Tarta Japonesa de Queso con Tres Ingredientes

Es una tarta tan fácil y tan rica que merece la pena hacerla para que la podáis probar, se hace con solo 3 ingredientes. No se encuentra en pastelerías ni tiendas de alimentación.
Siempre la he probado en casas particulares o cuando la preparo en casa. Así que si no la hacéis vosotros mismos no la comeréis en ningún sitio, si alguno supiese dónde se puede probar que me lo diga, si está cerca iré...
tarta-de-queso-japonesa-fácil


Os digo los tres ingredientes: huevos, chocolate blanco y queso crema (tipo Philadelfia). Nada más.
tarta-facil-de-queso


trozo-de-tarta-japonesa-de-queso-


tarta-de-queso-japonesa-facil




3 Huevos grandes (o 4 si son pequeños)

120 gramos de Queso Crema (tipo Philadelfia)

120 gramos de Chocolate Blanco



Se separan las claras de las yemas. Las claras se baten a punto de nieve. Las yemas se baten con el queso crema y el chocolate derretido,esto lo podéis hacer en el micoondas o en un recipiente dentro de una olla de agua y revolviendo para que se deshaga bien el chocolate blanco.

Se ponen las claras a punto de nieve, casi a punto de merengue dentro del recipiente en el que tenemos los huevos con el chocolate y el queso crema y se incorporan estas despacio removiendo con una lengua de pastelería, poco a poco para que no se nos baje mucho el merengue.

Se corta un papel de horno para colocar en el fondo del molde, esto es muy importante y, se enmanteca o se pone un poco de spray en el molde para que no se pegue la tarta.

Se coloca el molde ya relleno en otro recipiente con agua, ya que la tarta se hace en el horno al "baño maría".

Forma de Horneado

Con el horno caliente a 170 grados se introduce y se deja 15 minutos

Se baja el horno a 160 grados y se deja otros 15 minutos

Se apaga el horno y se deja la tarta dentro del horno apagado y con la puerta cerrada otros 15 minutos

Pasado este tiempo se pasa un cuchillo por el lateral y se desmolda (sin el papel de fondo sería imposible hacerlo).
merengue

Si os apetece se espolvorea con azúcar glass, también acompañada con mermelada o confitura de fresa está genial. Os lo recomiendo. Os he dejado el enlace por si queréis hacer vosotros la mermelada ya que además estamos en temporada de fresas, están ahora muy bien de precio así que sería una buena idea hacer cantidad y tener guardados estas conservas de mermelada.
tarta-de-queso-en-el-molde-de-horno




Sed felices y cocinad esta receta japonesa tan deliciosa y sencilla.

Aquí os dejo el Facebook de La Taza de Loza por si os queréis echar un vistacito.

Fuente: este post proviene de La Taza de Loza, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las meriendas de los niños son las de siempre pero con algunas variaciones, además por supuesto de los típicos "bocatas" que ya dependiendo de la zona es de una cosa u otra, pero que están t ...

Los frutos secos se usan mucho en casi toda la cocina en general pero muy en particular el la repostería. Aquí os dejo unos buenos ejemplos de dulces con frutos secos: Piñones, nueces. almendras, avel ...

Croquetas Caseras de Pollo De las croquetas siempre piensa uno que las suyas son las mejores, será porque estamos acostumbrados a comerlas más a menudo o haberlas comido desde nuestra infancia. Las re ...

Recomendamos

Relacionado

Internacional Sin gluten Tartas

Esta es una tarta de queso japonesa que cuando la ves por primera vez en internet sorprende por llevar tan pocos ingredientes y por lo tan sencilla que es su preparación. Hay que agregar que no lleva gluten . Tiene una textura muy esponjosa, quedando una tarta muy suave y delicada. La mezcla de sabores del chocolate y el queso crema hacen de esta tarta un postre extraordinario que sorprenderá a cu ...

tartas celiacos

Hoy os traigo una tarta de todos conocida, y que se hizo famosa hace un tiempo e la red. Tarta de queso japonesa, con solo 3 ingredientes, queda riquísima, esponjosa y te la puedes comer entera sin apenas darte cuenta... La tenía en borradores desde hace... no sé cuanto tiempo... y no veía el momento de ponerla, hasta que mi hijo se acordó de ella y me pidió hacerla otra vez... Solo necesitarem ...

Queso Sin Gluten Tarta

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo llegue el sábado a Londres, ayer estuve echando curriculums por Internet y hoy me iré a patear la zona para darlos en mano. Esta semana ha sido intensa intentando aprovechar los últimos momentos en casa y preparar todo. La receta que os traigo hoy tenía muchas ganas de hacerla, la he visto en muchos blogs y me salía siempre por pinterest. Buscando receta ...

Pescados y Mariscos Carnes Repostería y postres ...
Hola holaaa!!! Madre mía que tarta os traigo para los que como yo sois fans de las tartas de queso. Esta ya está a otro nivel y sin embargo sólo lleva 3 ingredientes más 1 de decoración que puede ser azúcar glas o cacao en polvo que es lo que he elegido yo. Está tan buena que ha tardado tres veces más de tiempo en enfriarse que lo que ha tardado en desaparecer. Espero que os guste. Ingredientes:5 ...

Hola holaaa!!! Madre mía que tarta os traigo para los que como yo sois fans de las tartas de queso. Esta ya está a otro nivel y sin embargo sólo lleva 3 ingredientes más 1 de decoración que puede ser azúcar glas o cacao en polvo que es lo que he elegido yo. Está tan buena que ha tardado tres veces más de tiempo en enfriarse que lo que ha tardado en desaparecer. Espero que os guste. Ingredientes: ...

Para el café Recetas con chocolate Recetas sin gluten ...

Seguro que has visto esta tarta en redes sociales, vídeos de Youtube, etc. Y seguro que has pensado que con sólo 3 ingredientes es imposible que salga una tarta tan fácil y tan buena. Cuando he visto el vídeo de la blogger japonesa Ochikeron, me he puesto manos a la obra. El resultado, la tarta de queso más esponjosa y suave que he probado. Si utilizas un chocolate blanco sin gluten es apta para c ...

RECETAS tartas y postres cheese cake ...

Llevo detrás de esta tarta de queso japonesa ni se sabe, no sé porqué, pero se ha puesto de moda. Es una tarta sencillísima de hacer y sólo lleva tres ingredientes!. Por fin he podido hacerla y la verdad, me ha gustado muchísimo. Es una tarta muy suave, esponjosa, blandita y jugosa con un ligero sabor a chocolate y a queso…mummm!. Por si te animas a hacer esta receta tan famosa te dejo la re ...

Os apetece hacer una tarta de queso que sea muy económica y sencilla?Pues esta que os propongo hoy está de moda en las redes sociales. Y la verdad es que teneis que probarlo para comprender su tan merecida fama. Es La tarta de queso japonesa. Os sorprenderá sobre todo su textura, que es ligera y esponjosa, como una especie de soufflé o una mousse.Pero lo mejor es que es muy fácil de preparar. Así ...

Recetas Chocolate Internacional ...

Seguro que conocéis esta receta, pues se hizo muy famosa el año pasado. Se trata de la Tarta de queso japonesa, un dulce que se elabora con tan solo tres ingredientes. La diferencia con otras tartas de queso, no son solo sus ingredientes, sino también la forma de elaborarla. En mi casa, este tipo de recetas siempre triunfan, porque nos encanta el queso. Es más, la tarta de queso es la tarta prefer ...

Blog Postres Recetas ...

¿Habéis probado la tarta de queso japonesa? Esta DELICIOSA !!!! Esta tarta de queso,es como un pastel esponjoso y suave, como que fuera algodón. Además lleva muy poquitos ingredientes, para ser exactos solo lleva 3. Si si, has leído bien!! Te vas a resistir a probarla?? Ingredientes : – 3 huevos – 120 gr de chocolate blanco – 120 gr de queso crema Preparación: – Separamos l ...

Dulces Postres Todas las Recetas ...

Hoy en día si algo no falta en las pastelerías, casas de té, o restaurantes son las famosas tartas de queso que en inglés son los Cheesecakes, hay muchas formas de prepararlos y variedades muchísimas, a mi  se me antojó reunir dos ingredientes que juntos son amiguísimos: chocolate y queso crema …y por si fuera poco con una ganache en la cubierta que cuando la probás te lleva a otra dimensión ...