Cocina

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26 ideas encontradas en Cocina.


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primeros platos platos de cuchara (sopas caldos ...

Garbanzos en salsa de tomate con jamón y chorizo

En estos días que estamos bajo cero los platos más apetecibles son los de cuchara, por lo tanto para hoy he preparado una receta muy reconfortante, de elaboración sencilla, y que además no resulta demasiado cara: garbanzos en salsa de tomate con jamón serrano, chorizo y hortalizas ¿os apetece probarlos? Si queréis reducir el tiempo de elaboración podéis comprar los garbanzos ya cocidos,. ...

Coco Nueces Piña ...

Smoothie de tarta colibrí

Buenos días! Muchos de vosotros seguro que habéis oído hablar de la Tarta Colibrí, también conocida como Hummingbird Cake. Un pastel jugoso y sedoso en el que la piña, el coco, el plátano y el queso se llevan todo el protagonismo. Pues bien... hoy os traigo mi propia versión: un Smoothie de Tarta Colibrí.Los Smoothies son unas bebidas cremosas y frescas elaboradas a base de fruta, hielo y producto ...

recetas dulces dulces / repostería dulces ...

Strudel de plátano con almendra y chocolate

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mycook trucos

Adaptar Recetas Thermomix a Mycook

Si usas como Robot de Cocina una Taurus MyCook, no te preocupes por adaptar aquellas recetas que encuentres de la Thermomix, se puede hacer sin ningún tipo de problema. Tan sólo debes conocer las diferencias de sus velocidades y temperaturas y con la tabla de equivalencias que verás más abajo, lo tendrás resuelto. Cuando me cambié a MyCook, me adapté muy rápido al cambio, para algunas cosas es mej ...

Consejos y trucos básicos utensilios

Utensilios de repostería que necesitas en tu cocina

Si te gusta preparar nuestros postres, necesitarás sí o sí unos cuantos utensilios de repostería para poder prepararlos. Ojo, no hablamos de aparatos súper avanzados ni tecnología punta, sino esos utensilios básicos de repostería que nos ayudarán en nuestro día a día En cuanto a la calidad/precio de los utensilios, si le preguntas a alguien que se dedica a la cocina profesionalmente te dirá que co ...

5 ingredientes Bolleria Con harina de todo uso ...

Pan Bao de Taiwan sin horno

Hola! bienvenida o bienvenido a RecetasQueFuncionan… soy Fernando y hoy te voy a enseñar a elaborar el pan  de moda en el mundo entero, pero que la verdad lleva existiendo muchísimo tiempo, ya que es tradicional de Taiwan, es famoso por ser un pan sin corteza muy fácil de elaborar al vapor en pocos minutos. El nombre original de este pan en Europa es Gua Bao, aquí en mi país se esta usando e ...