en un molde y sobreponer papel vegetal y unos garbanzos para que no se levante la masa, hornear 1 ...

recetas postres cuaresma dulces ...

Tarta de hojaldre con manzana

Esta semana os traigo algo dulce y muy sencillo, una rica tarta de hojaldre con manzana. Es una tarta muy buena y rápida de hacer. El hojaldre es una masa que gusta mucho, con dulce o salado queda buena y con frutas es estupenda. Otra manera de comer fruta, ya que a veces cuesta un poco. Ingredientes: Una lámina de hojaldre 2-3 manzanas 100 gr. de azúcar moreno Unos trocitos de mantequilla 3 c ...

recetas postres azúcar harina ...

Tarta de Manzana sin hojaldre

Hoy os traigo una de las tartas de manzana más fáciles, rápidas y deliciosas que se pueden hacer, y sin necesidad de utilizar hojaldre como base! Así que animaros a hacerla, porque os aseguro que una vez que la probéis no dejareis de querer hacer otra y otra y otra! ;P Ingredientes: 6 manzanas grandes (4 para la crema y 2 para la superficie) 3 huevos 100 gr de harina de trigo 160 gr de azúcar 200 ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

Tarta de manzana con hojaldre

Tarta de manzana con hojaldre Mirad qué pinta tiene la tarta de manzana que nos ha preparado hoy Anna. Es de las mejores que he visto sin duda alguna. No olvidéis visitar su blog “Anna recetas fáciles” y seguir su página de Facebook, donde publica sus ricas recetas a diario. Tarta de manzana con hojaldre, la receta: La tarta de manzana es una de mis tartas favoritas. Me parece mágico q ...

robots y utensilios de cocina bizcochos gm e

Tarta de manzana con hojaldre

Ingredientes: 1 lamina de masa de hojaldre fresca (lidl) 1 manzana mediana azúcar canela en polvo trocitos de almendras azúcar glas para espolvorear Preparación: Abrir el hojaldre sin quitar el papel, en la mitad del hojaldre primero poner laminas de manzana, encima espolvorear azúcar, encima espolvorear canela en polvo y añadir trocitos de almendras, tapar con la mitad del hojaldre y cerrar ...

recetas postres arguiñano bizcochos ...

Tarta de manzana con base hojaldre y crema pastelera

Introducción y vídeo explicativo: Una receta muy fácil de preparar, que a mi personalmente me encanta. Es la primera vez que me animo a preparla y me ha gustado mucho, por su sencillez y su sabor. Y que además tiene un valor añadido, está preparado por mis manos. Las manzanas que yo empleé eran pequeñas y usé 4, en cuanto a la crema pastelera en el vídeo empleé 600gr y me parece excesivo, recomi ...

recetas postres crea tu propio menú hojaldres y masas ...

Tarta de hojaldre de manzana clásica

INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre congelada (podeís utilizar también de las refrigeradas, pero con todas las que he probado como mejor sale es con el congelado) 1 manzana Golden (lo suyo es utilizar una Reineta, pero si no os gusta el toque ácido que tiene esta manzana, la Golden es más dulce y sale muy rica) Azúcar moreno Mermelada de albaricoque (opcional) ELABORACIÓN DE TARTA DE HOJALDRE DE MA ...

recetas postres postres

tarta de manzana con hojaldre

Hoy explicaremos tarta de manzana con hojaldre y además con un diseño precioso a base de rosas, os aseguro que todos quedarán enamorados de ella y como opción decir que es un regalo perfecto para el día de la Madre, por ejemplo. Personalmente, me encantan todas las tarta de manzana con hojaldre y siempre estoy dispuesta a probar cualquier nueva variante que encuentro, por ejemplo más fina y crujie ...

recetas postres

TARTA DE MANZANA CON MASA DE HOJALDRE

Se que ya han pasado bastantes días pero FELIZ AÑO!! Espero que el 2014 nos traiga muchas más cosas buenas que malas. Y si os habéis portado bien que os hayan traído muchos regalos pero lo importante es pasar unas Navidades con muy buena compañía como es la familia y amigos. La receta que os traigo hoy la realicé estas Navidades, ya que tenía de hace mucho tiempo dos planchas de masa de hojaldre ...

general helados postres

Hojaldre de manzana y melocotón

Algunas amigas de los grupos a los que estoy suscrita habían comentado que Lidl, había sacado la masa de hojaldre con mantequilla. Así que la compré para probar y definitivamente me la pido para hacer cosas dulces. Ingredientes: una lámina de hojaldre de mantequilla una manzana golden un melocotón mermelada de albaricoque un sobre de cobertura para tartas Preparación: 1.- Precalentamos el horno ...