Cocina

tarta de rellenitos de fresa

33 ideas encontradas en Cocina.


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Postre

Helado de rellenitos de fresa

En alguna ocasión os he hablado de mis hijos. Son muy "especiales" para comer y nada golosos. Imaginaros mi sufrimiento, una madre pastelera y unos hijos que no les gustan los pasteles...Por suerte, hay algunas cosas, pocas, que si son de su agrado. Una de ellas es la tarta de galletas y la tarta mousse de rellenitos de fresa.Ahora que hace tanto calor y ya apetecen los helados caseros, he aprove ...

entrevista tapitas y postres blog de cocina ...

"Esta es mi filosofía culinaria:platos que se hacen en mi casa y se comen también". Entrevista a María José, de Tapitas y Postres

Si lo que más te atraen son las recetas sencillas, perfectas para tus menús del día a día, con ingredientes que tienes en tu despensa y, además, económicos, seguro que conoces el blog Tapitas y Postres, puesto que ese tipo de platos son la esencia del mismo.  María José es la persona que está detrás de esa bitácora, de todo el proceso, desde la elaboración de las recetas, hasta la realiz ...

CARNES

Filetes rusos rellenos de sobrasada y queso de cabra

En casa desde que tengo uso de razón, los filetes rusos nos encantan, es por ello que cuando entre en la cocina de Amalia Mielgo, vi que tenia mas de una receta con filetes rusos y supe que esa se la birlaría..., ademas de otras poquitas que me lleve, y al final decidí por esta y están bien ricos estos filetes Rusos "rellenitos".Como bien dice Amalia "los rusos admiten una gran variedad de relleno ...

Postre

Petit suisse de fresas naturales

Esta semana el reto del grupo de Cocinar con Thermomix nos ha propuesto dos recetas dulces.Si algo les tengo que reprochar a los creadores del reto es que no hay tantas recetas dulces como a mi me gustaría, claro que por otro lado mis michelines se lo agradecen. Pero es que no puedo evitar sentirme atraida hacia esas delicias que nos ponen a todos mas rellenitos. En fin, que por nuestro bien, lo. ...

recetas dulces chocolate crema ...

Bambas Boston Cream

"Como es un lenguaje, muchas veces no lo entendemos. Comer y respirar es lo único que hacemos desde que nacemos" (Ferrán Adriá) Deliciosas, esponjosas, exquisitas. Están espectaculares. Una merienda o porqué no, un postre o un desayuno que hará deleitar a más de uno. Muy fáciles de hacer y sin masa madre. Rellenitas de crema y cubiertas con un glaseado de chocolate por encima hacen rel ...

Sin categoría calor cremoso ...

6 recetas de helados caseros fáciles y deliciosos

Llegan los días de sol y calor y, con ellos, los helados. Te traigo un recopilatorio con 6 recetas de helados caseros para que prepares ricos postres y meriendas. Qué bien sienta un buen helado después de comer y qué mejor manera de hacerlo que con uno casero. Son fáciles de preparar y el resultado te va a encantar. Espero que te animes a prepararlos y que disfrutes junto a los tuyos de un buen he ...

Colaborativos Helados

Las mejores recetas de helado. Perfectas para el verano!!!!

Cuando llega el verano, llega siempre el calor y las ganas de tomas cosas fresquitas.De encender el horno solo lo justo y necesario.De que cuando llegue el postre, tomar algo que nos refresque y nos deje un dulce sabor en la boca...Y que mejor opcion que unos ricos helados totalmente caseros.Pues hoy quiero proponeros 12 recetas variadas de helados que seguro harán las delicias de todos en casa.Ir ...

bechamel calabacín calabacín relleno ...

Calabacines rellenos

Sin duda, después del arroz, lo que más me cuesta es encontrar formas atractivas de preparar las verduras y las hortalizas.Como ya se por las berenjenas, que rellenitas les gustan, se me ocurrió una vez que los calabacines, así rellenos y al horno podían estar muy buenos. Los calabacines los suelo rellenar con una pasta de bechamel y carne, y la verdad es que quedan de muerte. Venga, os cuento com ...