Tartar de aguacate, tomate y langostinos con sésamo

Me gusta mucho el pescado crudo, especialmente el salmón y lo como una vez a la semana mínimo, así que para no aburrirme suelo prepararlo de distintas maneras, esta vez toca con un toque asiático ;)Ingredientes: 400g de salmón fresco (limpio de espinas y piel) 2 aguacates 1/2 cebolleta Cebollino picado Semillas de sésamo Aceite de sésamo Salsa de soja Sal A Cocinar!! Cortar con un cuchillo el salm ...

Con unos pocos ingredientes podemos elaborar este exquisito y nutritivo plato para una cena rápida o un entrante super fresquito. Su base es el aguacate, un super alimento con muchos nutrientes y poderosos beneficios para el organismo. Éste es muy rico en aceites vegetales (ácido oleico y Omega 3). Contiene bastante potasio y magnesio, además de vitaminas del grupo B y la antioxidante vitamina E. ...

Ensalada fácil, rica y rápida. ingredientes para la ensalada: · 4 aguacates · 200 grs de langostinos cocidos · cebollino Para la salsa: · 4 cucharadas de mayonesa · 20g de mostaza de dijón · 20cl de aceite de sesamo · 20g de Ketchup · unas gota de Tabasco · unas gotas de salsa perrins - Sal y pimienta Preparación salsa: mezclamos todos los ingredientes en un bol. Preparacion de la ensalada: Picam ...

Uff, suena complicado ¿verdad? Muchas veces las apariencias engañan, y, afortunadamente, este es un buen ejemplo. Seleccionamos los aguacates más maduros y el mejor salmón ahumado para que puedas disfrutar de un clásico de la cocina gourmet. Así funciona Foodinthebox: 1. Elige las recetas que más te gusten 2. Preparamos tus ingredientes 3. Llevamos el pedido a donde nos digas 4. Cocina utilizand ...

Buenos buenísimos días a todos. En primer lugar, Feliz día a todos los Jose, José, Pepe, Pepa, Josefa, Josefina y mi felicitación desde aquí a todos los papás del mundo mundial. Os queremos. ¡Vamos a por el finde ya! Ya va entrando buen tiempo a ratos... y va apeteciendo comida más ligera y qué mejor que utilizar unos aguacates que tengo esperando para una ocasión como ésta. Hoy os presento mi t ...

Tenía unos aguacates y se me ocurrió éste aperitivo, un entrante refrescante para día de fiesta. chupito aguacate Ingredientes: 3 aguacates 3 tomates maduros 1 vaso de nata líquida 100gr de queso azul limón sal, pimienta 1 langostino para decorar Preparación: Limpiar los aguacates y triturarlos hasta conseguir una crema. Añadir unas gotas de limón, sal y pimienta. Pelar los tomates, quitar las pep ...

De nuevo día 10, hay que ver que rápido pasan los días, de nuevo estamos ante el reto de la Cocina TS y este mes como cada mes de Julio llega el reto viajero. Me he decantado por esta receta no solo por lo deliciosa que está, lo vistosa que es y lo fácil que se prepara, también por lo inesperado. Os cuento... a mi costillo le relaja después de un día de trabajo duro o más complicado de lo normal, ...

Bienvenidos Troopers una semana mas a nuestro canal de cocina Conaceciteysal. Esta semana proponemos una receta para desintoxicarse , una receta rapida, sencilla y con unos ingredientes que casan a la perfección. Cuidarse hoy es quererse mañana, así que empieza Ya probando este Tartar de Aguacate. Te aseguro te encantará, además es una opción muy buena de un platillo en versión vegetariana Ingredi ...

El contraste entre estos 3 sabores tan distinto, da un resultado espectacular y muy rico y como siempre fácil de hacer........... Ingredientes para el tartar:1 Mango.2 Aguacates.200 grs de migas de bacalao desalado. Ingredientes para la vinagreta:1 Ajo.1/4 de cebolla.Aceite.Zumo de 1 naranja. Preparación:Partimos el bacalao en trocitos y lo salteamos con un poco de aceite de oliva, reservamos.Par ...

Esta es otra de las sugerencias de mi amiga Susana para publicar en el blog. En realidad, la sugerencia es de su marido, al que esta receta de la página les receptes de Miquel le gusta mucho. Yo he añadido un poco de tomate a la receta original, creo que le va muy bien y le da más color. El aliño utilizado es muy apropiado para este plato, pero creo que una vinagreta sencilla también le iría bien. ...