Cocina

tarta de mousse de fresa con gelatina

896 ideas encontradas en Cocina.


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Tarta de mousse de fresa con gelatina de Gin Tonic de fresas

Como os comentaba el otro día, de un tiempo a esta parte estoy cogiéndole el gusto a los Gin Tonics cuando tengo que tomarme una copa, que suele ser muy pocas veces todo sea dicho, y una cosa lleva a la otra. Si te gusta disfrutar de un buen Gin Tonic por que no hacerlo convertido en tarta? Pues eso pienso yo, que mejor manera de juntar 2 cosas buenas, como es un postre y una buena copa que comb ...

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Tarta Mousse de Violetas y Gelatina de Fresa paso a paso

En Megasilvita siempre estamos siguiendo tendencias y por eso hoy nos animamos con una receta que se acerca a la alta pastelería: Tarta Mousse de Violetas y Gelatina de Fresa. Una receta que no os podéis perder y que no podéis dejar pasar. Es más fácil de lo que pensáis y seguro que dejáis a todos con la boca abierta.Me encanta el sabor de las violetas y la mezcla con fresa es perfecta. Esta recet ...

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Gelatina de mojito

Estamos viendo en películas y series americanas que está de moda beber en forma sólida. Los chupitos de gelatina de colores o jelly shot’s van y vienen en las fiestas como antes lo hicieran los de whisky o tequila.Personalmente la profusión de tanto colorido no me resulta apetecible pero, sí me parece divertido comerse los chupitos así que, me puse manos a la obra y el primero que me apeteci ...

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La Gelatina

Gelatina de ColoresSegún en la búsqueda en Google (me gustó la definición clara y concisa), La Gelatina es:1.- Sustancia sólida, transparente e incolora, casi inodora e insípida, que se obtiene cociendo en agua huesos, tendones y ligamentos de animales; se emplea en cocina, farmacia y en la fabricación de películas y pegamento. 2.- Alimento, dulce o salado, preparado con esta sustancia, agua y zum ...

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Lombrices de gelatina

El dulce que os traigo hoy os puedo asegurar que va a causar sensación en vuestra fiesta de Halloween entre niños y mayores. El motivo? No hay mas que ver la foto, para ver el realismo que tienen estas lombrices. Ademas la textura gelatinosa harán que parezcan mas aun unos gusanos de verdad, que un dulce de chocolate. Tengo que reconocer que la primera vez, cuesta un poco meter la mano y coger. ...

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Gelatina de leche merengada

Receta Gelatina de Leche MerengadaAutor Montse MartínezRaciones Tiempo 15 minutos aprox. (más enfriado)Ingredientes 700gr de Leche desnatada1 rama de Canela1 cáscara de Limón1 sobre de Gelatina neutraEdulcorante al gustoCanela en polvo (para decorar)Elaboración:1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol la leche (menos 50gr que serán para disolver el sobre de gelatina), añadimos el. ...

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Gelatina sangrienta con ojos

Como cada año, os traigo una receta especial para halloween de lo más asquerosa: gelatina sangrienta con ojos frescos.Sin duda es una receta super sencilla que puede aportar un toque gracioso a la cena del 31 si lo sirves como postre. Estoy segura de que a tus hijos les encantará, ya sea si se lo sirves por sorpresa o si realizas la receta con ellos.Lo mejor de todo es que, en realidad, solo vamos ...

Recetas postres Postres fríos Cheesecake

Cheesecake de té matcha y gelatina de chocolate

Y para terminar de momento con las cheesecake de la temporada estival, os dejo esta con té matcha y gelatina de chocolate que para mi gusto esta buenísima. Con estas cantidades salen tres vasos como los de las fotos, pero si queréis hacer más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.Ingredientes:120 gr queso fresco batido desnatado1 yogur de coco o natural200 ml de nata para montar2 cuchar ...

BIZCOCHO Y TARTAS FONDANT TARTAS FONDANT

Tarta de cumpleaños de Frozen {CON ESCAMAS DE GELATINA}

Hoy te dejo una tarta facilita de hacer.Se la regalé a mi amiga CRISTINAComo a la mayoría de niñas, le encanta esta película, sobre todo Anna y Elsa, con esos vestidos y peinados tan bonitos... También le encanta la banda sonora y sus canciones. ¡Hasta las escucha en alemán!, figúrate...Con lo cual, lo tenía claro, su tarta de cumpleaños debía ser esta.INGREDIENTES:PARA 8 RACIONES:Bizcocho de limó ...