Tarta fácil de queso con manzana y crema de alba

Este fin de semana he visto varias recetas de cheesecakes por las redes, y uno de mis postres favoritos son las tartas de queso asi que sin pensarmelo dos veces me puse yo también a preparar una como postre del domingo. Las navidades pasaron, ya toca preparar otras recetas, la verdad es que en casa no nos pasamos con las comidas por lo que dieta o recetas detox casi no son necesarias. Me acuerdo cuando eramos pequeñas que eso si eran comilonas y la de botellas de champán y otras bebidas que se iban acumulando vacias, ahora ni se bebe ni se come.

Bueno volviendo a la rica receta que os traigo, es de las fáciles ya que se bate todo junto, la receta de la gran Isabel, es una tarta suave, lleva fruta y un toque de alcohol aunque al ir al horno este desaparece dejando su rico sabor. Yo no me lo pensaba dos veces y me ponía a ello.

INGREDIENTES (molde 18cm):

500 gr queso quark
2 huevo M
75 ml crema de alba (puede ser baileys, crema orujo)
85 gr manzana ya pelada
110 gr azúcar glass
60 gr maizena
125 ml nata (crema de leche) líquida 35% m.g.

PREPARACIÓN:
Ponemos en la batidora de vaso todos los ingredientes, las manzanas también pero las habremos cortado en dados para facilitar que se triture bien.
Vertemos en un molde de 18 cm engrasado y forrado con papel de horno y lo llevamos a hornear a 180ºC durante unos 60 minutos.

Un consejo esperar a que se enfrie bien para desmoldar

Fuente: este post proviene de Brujita en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Como me gustan los postres individuales y posiblemente los vasitos son los grandes triunfadores. Se preparan con anterioridad, por lo que el dia que vas a consumirlos no hay que hacer nada, igual un p ...

Estamos en época de fresas y en casa nos vuelven locos, por lo que muchas veces las compro por cajas de 2 kilos, pero empezamos con muchas ganas y llega un momento que las ultimas cuesta ya comer. Así ...

¿A ti te gustan las natillas con o sin galleta? En casa siempre con galleta, será por lo de que en Palencia siempre hemos tenido y tenemos grandes galleteras. Bueno que me lío, en la última Disfrutabo ...

Hoy es el dia de los papás y al nuestro le encanta la bollería, de hecho a veces hay que esconderla porque se la come solo. Así que que mejor detalle que prepararle unos bollitos tiernos. Son muy faci ...

Recomendamos

Relacionado

post GALLETAS & PASTAS DULCE ...

Hace mucho que no preparaba galletas, y cuando vi por stories a Isabel (Aliter Dulcia) estas, después de mucho tiempo sin ver stories, pues me pareció buena idea ponerme con ellas. Y es que las recetas de Isabel salen siempre, desde que la conocí en los orígenes de los blogs, siempre la he tenido de referencia porque siempre he creído que lo más importante de ofrecer recetas es que se puedan hacer ...

recetas postres dulce frambuesa ...

Ayer 23 de agosto estuvimos de cumple, era el día de mi chico y desde el día anterior estuve enseñando a Samuel a decir "Felicidades" asi que cuando nos levantamos le llevamos a la cama sus regalos y con besos le salió un "eaes" Este año cambia de década aunque no hay problema porque es un cuarentañero, lo celebramos con parte de la familia. Es tradición elegir la comida y tart ...

cafe DULCE nueces ...

El domingo pasado celebramos el cumple de mi madre y como viene siendo tradición desde que hay una bloguera en la familia las tartas ya no se compran las hago yo. Y además intento buscar recetas que sean de los gustos del cumpleañer@ y del resto, claro. Cuando vi esta receta a Marina con café y nueces me pareció interesante, al leerla comprobando que era tan fácil ya ni me lo pensé. Mamá ya tenía ...

recetas dulces chocolate tarta de queso ...

Vídeo-receta de la tarta de queso y chocolate sin horno: Dificultad: fácil Raciones: 8-12 Tiempo: 30 minutos más refrigeración de 4 horas Ingredientes para un molde de 18cm o 20cm : 180 gr o 10-11 galletas tipo digestive 60 gr de mantequilla o margarina 250 gr de chocolate fondant o cobertura de chocolate 250 gr de queso mascarpone 40 gr de azúcar 375 ml de nata o crema de ...

TARTAS VERANO

Seguimos con las propuestas fresquitas para este caluroso verano. Las tartas sin horno son la opción perfecta para acabar una comida, ya que suelen ser tarta menos pesadas y muy refrescantes. La receta se la vi a Anna y me encantó desde el principio. Y no ha podido quedar más rica, os aseguro que tendréis el triunfo asegurado con ella. INGREDIENTES: Para la base: 150 gr. de galletas 100 gr. de ma ...

DULCE fresas post ...

Me dijo un frutero de los de toda la vida, de la tienda de barrio, de los que saben, que las mejores fresas son las de enero y febrero. Cuánta razón!!! Así que cuando vi esos fresones rojos en sus cajitas con ese aroma y me pusieron ojitos no pude por más que traerme a casa 2 kilos. Por el camino fui comiendo algunas no llegaron a casa todas a casa. Así que pensé que tenía que prepara algo rico co ...

post mozarella queso ...

¿No te pasa que se te acaban las ideas al hacer las comidas? Yo hay días que no sé que poner y encima los peques ahora hay cosas que les gustaban que ya no,y nuevas no quieren ni probarlas y esto es un caos. El otro día cuando vi a Silvia una tarta de berenjena y queso, pensé que tiene pinta de pizza, lleva queso, tomate y especias como de pizza, y verdura un poco camuflada, pues pinta bien. Asi q ...

post degustabox queso ...

Por favor que calor!!!! Este verano a tardado en llegar pero lleva unos días que lo esta haciendo a lo bestia. Hagas lo que hagas y estés donde estés y parece que no te refrescas. Nosotros estamos mucho en la finca familiar ya que al tener piscina es uno de los mejores sitios donde pasar estas calorinas, también me viene bien la cocina, porque si me apetece hacer algo de horno, lo dejo funcionando ...

chirimoya galletas postre ...

Primer Reto Color y Sabor de Temporada del año y con una fruta que hacía mucho tiempo que no comía, la chirimoya, la elección este mes estaba entre los guisantes y la chirimoya, ya tras hacer una crema de guisantes para cenar pensé que pasaría si modificaba una tarta de queso para darle ese gusto a chirimoya. Y el resultado fue estupendo Salió esponjosa, nada reseca y fantastica al paladar ya que ...

apple tart crema pastelera hojaldre ...

Otra tarta de manzana más... ¡pero no es una cualquiera! No sé cuantas tengo publicadas aquí y en Instagram, pero os aseguro que esta se lleva la palma. Para mí es la combinación ganadora: hojaldre + crema pastelera + manzana. ¿Quién se anima a prepararla? ¡Espero que os guste! Ingredientes PARA LA CREMA 500 ml de leche 50 gr de harina 3 huevos 70 gr de azúcar PARA EL RESTO 1 placa de ho ...