INGREDIENTES:
1 yogur griego
2 huevos
2 medidas del yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina para bizcochos
1 medida de yogur de aceite de girasol.
100 gr de conguitos.
Crema de nocilla y queso de la receta anterior.
Mini lacasitos para decorar.
Me encantan los conguitos, soy muy golosa lo reconozco, además los frutos secos si van cubiertos de chocolate son mi perdición.
El bizcocho se hace batiendo los huevos con el azúcar, seguido el aceite sin dejar de batir, se añade el yogur y por ultimo la harina tamizada, cuando tengamos la masa bien mezclada añadimos los conguitos machacados, que queden trocitos, luego le eché dos cucharadas de la crema de la receta anterior y mezclé, la verdad es que fue un experimento, haber como salía, y salió bien.
Un bizcocho esponjoso y con un increible sabor a conguitos.
Se cuece a 180 grados unos 45 minutos, y se deja enfriar.
Luego se parte en dos y se rellena con la crema.
Se adorna con los mini lacasitos y ya está!, listo para comer.
Que locura de chococlate, jeje, bueno espero que os guste, hasta la próxima receta.