Tarta de queso (4)

Ingredientes para None comensales

Yemas de huevo 4 unidades queso mascarpone 1 tarrina azúcar 5 cucharadas maicena 2 cucharadas

Batimos (con varilla de mano) las yemas con el azúcar, hasta que el azúcar esté prácticamente disuelto. Incorporamos el queso, batiendo, hasta que esté perfectamente integrado. Incorporar las dos cucharadas de maicena, poco a poco, batiendo con varillas de mano. Mantecamos y enharinamos un molde redondo, y metemos al horno a 170º, aire arriba y abajo, 25 minutos. Antes de retirar, comprobar que esté cuajado.
Fuente: Esther
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas postres tartas

Qué ricura de tarta!!! INGREDIENTES: - 1 tarrina de queso tipo Piladelphia (300 grs) - 3 yogures naturales griegos - 4 cucharadas soperas de maicena - 9 cucharadas de azúcar - 3 huevos medianos PREPARACION: Batimos el queso con los yogures, seguidamente la maicena, una vez bien batido, el azúcar y por último los huevos. En un molde desmontable ponemos papel de horno enmantequillamos y enharinamo ...

recetas postres repostería tradicional ...

Ingredientes para 4 comensalesMasa de hojaldre congelada 200 gr. yemas de huevo 3 unidades azúcar 150 gr. leche 1/2 l. maicena 2 cucharadas licor 2 cucharadas mantequilla 1 cucharada vainilla en rama 1 ramita [imagen=1824173] Calentar la leche en un cazo con la vainilla. Batir las yemas en un cazo con el azúcar y la maicena hasta que esté espumoso y añadir la leche templada, sin dejar de remover; ...

recetas postres .

Tarta de queso sabro a fresa; Ingredientes: 10 cucharadas colmadas de azucar 4 huevos 2 yogures de fresa ( Dan mucho sabor a fresa, con uno(1) es suficiente) 2 cucharadas de maicena (o almidon de maiz) 1 tarrina de queso philadelphia mantequilla para engrasar el molde *(Si no la queremos con sabor a fresa poner los yogures naturales, sin sabor, asi sera tarta de queso ) Mezclamos todos los ingre ...

recetas postres pasteles y mouse dulce ...

Ingredientes para 8 comensalesYemas de huevo 5 unidades azúcar 1,1/2 de taza limón exprimido 5 cucharadas naranja en zumo 2 tazas limón (corteza) 1/2 de cucharadita naranja (ralladura) 1 cucharada gelatina 3 unidades naranja 1 taza nata líquida 3 tazas claras de huevo 3 unidades azúcar 5 cucharadas cointreau 2 cucharadas [imagen=1824419] Batir en un cuenco las yemas con la taza y media de azúcar, ...

recetas postres tarta ...

Ingredientes para None comensalesBizcocho 8 unidades café 2 cafeteras nata 1/2 l. queso mascarpone 250 gr. licor 4 chupitos azúcar 4 cucharadas cacao en polvo Ponemos las cafeteras para hacer el café, se deja templar. mientras montamos el brik de nata. A continuación se ponen los chupitos de licor, el azúcar y la tarrina de mascarpone, se sigue batiendo todo junto con la nata montada. ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 4 comensales Tarteletas 8 unidades leche 1 taza yemas de huevo 2 unidades azúcar 80 gr. maicena 1,5 cucharadas corteza de limón 1/2 unidades hierbabuena fideos de chocolate 1 cucharada Batir las yemas en un cazo con el azúcar hasta que estén espumosas. Añadir la maicena y mezclar bien para que no queden grumos. Agregar la leche y seguir batiendo. Incorporar la corteza de limón ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 100 comensales6 huevos. 12 cucharadas colmadas de harina. 12 cucharadas colmadas de azúcar y colorantes Wilton en gel Para el relleno ½ l. de crema para montar 2 cucharadas de cacao puro. 4 cucharadas de azúcar glass. 2 sobres de estabilizantes. 1 tarrina de queso mascarpone. Para la nata de colores. ½ l de crema para montar. 4 cucharadas de azúcar glass 2 sobres de estabilizante ...

Dulcerías Dulcerías sin pecado Tartas

INGREDIENTES 500 gr de Mascarpone muy frío 400 ml de nata muy fría 140 gr de azúcar 350 ml de café templado + 2 cucharadas de azúcar (al gusto) 50 ml de Amaretto Bizcochos de soletilla Cacao en polvo PREPARACIÓN Mezclar el café con el azúcar y cuando se haya disuelto, echar el Amaretto. Remover y reservar. Batir el Mascarpone con la nata hasta que esté bien integrado. Añadir el azúcar y seguir ba ...

recetas postres repostería tradicional ...

Ingredientes para None comensalesYemas de huevo 9 unidades claras de huevo 5 unidades harina de maíz 3 cucharadas azúcar 2 tazas agua 2 tazas cáscara de limón agua 4 cucharadas azúcar 25 gr. almendras 250 gr. azúcar glasé 250 gr. [imagen=1824779] Batir en la batidora 6 yemas y 3 claras durante 15 minutos. Añadir a mano con cuidado la harina de maíz. Ponerlo en un molde de 35 x 20 cm., engrasado ...