Cocina

Churretes de Cocholate Idea guardada 41 veces
La valoración media de 14 personas es: Muy buena

TARTA FÁCIL DE MANZANA



No se si a vosotros también os pasará o sólo es cosa mía, pero resulta que después de tantos años tengo una chantajista en casa.

Sí, sí... quizás porque la necesidad obliga, pero... "La Micaela" me hace chantaje emocional.

Normalmente se ciñe sólo al marco de las Rosquillas, es algo así cómo: "No me moriré yo sin comer rosquillas otra vez ¿No Raquel?"
¡Qué valor, decirle eso a su nieta... con 93 años que tiene la mujer!

Se me parte el corazón, así que cuando me lo dice tardo poco, a penas unas horas, en freír unas Rosquillas.... que no quiero yo quedarme con ese cargo de conciencia.

Y es que le gustan mucho, creo que es lo que más le gusta.
Antes cuando le apetecían se ponía ella sola y en un pis pas las tenía hechas, pero ya hace muchos años que la mujer no puede ponerse con las manos en la masa.





Pero cuál es mi sorpresa cuando el otro día, al llevar un trozo de la Tarta Tatín para que la probasen en casa, me dice La Micaela: "Pues tu antes hacías una tarta de manzana que estaba muy buena, pero que muy buena".

No se si es que aquella no le gustó demasiado o si me estaba pidiendo a gritos la tarta de manzana de antaño, jajaja, así que por si acaso y no se quede la mujer con el antojo, le he preparado la tarta de manzana aquella que dice estaba tan rica.
¡Cómo son las abuelas!



TARTA DE MANZANA
(Para 4-6 Raciones)

250 gr Manzana Golden (Pelada y Troceada)

1 Huevo

75 gr Leche Entera

90 gr Azúcar

60 gr Harina

1 Cucharadita Levadura Polvo

Molde desmoldable 18 cm diámetro




ADEMÁS

Manzana laminada (cantidad necesaria para cubrir la superficie de la tarta)

Mermelada para Decorar (puedes usar el sabor que quieras, la que más me gusta es la de ciruela, pero como no tenía he usado de naranja amarga).



Para Hacer la Tarta de Manzana

Precalentar el horno 180º C.

Batidora en mano, moler todos los ingredientes de la tarta hasta conseguir una masa homogénea.

Engrasar el molde, verter la masa y poner en la superficie la manzana laminada.

Hornear a 180º C hasta que esté ligeramente dorada (hacer la prueba del palillo para comprobar que no está crudita), aproximadamente 40 minutos.

Sacar del horno y todavía caliente pintar con la mermelada elegida.

Esperar unos minutos que se atempere y desmoldar.

Emplatar y conservar en frigorífico.



¡Habéis visto qué sencilla!

La verdad es que muchas veces pienso que me complico demasiado y que hay cosas tan simples que están tan ricas y son tan agradecidas...

Cuando le llevé a mi abuela la tarta, no se acordaba de la conversación o se hizo la loca: "Yo no te he dicho ná"... el caso es que ella se comió un trocito de postre y le estuvo tan rica.

Nos vemos pronto Churretos@s.

Besos.

Raquel

Fuente: este post proviene de Churretes de Cocholate, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Peanut chocolate layer cake

Blogger dice que mi última entrada es de Abril de 2016... pero ¿cómo puede ser posible? Aquí es donde pondría el emoticono con los ojos saltones y la boca abierta. Y no creáis que mi horno ha estado & ...

GALLETAS DANESAS DE MANTEQUILLA

Todavía estáis a tiempo de hacer estas Galletas Danesas para San Valentín y sorprender con una merendola romántica a vuestro churri (facilonas y rápidas... sin excusas). Lo sé... de nuevo he caído en ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres dulces manzana ...

Tarta fácil de manzana.

Tener amigos es de los más importante en la vida, y sí son buenos aún mejor. Unos muy buenos amigos de la finca el campillo nos regalaron unos cuantos kilos de manzanas de su huerta. Estos amigos tienen una finca en El Escorial, Madrid, donde organizan bodas y eventos de cualquier tipo, en un marco maravilloso y con todos los detalles súper cuidados, os recomiendo que le deis un vistazo a su web ...

recetas postres el reto semanal postres ...

Tarta de manzana, ¡muy fácil!

Hoy la cosa va de manzanas. Podemos decir que es LA fruta por excelencia. La protagonista de tantos cuentos y leyendas. Siempre que las veo parecen que me gritan: ¡cómenos! Bueno, hasta que les hinco el diente porque? no me gustan nada. Son la cosa más sosa del mundo. Si yo hubiese sido Eva, la serpiente habría tenido que bañarla en chocolate para poder tentarme, y no sé si me hubiese convencido. ...

recetas postres día de la madre flores de manzana ...

Tarta fácil de flores de manzana

Este domingo, 3 de mayo, es el día de la madre. Que mejor que festejarlo con una buena merendola. Si vuestra madre es cómo la mía seguro que no lo hace feo a un buen dulce. Tarta, cafelito y una larga conversación, que más se puede pedir. Mejor no se le pregunto a mi madre porque seguro que tiene una lista larga de cosas para pedir. Es insaciable. Que me busque novio, que tenga hijos, que me cambi ...

recetas postres

Tarta de manzana fácil

2 manzanas150 g. de azúcar150 g. de harina2 huevos250 ml. de lecheUna nuez de mantequillaUna pizca de sal Ponemos a calentar el horno a 170º C. Untamos un molde con un poco de mantequilla. Pelamos las manzanas y les quitamos el corazón, una la cortamos en rodajas y la otra la picamos. Batimos los huevos con el azúcar y mezclamos con la harina, la leche, la mantequilla y la pizca de sal y mezclamos ...

recetas postres postres y dulces recetas fáciles ...

Tarta tatin de manzana con hojaldre, casera y fácil

En cuanto a postres, si quieres tener éxito asegurado en la mesa, recurre a las recetas más tradicionales, esas que de tan deliciosas, han aguantado el paso del tiempo y siguen de actualidad porque funcionan y están riquísimas. Una de esas recetas tradicionales es la Tarta Tatin de manzana, en este caso con una base de hojaldre que le queda genial por su toque ligero y crujientito frente a las jug ...

general

Tarta de manzana fácil con salsa toffe

Tenía pendiente esta receta desde hace mucho, pero son tantas las que acumulamos en esa carpeta, que algunas se quedarán allí sin publicar. Hoy me acordé de ella y pensé que era perfecta, que me daría tiempo para poder hacerla sin muchas complicaciones, era sencilla, fácil y con muy pocos ingredientes. Pero cuando las cosas se complican.... Me levanté pronto para dejar hecha la tarta antes de lle ...

tarta manzana recetas postres

TARTA / PUDIN DE MANZANA (FÁCIL Y RÁPIDA)

Aqui os traigo esta tarta o pudin de manzana. Para mi es más pudin ya que por dentro la textura es esa, como un pudin, un pan de calatrava, flan.. algo asi. Es súper sencilla y se hace en nada (yo la hice mientras hacía la comida) y es muy agradecida por los pocos ingredientes que lleva. Yo usé para estas medidas que os voy a poner un molde de cake alargado, sube en el horno y luego baja un poco ...

manzana postres tarta light ...

Tarta de manzana light

Si, si, habéis leído bien, TARTA DE MANZANA LIGHT, para esas ocasiones en las que queramos darnos un capricho dulce sin miedo a las calorías.... Si os digo la verdad, la tarta no se parece en nada a la que quería hacer, porque cuando el visto el corte he pensado que era una tortilla de patatas!!!!! Pero una vez que la pruebas, la verdad es que está buenísima, nada pesada y super sana. Está mejor ...

recetas postres asalta blogs tartas

Tarta de manzana #asaltablogs

Ya estamos de nuevo con el reto del asaltablogs. Este mes el blog asaltado ha sido el de Capitán Rábano, Con un par de guindillas. Un blog lleno hasta los topes de recetas ricas, dulces y saladas. Yo tengo pensado volver a su cocina para llevarme alguna que otra receta más. Aunque os parezca mentira, mi intención era robarle una receta salada pero cuando vi la tarta de manzana no pude resistirme, ...

tarta manzana recetas postres

Tarta de manzana

Hola de nuevo!! Tenía en la cabeza hace mucho hacer tarta de manzana, y ayer fui al mercado y compré dos kilos de manzanas... y que hago yo con dos kilos??? es mi momento! voy a hacer la tarta, el problema es que investigué libros e internet pero no encontraba una receta que me convenciera al cien por cien, me gusta la de la base de hojaldre, pero no me gusta la crema pastelera ni el relleno de na ...