Tarta de queso en espiral

¡Muy buenos domingos! Sé bienvenido a este desayuno de hoy en el que vamos a preparar una tarta de queso en espiral

Tarta de queso por Pintando las nubes


Desayuno de domingo por Pintando las nubes


Esta tarta de queso en espiral es tan fácil de hacer, que es perfecta para imprevistos. Y para quien quiere empezar a cocinar, es genial porque sale sí o sí, no hay peligro de fallo. Esta receta es una adaptación del relleno de las mini tartas de queso.

INGREDIENTES

– 1 lámina de hojaldre rectangular

– 180 gramos de queso crema

– 1 huevo ( bátelo y separa la mitad para pintar el hojaldre, y la otra mitad será para el relleno)

– 50 gramos de azúcar

– 1 cucharada de café de pasta de vainilla

– 25 gramos de nata (crema de leche) para montar

– 20 gramos de harina fina de maíz (tipo Maizena)

ELABORACIÓN

– Tritura todos los ingredientes del relleno juntos.

– Extiende la lámina de hojaldre y córtala en 4 partes iguales en sentido longitudinal.

– Pon la crema en una manga pastelera y ponla en el centro de cada tira de hojaldre tal y como ves en la imagen.

– Pinta los bordes de cada hojaldre cortado con el huevo batido que hemos reservado.

– Cierra cada pieza con cuidado como si fuera un canelón largo.

– Forma la espiral, acúerdate de dejar las juntas en la parte de abajo, sobre el molde. Deja un poco de separación para que el hojaldre se pueda hinchar en el horno al cocinarse.

– Pinta por encima con huevo batido.

– Hornea a 180 grados 30-35 minutos.

– Deja que se enfríe y disfruta

Tarta de hojaldre y queso en espiral


Como opciones del relleno,  queda muy bien si le añades a la crema de queso un poquito de mermelada de fresa o de frambuesa. Yo he optado por ponerlas como acompañamiento en crudo, para darle más frescura, pero la mermelada le da un toque muy rico también.

Puedes aromatizar la crema de queso con ralladura de cáscara de limón o naranja también, y queda súper buena.

Frambuesas por Pintando las nubes


Desayuno de domingo por Pintando las nubes


Hojaldre relleno de crema de queso


Me despido con estas vistas, y como siempre te invito a que la pruebes, verás que rica ;)

¡Buen provecho!!!

.

Fuente: este post proviene de Pintando las nubes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Muy buenos domingos! Sé bienvenido a este desayuno de hoy en el que vamos a preparar una tarta de queso en espiral Esta tarta de queso en espiral es tan fácil de hacer, que es perfecta para imprevist ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

INGREDIENTES: 2 laminas de hojaldre Crema de chocolate, crema pastelera, cabello de ángel, mermelada... Un huevo para pintar Azúcar glass Cortamos cada lámina de hojaldre en tres. Cuando tengamos las laminas cortadas, en medio de cada tira ponemos el relleno que hayamos elegido. Yo es este caso puse Nutella, iban a degustarla varios niños. Precalentamos el horno a 200 grados. Enrollamos todas ...

hojaldre pescados salmón ...

Aquí vengo con otra recetita de las fáciles, la hice para las fiestas de Navidad. Está rica Se le pueden poner todo tipo de rellenos, la próxima con verduras que me gustan mucho. Ingredientes: - 2 láminas de hojaldre rectangular - salmón fresco - una tarrina de queso de untar - 1 huevo para pintar la masa - mantequilla o aceite para el molde Preparación: Engrasamos con mantequilla la fuente que v ...

general bizcochos chocolate ...

TARTA PIONONO DE SANTA FE XXL, TARTA ESPIRAL Hoy os traigo esta super tarta! ¿que os parece? Una tarta espiral, una tarta pionono como los de Santa Fe (Granada) pero en tamaño XXL Es facilisima de hacer, tiene su trabajo... pero esta riquisima!!!! Vamos a ello! INGREDIENTES: 2 bizcocho plancha (pinchando el enlace os lleva a la receta) crema pastelera y crema pastelera de chocolate (pinchando el ...

manzana recetas postres

Con una idea sacada de la pagina " pequerecetas " y con un relleno de mi propia " cosecha " He hecho esta tarta de manzana CON... Tres manzanas que picado con la maquinita ( tambien se puede con paciencia y un cuchillito ) y Con esta masa quebrada comprada en mercadona He puesto la manzana picada en un cazo con un vasito de agua ...

recetas dulces cocina con las manos en la masa ...

¡Buenos días! Venga arriba, que ya tengo el desayuno preparado. Hoy vamos a empezar el día con una tarta de requesón y arándanos. Se trata de una tarta de aspecto rústico y hecha con una intención, bueno dos: que sea rica y además saludable. Es por ello que le he puesto poco azúcar, en éste caso panela, lleva harina integral, y como relleno he utilizado requesón en vez de queso crema. Ya sé que la ...

Carnes y aves

Hoy más que una receta lo que traigo es una idea diferente que te puede servir tanto para hacer un hojaldre salado como dulce. Elijas los ingredientes que elijas ¡Seguro que el hojaldre relleno en forma de espiral queda riquísimo! En este caso hemos elegido un relleno salado. Hemos ido a por una combinación que siempre gusta: Jamón cocido y queso mozzarella. Sin complicaciones. Para darle un toque ...

fácil RECETAS sano ...

Pastel de verduras en espiral Con el buen tiempo llegan los días de cestas repletas de cosas ricas y coloridas de la huerta. Hoy había calabacines, cebollas, tomates y zanahorias en abundancia. Cesta huertana de La Era Verdadera Así que me ha parecido la combinación perfecta para elaborar un delicioso pastel de verduras en espiral. Por qué en espiral me diréis, simplemente porque lo vi en pinteres ...

recetas dulces con las manos en la masa desayuno de domingo ...

¡Hola! Se muy bienvenido a mi desayuno de domingo de hoy, vamos a preparar unas magdalenas de ricotta. Después de unos cuantos desayunos más contundentes, hoy tenemos una receta ligera y sana, en la línea del brunch saludable que tantas veces hacemos. Ya sabes que me encanta hacer algún exceso los domingos, va unido al ritual de desayunar tranquilos, sin prisas y sin horarios. Es mi forma de rebe ...

recetas de primeros bocadillos y picoteo vegetales ...

Hoy os traemos un pastel salado de lo más resultón, por lo rico que es y lo bonito que queda. Puede que sea algo entretenido hacerlo, pero merece la pena, y  no es para tanto, prometido. Además, os enseñamos el paso a paso para que no os perdáis nada. Así que nada de excusas ¿Eh? ;) En esta ocasión haremos la base nosotros. Queriamos hacer una base tipo empanada, en vez de usar una masa quebrada o ...

recetas de primeros verduras

¡Estoy enganchado a Pinterest! No se si a vosotros os pasa como a mi pero cada vez que me meto en esta red social ¡Haría todas las recetas! Últimamente estoy intentando escapar del mundo dulce y intento buscar recetas saladas. Justamente ayer estaba buscando recetas con verduras cuando apareció ante mi esta receta y la vi tan fácil y resultona que no pude esperar ¡La preparé para cenar! y solo os ...