Tarta vegana chocolate

Tarta vegana de chocolate

tarta-vegana-chocolate


Hoy vamos a preparar una tarta vegana de chocolate y os voy a reconocer una cosa ¡Menudo descubrimiento!

Y eso que cuando la estaba elaborando no le tenía mucha fe, pensaba para mis adentros :"Ya verás tu que esto no se lo come ni la paloma de la terraza*". (Tengo una paloma en la terraza "Concha" que me intercambia comida...Surrealista...Lo sé)

¿Eingggg? Si, tengo que reconocerlo, no daba un euro por la tarta.

Bocazasssssss, lo sé, lo sé, porque el resultado salta a la vista.

tarta-vegana-chocolate


La culpa la tiene la Editorial juventud que me regaló un libro de postres crudiveganos.

A partir de hoy soy fan, re fan, de ese libro.

postres-crudiveganos-libro


Lista de ingredientes de la tarta de chocolate vegana sin gluten sin lactosa sin huevo

150 gr de harina de trigo sarraceno*

100 gr de almendras + anacardos crudos (frutos secos a elegir)

150 gr de dátiles sin hueso

1 cucharada rasa de sopa de chocolate de algarroba en polvo *La harina de trigo sarraceno es fuerte de sabor combinala con harina de arroz 50/50

- Trituramos bien las almendras y los anacardos. Añadimos los dátiles sin hueso y trituramos todo.

- Incorporamos las harinas y la algarroba. Tiene que formar una especie de pasta semi pegajosa.

- Si ves que se te ha quedado muy seca incorporale un poco de miel o sirope de arce.

- Coger un molde poner papel vegetal y encima parte de la mezcla. Chafamos con los dedos o con el reverso de una cuchara. Meter en el congelador ( hacemos la crema)

Nocilla de aguacate

1 aguacate maduro

1 cucharada sopera de aceite vegetal

1 cucharada sopera de miel

1 cucharada sopera de cacao puro en polvo Valor - Mejor si tenéis una picadora. Si no...Chafamos el aguacate con un tenedor. Le incorporamos la miel y el aceite.

- Cuando tenga consistencia cremosa incorporamos el cacao (puedes poner también un poco de colacao para los peques)

- Lo colocamos encima de la base de galletas. Luego volvemos a poner una capa de "masa" y al congelador

Salsa de chocolate

2 cucharadas sopera rasa de colacao el que más te guste

1 cucharada sopera rasa de cacao puro en polvo Valor

3 cucharadas soperas de miel

3 cucharadas soperas de aceite vegetal

- Mezclamos todos los ingredientes hasta que no hayan grumos.

- Sacamos la tarta del congelador y rociamos por encima.

tarta-vegana-chocolate


¡Listo! no ha sido nada difícil...Sin gluten, sin lactosa, sin huevos, perfecto para muchos alérgenos.

La crema de aguacate con chocolate esta deliciosa, aconsejo que la tarta la cortéis congelada porque es bastante inestable.

Espero que os haya gustado la receta de tarta vegana de chocolate de hoy.

tarta-vegana-chocolate


Nos vemos a través de mis redes sociales donde cada día opongo cosas chulas!!

Búscame en FB milicocinillas Twitter milicocinillas

Instagram milicocinillas

Hazte seguidor de mi canal de youtube milicocinillas

Puedes compartir tus recetas SIN en mi comunidad de Google+ cocina sin lactosa y sin gluten by milicocinillas

tarta-vegana-chocolate


Muchos besos

 
Fuente: este post proviene de MiliCocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El día de hoy os traigo un increíble tutorial para que puedas aprender hacer un Angry Birds Cake utilizando fondant. No se preocupen es muy sencillo y fácil de realizar, si sigues estos pasos es segur ...

Animo que acabamos la semana !! Cómo se nota que ya tenemos el Invierno a la vuelta de la esquina !! y nos esta haciendo mas fresquito..En mi tierra Valencia no estamos acostumbrados a los fríos la v ...

Recomendamos

Relacionado

dulces sin gluten tarta de chocolate ...

Se acerca San Valentín y queríamos hacer algo especial, así que aprovechando los corazones y la harina de teff que nos mandaron desde Conasi hemos hecho esta tarta de chocolate vegana y sin gluten que está para chuparse los dedos. Es muy fácil de hacer, sólo tienes que hacer un bizcocho de chocolate, cubrirlo con nata montada vegana y echarle corazones por encima para que sea más bonita, aunque no ...

general

Hoy aprovecho para felicitaros la Navidad con una riquísima tarta de chocolate, apta para veganos, que le apeteció a mi hijo David. Nos ha gustado mucho a todos, es deliciosa, húmeda, jugosa, contundente, con un intenso sabor a chocolate y no demasiado empalagosa. Encontramos la receta aquí gracias a su autora por compartirla! Le hice algunos cambios, así que os pongo la receta final (la que hice ...

recetas dulces vegetarianos tartas y galletas ...

Bueno, dos recetas dulces, uno tras el otro. Es raro ver eso aquí porque me gustan mas las cosas saladas que dulces pero he pensado que esta receta, aunque muy rica siempre, os puede servir para el San Valentin este domingo. ¡¡¡Podrías poner corazones de fresa encima como yo!!! Esta receta hace suficiente para dos tartaletas pequeñas que serian una porción para dos personas con mucha hambre o cua ...

Bizcochos postres sin gluten ...

Tarta de manzana y chocolate con todo el sabor, sin Gluten, sin lactosa y sin huevos! Parece mentira pero el resultado de la tarta es ¡Riquísimo! (dentro de lo que cabe) Estamos hablando de un bizcocho sin gluten y sin huevos no esperéis que no sea “friable”, es decir, que se rompa con facilidad. Queda un pelín seco pero no es una piedra pómez ¡Ni de lejos! En peores plazas hemos tore ...

chocolate cocina vegana colaboración ...

Para celebrar que comienza febrero, el mes del amor, vamos a hacerlo con un deliciosa tarta de chocolate y coco. Nos vamos a basar en la receta Tarta vegana de chocolate y coco que podemos encontrar en Nestlé cocina. Cuando descubrí esta tarta no puede resistirme a hacerla. Me encanta el chocolate negro y el coco, así que esta tarta me pareció una alternativa ideal ya que combina ambos ingredient ...

blonde brownie platano sin lactosa ...

A quien no le gustan los Brownies?? Ylos blondes ?? Que diferencia hay entre unos y otros ?? El Blonde es el hermano pequeño del brownie, que no tiene que ser por ello ni mejor ni peor, es simplemente que no lleva chocolate ...Negro ! Es un bizcocho tierno, jugoso y humedo muy muy humedo, combiando con esa capa Crujiente de galletas, frutos secos, harina y margarina que tanto nos gustan El Blond ...

Dulces Recetas por alergeno Recetas por tipos de plato ...

Esta tarta vegana de chocolate es muy ligera y fácil de preparar. Es un postre estupendo para darte un capricho dulce de vez en cuando. Es apta para alérgicos a la leche, alérgicos al huevo, alérgicos a los frutos secos (atención al coco) y alérgicos a la soja. Hoy he utilizado harina de trigo para hacer la base de la tarta, pero hay alternativas sin gluten igual de buenas. Por este motivo incluyo ...

Dulces Recetas por alergeno Recetas por tipos de plato ...

Esta tarta vegana de chocolate es muy ligera. Es un postre estupendo para darte un capricho dulce de vez en cuando. Es apta para alérgicos a la leche, alérgicos al huevo, alérgicos a los frutos secos (atención al coco) y alérgicos a la soja. Hoy he utilizado harina de trigo para hacer la base de la tarta, pero hay alternativas sin gluten igual de buenas. Por este motivo incluyo la receta en la cat ...

Recetas con frutos rojos reto facilisimo suspiros de moya ...

A lo largo del año tenemos muchas celebraciones especiales o comidas con familiares y amigos. Para todas esas ocasiones siempre queremos sorprender con algún pastel o tarta dulce para terminar boca. Para no repetirnos siempre con las mismas recetas, puedes sorprender a todos con esta tarta de aguacates con frutas rojas. La tarta ofrece una rica combinación de sabores. Además, os puedo garantizar q ...